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西域烤包子!?
武松等人听了花子虚这话,一个个面面相觑,异口同声开口问道:“西域烤包子?什么是西域烤包子?”
看着几人看着自己,那饱含求知欲的眼神,花子虚深感欣慰。心说作为一名地道的吃货,看来也不是全无用处,至少吃过见过,也算是见多识广,阅历丰富了吧!
等花子虚将西域烤包子的味道样式,以及具体做法详详细细说了一遍之后,武松等人更是惊奇的睁大了眼睛。尤其是潘金莲和小丫头迎儿,那双眼睛里几乎已经满是星星,似乎此刻的花子虚,化身睿智不凡的先知一般,无所不知无所不晓!
“花公子,你真是见多识广啊!这羊肉馅包子,竟然还有这种做法?当真是闻所未闻!”
“花公子,西域烤包子,莫不是出自西域吗?花公子,难道你年纪轻轻,去过西域吗?”
花子虚闻言一笑,看着几人的眼睛,几乎下意识的开启了吹牛模式:“西域?很远的地方吗?哈哈,我可是读万卷书,行万里路,阅人无数的人物!别说西域烤包子,就是烤乳猪,烤全羊,烤骆驼也不在话下!”
一边接受几人崇拜之中,有些怀疑的目光,一边大吹牛皮的花子虚,几乎将自己吹嘘成超人再生,奥特曼再世临凡一般!不过花子虚这些牛皮之中,还是有那么一两成不是吹牛,毕竟他在现代社会,也算走遍祖国大好河山,吃遍神州各地小吃的高段位吃货一枚了!
不过这也就是能糊弄一下武松他们,要是有第二个现代人,或是维族兄弟买买提在场的话,立马便能拆穿花子虚的牛皮。因为花子虚所谓的西域烤包子,不过是新疆遍地可见的烤包子,俗称撒木萨的维族食品而已!
武松和潘金莲等人,听花子虚将西域烤包子吹的如此美味,一个个只觉口内生津,这满桌的饭菜,似乎都味同嚼蜡,有些难以下咽了!
小丫头迎儿更是满脸兴奋,脆生生到喊道:“烤包子!爹爹,你别卖炊饼了!改行卖西域烤包子吧!”
“大郎,花公子说的这个西域烤包子,要不了多少本钱,不如试一试吧!”潘金莲也被花子虚说的有些心动,忍不住开口劝武大郎道!
“哥哥,花兄弟这个主意不错,你又会做炊饼,这西域烤包子,听起来也就是把蒸的,变成烤的罢了,你一定可以的!”
武大郎虽然木讷,但是绝非呆傻之辈,他听花子虚说了这么许多,心里已经有了几分想法。再加上武松和潘金莲,还有小丫头迎儿一个劲的撺掇,武大郎也有些心动,想要试试这前所未有的西域烤包子!
在武大郎想来,西域烤包子,至少这闻所未闻的吃食,只要做出来真的如花子虚所言,那么的满口流油,颊齿留香的话,凭着一股子新鲜劲,赚钱应该不是什么难事!
“干了!”
武大郎好不容易下定决心,站起身来朝花子虚深鞠一躬道:“花公子,一切就靠你了!”
几人商议一番,当即说干就干,花子虚担任技术指导,武松负责搭建馕坑,武大郎找人去收拾临街屋子,潘金莲忙上忙下,为他们做好后勤工作。就连小丫头迎儿,也好似跟屁虫一般,跟在花子虚身后,嘴里还嘟嘟囔囔的自言自语,不知在说些什么!
所谓馕坑,就是用泥巴和打碎的羊毛,粘合在一起砌成的炉子。一般高约半丈左右,肚大口小,形似倒扣的宽肚大水缸。底部架柴禾烧火,旁边留有通气口。馕坑四周围用土坯垒成方形土台,方便烤馕人在上面操作。
烤包子之前,先将干柴放在坑底燃烧,待明火消失时,坑壁已经被烧得滚烫,即可把用上好羊腿肉做成的包子,一个个垒放在坑壁边沿,不消两刻钟便能烤熟。烤熟之后皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香,自然十分美味!
花子虚和武大郎夫妇,一边动手试验,一边慢慢研究,毕竟花子虚只是知道大概做法,真要上手去做,难度还是相当大的!知道怎么做,和会做之间的差距,几乎和无中生有的全新创造差不多多少!
