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婶你接着?讲。”

“还讲啥，”毛姨招招手，“你回去吧。”

姜青禾不明所以地站起身，她觉得才到?这也没?多久啊。毛姨搭着?她的?肩推她走了几?步，“你去把?兔子捆来，俺教你咋宰。”

做毛毛匠之前，她曾是个很老?手的?皮匠，一人剥一头?羊都做过，别?提杀几?只兔子了。

“哎，”姜青禾应得很轻快。

她穿戴好后从小路跑回家，徐祯正在磨锯子，看她回来还问了句，“咋跑那么急？”

“回来拿兔子，婶说帮忙剥皮，”姜青禾往后院走，她喊，“徐祯你快些，我一个人提不动笼子。”

这三只兔子天天要吃一大捆的?草料，养的?肥硕，薄薄一层皮毛底下全是肉，估摸着?一只有七八斤。

装在笼子拿给毛姨看的?时候，她摸了把?毛皮，“水色还成，小了点，一人做一顶兔皮帽还得添点，到?时俺给你搭点边角料。”

她扭住兔子耳朵，敲晕后摸出一把?锋利的?小刀，放血后在桌上?顺着?兔子的?豁嘴切开，一路流畅地割到?底，撬边取出完整的?兔皮。

动作行云流水，没?有一点滞涩感。

毛姨自己利索取了两?张兔皮，剩下一只让姜青禾试试。

姜青禾看了会儿信心满满，然后她上?手发现，手底的?皮毛很脆弱，只要稍稍一用力，没?使?对方向，从皮底起会出现一道?道?裂痕。

她努力调整，手部力气收着?，在各种关节拐弯处都格外小心，急得大冬天她后背出了一层细汗。

剥一点喘口气，接着?剥，毛姨一会子能搞定的?事?情，她愣是从一大早弄到?了大晌午，手酸胀也没?有放弃。

剥出来的?皮子前面还看得过去，后面皮板坑坑洼洼，裂痕东一道?西一道?，但还算完整，姜青禾觉得很满意。

“挺好的?，”毛姨看着?这张皮子说，“取皮的?时候得用巧劲，不能蛮横一把?扯下来，这样?就算皮子干了后，还得重新绱线，麻烦。”

毛姨还想教姜青禾刮肉里，用铲刀将皮板上?的?油脂筋膜全都铲下来。

但这个活计很难，新手一铲裂一块皮。

毛姨只好边刮肉里边给姜青禾讲讲要点，一说说到?半下午，秋末的?日头?软绵绵的?，一点都不暖和。

但姜青禾提着?两?只兔子回到?家时，身上?还热烘烘的?。毛姨不要肉兔，她都懒得争执，撒腿就跑，一路跑回来的?。

“咋吃？”徐祯问，他扔出一堆肚肠，兔肉还没?有开剁。

姜青禾正在木盆子里洗手，用土肥皂搓了好几?遍，实在是手上?沾着?油花不好洗，味道?也不好闻。

她搓着?指缝没?有半分犹豫说:“冷吃兔。”

兔肉她最爱吃麻辣兔头?，又?麻又?辣又?上?头?，其次就是冷吃兔，放多多的?红辣椒，煸得兔肉又?干又?辣，撒一点芝麻，等到?冷的?时候完全入味了，哪怕辣得呼哧呼哧喘气，都忍不住往嘴里塞。

徐祯用充满遗憾的?语气说:“可?惜它是野兔。”

冷吃兔的?肉嫩，在于肉不焯水下锅，但野兔的?肉不焯水放姜片，重油重辣盖住味，估计难以下嘴。

当然焯完水的?的?兔肉，肉质可?能会变老?。

“那爆炒吧，”姜青禾退而求其次。

徐祯拿了一把?干辣椒切碎，油热爆锅，迅速升腾起一股呛人的?辣，熏得人要流泪，开了窗也不成。

但等辣味过去，倒入煸过的?兔肉，炒的?红辣辣，姜青禾夹了块，没?有预料中?吃起来有点拧巴的?口感。

肉味更浓重，嚼着?很细嫩，全靠浓油酱赤掩盖了腥味。

姜青禾点点头?，“我盛两?碗给虎妮和大花尝尝。”

这几?只兔子还是虎妮给打的?，她当然没?忘记。

去的?时候拿着?两?碗兔肉去的?，回来也没?有空着?手回来，四婆给舀了一大碗粉条，还挑了两?块厚腊肉片盖在上?头?。

至于宋大花她吃洋芋糊糊，非得要给姜青禾来一碗，配上?她自己做的?腌菜，格外有滋味。

天冷后蔓蔓没?有像往常那么爱跑出去玩，实在是姜青禾给她穿得不少，胳膊都不好伸展开。

也拘着?她，让她待在屋里，生怕一个不留神，感染了风寒，到?时候可?不是闹着?玩的?，当然能不生病就不生病。

甚至饭后，姜青禾会熬一锅红糖姜茶，一小块干姜切成细丝，姜这玩意切得越小辣味越重，再加一点红糖。

“阿，”蔓蔓一点都不想喝，她从姜青禾开始熬的?时候，把?脑袋用袄子裹起来，整个缩在徐祯后面。

觉得到?时候娘肯定找不到?她，连呼气都没?敢呼，捂着?小嘴巴。

当她被姜青禾揪出来时，她保持一动不动，默念娘看不见我看不见我。

“喝，”姜青禾扯下她的?袄子，将一小碗姜茶塞进她手里。

在外头?尚有一线光照的?时候，蔓蔓被揭了袄子后，一直愣着?，她想说妞子姐骗人，这话压根没?用。

她只能抽抽噎噎，老?老?实实喝完。

但她也只难受了一会儿，徐祯给她粒奶块，小娃立马高兴了。

然后徐祯问她，“明天还喝红糖姜茶吗？”

“喝，”蔓蔓小眼睛瞟来瞟去，她小声问，“我只喝红糖，不要姜。”

小小的?她懂得了，姜是坏蛋，她不喜欢，吃肉肉的?时候讨厌，喝糖水的?时候更讨厌。

夜里蔓蔓在对着?烛火摆弄手指头?玩，姜青禾看会儿子记的?资料，拿出十二分的?精神，准备全都给背下来先。

徐祯则在计算图纸，盖房子还得要多少的?木头?，他砍了二十来棵红松，二十来株杉木，还堆在山上?没?拿下来。

各自忙各自的?事?，生活照旧，姜青禾起早忙活完家里一堆事?，白天去跟毛姨学，晚上?则回来接着?背。

如此学了十日光景，姜青禾初步学会了点皮毛。

然后那天下午王盛穿着?件灰不溜秋的?羊皮袄子进来，毡帽下的?头?发左一簇右一条蹿出来，小胡子更浓密了，整得跟四五十似的?。

他抓了把?头?发，毫不在意地说:“前几?天不是在镇里蹲皮客嘛，哪有工夫打理哦。”

“学的?咋样?了？”王盛不客气地坐在毛姨旁边，用指甲剔了剔羊皮袄子上?粘的?东西，抬头?问姜青禾。

毛姨取了几?块皮条子，长短拼凑间说:“还成，不信你问问。”

“这地最稀最好的?皮毛是啥？”王盛问了个比较浅显的?。

姜青禾不假思索，“驼毛毡，白骆驼毛的?。”