青椒炒至半生的时候,把肉片倒进去,接着放用清水淘洗过的酸笋。
青椒呛人,不过这味道刚好能让阿娇接受,不至于眼泪都流出来。
等到酸笋微微变色时,放入盐,酱油,等到熟了之后就可以直接盛出来。
青椒酸笋炒肉,就这么简单。
阿娇第一次用青椒炒菜,难免有点担心味道不好,她用筷子夹起一点试了下。
别说,味道真的不错!
酸笋酸酸的,带着青椒的辣味,闻着都是一股酸味,但却非常上瘾。
就让人吃了第一口,还想要第二口,根本停不下来!
“唔!这个味道真的好吃啊!”
酸的东西本来就很开胃,如今加上肉沫,这味道简直瞬间就让她爱上了!
囝囝嘿嘿一笑,说:“空间出品,必属精品!”
阿娇好笑的说:“是是。”
说着她又看向一旁的豆渣,这个也打算炒个菜。
豆渣的味道跟豆腐完全不一样,也不知炒出来的菜好不好吃。
阿娇再次起锅烧油,把豆渣放了进去,结果这豆渣吸油太快,不一会儿这锅里的油就干干净净的一点都不剩了。
“这,这也太快了……”眼看这豆渣要糊了,阿娇又往里加了点油,结果没一会儿又没了。
她一愣,只能先加点水,这下总要好一点。
豆渣比茄子还吸油啊,暗自说了句,阿娇只能先用水把豆渣给煮熟,豆渣要是煮不熟的味道也不好,跟生的一样,不好吃。
好容易把豆渣给炒熟了,阿娇连忙装起来,又煮了点青菜,随后去了沈卿安的屋子门口。
“沈卿安!”
她喊了一声,沈卿安推开窗问道:“何事?”
“我打算去村里买一下螺蛳面,中午的饭菜我都做好了,待会儿你要是饿了就先吃,或者给婶子和叔送过去,可以吗?”
沈卿安眉头一皱,道:“你现在就过去?”
“嗯。我东西都准备好了,想去试试。”阿娇说道。
早点知道大家喜不喜欢,她心里也有个底不是。
“我跟你过去。”沈卿安放下手里的书道:“你一个人拿不动。”
其实也不用,多跑两趟也能拿完。
但听到他愿意帮忙,阿娇还是很高兴,“行,那你帮我拿过去吧。”
两人找来一辆小推车,阿娇把空间里的小炉子给拿了出来,这个可以用来煮面。
也是因为沈卿安家里原本就有一个,她不过是悄悄替换了一下,厨房里现在都是她一个人在忙,也没人发现有什么不对劲的。
把东西都放在了小推车上,沈卿安推着车,阿娇在旁边扶着桶,两人就这么慢慢的往村子里走。
路上遇到了跑出来玩的莫小海他们,几个小孩子看到阿娇推着东西出来就知道肯定又是好吃的,连忙凑了过来。
“阿娇姐姐阿娇姐姐,你今天做了什么好吃的啊?”
“唔!好臭啊!”
佑佑捂住鼻子,“阿娇姐姐,你做了臭豆腐吗?为什么这么臭啊?”
阿娇笑着说:“不是臭豆腐,还记得上次你们捡的螺蛳吗?”
“啊知道知道!”
“这个就是螺蛳煮的汤,还有你们之前帮我找的竹笋,都在这里哦。”
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