好在华夏子孙勤劳聪明,尤其擅长逆向研发,花子虚相当于总工程师,提出具体想法和要求,武大郎夫妇相当于技术攻坚人员。再加上武松从中使力帮忙,花费了七八天时间,经历了无数次失败挫折,花子虚向众人描述的西域烤包子,竟然真的让他们给做出来了!
试验成功的这一天,武大郎夫妇和武松,刚刚咬了一口西域烤包子,便二话不说将整个烤包子,三两下几口吃完。表情丰富之极,好似不敢相信,这看似普通的羊肉馅包子,竟然还会有这种奇妙的味道!
这种西域烤包子,因为配料简单,几乎将羊肉的鲜香发挥到了极致!再加上他们选的是上好的,肥瘦相间的羊腿肉,咬上一口的感觉,真的和花子虚所说一模一样,只觉皮脆肉嫩,味鲜油醇,颊齿留香!
花子虚尝了一个之后,发觉这西域烤包子,竟然比自己在现代社会所吃的更加美味。百思不得其解的花子虚,思前想后之后,也只能推断或许是因为,自己现在用的羊肉,全部是吃青草,喝泉水长大的绵羊。而现代的羊肉大多是吃饲料长大,所以不如这大宋时期的羊肉品质好。用这种天然有机无污染的羊肉做馅料,烤出来的包子,自然也会变得更加鲜美一些!
小丫头迎儿接连吃了三个烤包子之后,一边打着饱嗝,一边童声童气的说道:“爹爹,迎儿只要能每天吃三个烤包子,皇帝家的闺女也不做啦!”
迎儿这番孩子话,武大郎兄弟听了自然哈哈大笑,就是平素不待见迎儿的潘金莲,也极为罕见的抿嘴发笑!在她看来,这看似简简单单,却美味至极的西域肉包子,一个个都是白花花的银子啊!
“公子,这西域烤包子,今天终于算是做出来了!公子你说一个应该卖几文钱?”一个西域烤包子卖多少钱,自然是潘金莲最为关心的事情!
见花子虚低头不言,武大郎想了想说道:“在清河县一个肉馒头卖三文钱,东平府物价贵一些,大家都是卖四文钱一个,要不这西域烤包子,也卖四文钱一个吧!”
“哥哥,这么新鲜美味的烤包子,一个只卖四文钱太便宜了些,我看还是一个卖五文钱吧!”
听了武松这话,潘金莲眼神一阵黯淡,心说就是大郎日夜不息,也做不了多少西域烤包子。即便自己上手帮忙,一日间能多做三成,可是一个卖五文钱,赚的钱拿来养家应该足够,可是要想发财致富,那可就万万不能了!
“五文钱?咱们辛苦了这么几天,若是为了五文钱一个的生意,还用得着如此费神费力吗?”
花子虚此言一出,潘金莲原本已经黯淡的眼神,重新焕发出阵阵光芒,她看着花子虚娇声问道:“公子,那依你之见,这西域烤包子,该卖几文钱一个?”
“二十文!低于二十文,想要吃一口西域烤包子,想都不要想!”
听了花子虚这话,不仅武大郎惊得目瞪口呆,就连武松和潘金莲,也睁大了眼睛,似乎有些不敢相信的看着花子虚!小丫头迎儿也惊得长大了嘴巴:“什么?吓死宝宝了,我刚才吃了60文啊!”
“公子,这一个卖20文,似乎,似乎有些太贵了吧!”
看着武松众人,花子虚面向夕阳,摆了一个自认为完美无瑕的pose,然后露出迷之微笑,不慌不忙的开口说道:“这么一个前所未有的绝世美食,不卖到20文一个,你好意思跟人家打招呼吗?”
“你说这样的西域烤包子,一个你得卖多少钱?我觉得怎么着也得一个十文吧!十文钱?那是成本!一个最少20文起,你别嫌贵,就这还不打折!”
“你得研究消费者的购物心理,愿意掏十文钱买烤包子的人,根本不在乎再多掏十文,什么叫成功人士你知道吗?成功人士就是不管买什么东西,都买最贵的不买最好的!所以,我们做烤包子的口号就是,一个20文,概不还价,不求最好但求最贵!”
听了花子虚这一番洋洋洒洒的经济学理论,潘金莲等人满头黑线,一个个都昏倒在地!武松到底是练武之人,身子比他们强壮许多,在昏倒之前,还不忘朝花子虚竖了下大拇指,仰天大叫了一声:“兄弟,I服了YOU!”