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作者:桃花露 字数:2358 更新:2024-08-21 17:14:06

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有一百也有几十家吧?你们的罐头如果没有脱颖而出,那还有开办的必要吗?毕竟就目前这些厂,也未必个个都效益好,有些厂子也是连年亏损靠国家补贴的。”

郑应炬仿佛找到了依仗,大声道:“对,就是这样,你们没有优势那就没有存在的可能。”

唐圆想了想,道:“马厂长,影响口感味道的因素不只是原材料,还有烹饪方法,做成罐头的话其实都差不多的,区别就是肉的含量以及配料等。”

郑应炬得意道:“既然如此,那你们也没有优势啊,外国人凭啥就要你们的?其他厂的肉罐头也没全部出口呢。”

唐圆:“所以需要销售员宣传啊,宣传我们生态农业绿色食品,我会把我们生态农场做成宣传册,方便给客户宣传,甚至可以请他们去农场参观,亲眼见证我们原生态的农场。另外,肉质不一样,出来的成品味道还是略有区别的,除了午餐肉还可以做成罐装红烧肉、卤肉、熏肉、腊肉等不同风味,多给客户一些选择的余地。”

在推出主打产品的同时,丰富产品种类也是很有必要的。

除了面对国外客户,其实国外华人也是一个很大的群体,可以开发针对他们口味的产品。

她心里颇有点狂妄地想:焉知十年后我们大队不会干翻你们省罐头厂呢?也许等你们倒闭下岗的时候正是我们工厂蒸蒸日上跨越新时代之时呢。

因为依托生态农场,后续还会有一系列的新生产线,比如冷冻水饺、冷冻丸子、冷冻火锅肉片等,那都有海量市场。

说到宣传,郑应炬就有点应激,感觉唐圆在阴阳他把省罐头厂的出口销售额弄下降的。

明明就是外国人吃腻歪了肉罐头,所以才减少进口的好吧?

唐圆紧接着又给他一重击,“做出口贸易的销售员,是一定要会说外语的。我们这样的小厂,总不能高价聘请一位翻译吧?要是自己没有翻译,让外国人带着翻译来谈生意,那我们就是两眼一抹黑,任人拿捏压价了,还怎么保护自己的利益?”

郑应炬脸都涨红了,她肯定是在讽刺他不会外语!嘲笑他不会外语没法和外商谈生意,所以才导致省罐头厂的出口数量越来越少的。

说了,不赖他!

唐圆握拳,一副天真热血小姑娘的派头,对马慧友坚定道:“马厂长,我和封辰会去省大学进修外语的,争取以最短的时间学会英语,如果有机会我们还会学习霓虹语和棒子语的,自己学不用请翻译,这是最省钱最划算的方式……”

她扭头朝郑应炬笑道:“对吧,郑同志。”

郑应炬的脸彻底垮下来了,原本的傲慢片片碎裂,再也维持不住。

跟马慧友和陆建康聊过以后,唐圆和封辰、季宏岳商量了一下,还是给公社去电话,让林伟给唐炳德送个信儿往省罐头厂发十头猪,请他们做成罐头、红烧肉等样品,跟已有产品对比一下口感味道如何。

如果口感味道能更胜一筹,那就是更大的优点。

再加上绿色食品的概念加成,在出口市场上也会更有优势。

几个人聊了一下午,不知不觉天就黑了。

马慧友惊讶道:“哎呀,天黑了?时间过得好快?我都没感觉的。”

陆建康笑道:“相谈甚欢,感觉不到时间的流逝。”

在他看来唐圆和封辰很会跟人谈判,唐圆负责讲解,妙语连珠,吸引人的注意力,封辰从旁查漏补缺,抓重点,加重大家的印象。

这番谈话下来,他已经对生态农场非常好奇,很想亲自去参观一番。

他看得出来,马慧友也如此。

甚至一直不服气的郑应炬也很好奇,很想去实地看看。

郭岩和季宏岳一直旁听,在唐圆需要外援的时候就补充强调几句,为前进大队背书负责,他们是下乡蹲点过的,有切身体会,能言之有物,说出来也让马慧友几个信服。

看天色不早了,郭岩起身笑道:“唐圆他们带了一些农场猪肉来,咱们可以请食堂师傅炒来品尝品尝。”

马慧友哈哈笑道:“那可要好好品品。”

沈佳明也在,晚上和他们一起吃饭。

他的秘书提前去食堂和师傅商量好了菜单,蒜黄炒熏肉片、卤熏猪头、蒸熏鸡、冬瓜海带熏肉汤。

食堂大厨是六级厨师,手艺扎实,那熏肉片切得厚薄适中,因为肉质好,夹起来透光。

沈佳明一点都没有领导的架子,让马慧友等人不要拘束,放开吃,“都尝尝前进大队生态农场出产的猪肉,这是他们自己熏的。”

他微笑着对唐圆道:“小唐,给大家伙儿说说你们这个熏肉怎么做的。”

唐圆便放下筷子又来了一场美食小课堂。

他们的熏肉有两种,一种是松柏树枝熏烤了两天的熏肉,另外一种则是加调料煮熟,再拿出来控干水油,然后铁锅炒各种调料药材的混合粉末,然后把肉架在箅子上坐到锅里熏烤半小时左右。

这种熏肉和干熏肉是两种风味儿,不能久放,要尽快吃,但是更加入味,入口绵软酥烂却又有特殊的熏香,让人胃口极好。

今儿带来的熏猪头就是那么做的。

“我们用了十几种香料加药材呢,到时候可以加入出口产品里。”

真空包装卤肉,附送香料包,顾客微波炉或者烤箱烤十几分钟都可以。

这年代外国人家庭烤箱很普遍,可以说是必备家电。

马慧友夹起一块颤巍巍的熏卤肉放进嘴里,真真的入口即化,酥烂生香,满嘴都是肉香味儿,而且这种香味儿富有层次变化,咽下去的时候还有另外的回味,一股焦香的甜味儿。

这是怎么做到的?

太神奇了!

他吃了这么多熏肉卤肉,还没吃过这种口味的呢。

他忍不住道:“外商来了,请他们现场吃一顿,保管当场拿下!”

郭岩笑道:“马厂长现在对生态农场很有信心?”

马慧友连连点头:“有,相当有。”

虽然这肉好吃有一半的原因是调料和烹饪手法,可他尝着肉也的确更好吃的。

季宏岳适时点了一句,“生态农场的鸡和猪也吃大队药田的草药,社员们会劈草药的叶子,撸种子,甚至把一些根须给它们喂食,所以他们又好吃还养生。”

养生这又是针对出口提的概念。

这年头国人不讲究养生,毕竟还没全民吃饱呢,养生太遥远。

马慧友听得颇有感觉,连连点头,又扭头和陆建康聊几句。

陆建康也很看好,他道:“马厂长,既然出来了,不如去生态农场参观一下?”

马慧友立刻同意。

沈佳明想了想,便对郭岩道:“那就把罐头厂的讨论会议再往后推推。”

郭岩刚才

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