先蒸了红薯,掺点之前徐祯换的糯米粉,揉成一个个小圆球,沾点白芝麻,等人快到?齐再下锅油炸,再炸一盘肉丸子。
切了猪肚成丝,放醋和辣子,炖在小砂锅里熬酸辣肚丝汤,天冷喝一碗最合适不过。
在炖的过程中,姜青禾带上长?款皮质手套,拎着奶桶去牛圈里挤奶,由于她的不熟练,挤奶时母牦牛想踹她。
但她还是得到?了一大桶牛乳,很白没有腥气,不像羊奶有的膻腥味太重。
说到?羊,她明天得去草场一趟,顺道赶回来。
等牛乳上锅,沸腾逐渐平息结成奶皮子时,门口有几道轻轻的脚步,接着灶房门边上探出几个小脑袋。
蔓蔓推着小芽,一手牵着二蛋,还要?拉小草,她笑眯眯地?说:“你们进来呀,我娘在烧好吃的。”
她骄傲又自豪,“我就说了,肯定有很多?好吃的。”
“姨姨好,”小芽和二蛋腼腆地?喊着,这还是他们第一次被请客,去别人家吃饭。
小芽红着脸把六颗鸡蛋递给姜青禾,“俺娘叫俺带来给姨姨你的。”
“还有俺的,”二蛋这个男娃摸出一袋麻福糕,用蓖麻籽和酸菜做的。
姜青禾捞出炸的金黄酥软的红薯丸子,沘了沘油转过去忙道:“甭带东西来,你们坐那去,姨拿东西来给你们吃。”
这还是蔓蔓头一次带朋友到?家里吃饭,姜青禾在镇子上买了跐耳子(猫耳朵)、糖酥饼,再放上炸好的红薯团子和熬好的牛乳。
小芽和二蛋看直了眼,不敢伸手拿,蔓蔓就抓了把跐耳子,一人一大把塞进她们手里,昂起头说:“吃吧,到?了我家,”
在姜青禾以为她会说到?了我家就是到?了自己家时,她拐了个大弯说:“虽说到?了我家还是我家,但我是老大,你们跟着老大指定有好吃的。”
这两个被她忽悠地?直点头,小草只是笑,小娃们吃着甜甜软软的红薯团子,又猛猛灌上个小半杯的牛乳,一个个摊在椅凳上不想动弹。
后面蔓蔓要?出去玩编马莲,等她们跑出去后在院子里嬉嬉闹闹时,苗阿婆和四婆也来了。
“瞧瞧俺带了啥?”苗阿婆捧着罐东西进来,她人还没到?声音就先到?了。
姜青禾只闻出来时羊肉,其?他闻不出来,“黄焖羊肉、炖羊肉…”
一连猜了几个也没猜中,苗阿婆笑着掀开?锅盖,“是酱羊棒骨,俺煮的老好了,一抿就脱皮,给你补补。”
“俺这才是黄焖羊肉,等会儿尝尝,今年新做的粉条也搁里头了,”四婆献宝似的凑过来。
虎妮和宋大花从外头跑进来,寒风吹得人直打颤,一进了灶房就搁那火塘边烤手。
宋大花蹲在那烤了烤自己的衣袖,她闻了闻,“咋这老香呢?俺可?没做啥菜啊,俺带了一壶酒,搁火塘里温会儿,大家喝一杯啊。”
等夜深了,屋里还热闹着,喝着热腾腾甜滋滋的小酒,虎妮豪迈地?啃着酱羊棒骨,姜青禾捧着牛乳喝,其?他喝小酒时不时砸一声,多?享受啊。
小娃在火光里跑跑跳跳,嘻嘻哈哈,大人则说着话,聊着今年的改变。
外头秋风四起,屋里火光腾腾,热闹四溢。
第124章心有希望
生了火塘,那么一堆火肯定要烤点啥,宋大花从家里拿来一篮子土豆和红薯,她今年忙着赚钱,她男人王贵除了地里各种活,还得忙着照顾果树,加之地里粪肥给的不够,种出来的土豆和红薯一个个小巧玲珑。
气得宋大花边刨边骂,刨到最?后都气?笑了,这会儿也不气?了,她挖个坑搂搂灰埋进去,“正好,小的过会儿就熟透了,就白瞎俺那么好的地。”
苗阿婆伸手把火钳子拿过来,夹了筷炭放在?灰上,她转头问:“刚说到哪了?”
“说到染坊了,招了五六叔家的小儿子和根子叔家的闺女,还得找个正经记账的,”姜青禾给蔓蔓解开两颗疙瘩扣,随口接上。
“哎可?不是,上回?你买的那两台织布机也到了,一天?到晚哐啷哐啷,俺说以前?染坊就只能听见水滚和捣布的声音,现在?一天?天?想静会儿都没?法子。”
苗阿婆话里状似嫌弃,可?语气?是笑着的,人老了哪会不爱热闹。
“那织布机的脚蹬子好使了后,一天?能织出好几丈的布来,这会儿赶着做活,等彻底冷下来就能织完厚布了,”苗阿婆絮絮叨叨,“还有新收来的棉花,慢一些织的细点,入夏能裁了当衣裳穿。”
虽然?姜青禾很少来染坊了,可?苗阿婆还是很喜欢把大事小事都说给她听。
直到现在?苗阿婆都很感慨,不喜欢镇里的染坊老是染单一颜色,后来离开镇里回?到春山湾,十来年见到的也全是灰黑两色,就算是蓝的也磨得发黑了。
可?直到这里也有了染坊以后,先从女人头上和身上出现了红开始,再是小娃穿上了红黄两色的布鞋,后面摒弃了那些衣裳,也肯给娃穿上整套的簇新大红或是浅色的衣裳。
再赚了点钱,又收了棉花,织布机织布渐渐快了,这下不管男女老少都想穿件不一样花色的。
以前?在?湾里一瞅,十个人七个灰三个黑,现在?到湾里来,蓝的蓝,红的红,绿的绿,深浅都不大相同。
眼下更多是胡乱叠加颜色,红的黄的蓝的穿一气?,乱七八糟的也没?人笑话,想穿就穿呗。
远的都不说,光是今天?她们这几个人穿的都不一样,姜青禾瞅了眼,她自己很喜欢绿色,穿的是绿色对?襟袄子,宋大花已经习惯穿红色了,不是木红色就是暗红。
而虎妮她穿的是毛蓝色,四婆爱穿靛青的,苗阿婆也穿红的多,并没?有人穿灰黑或褐色的衣裳过来。
而上一年,体?面一点的衣裳就是没?浆洗那么白?的蓝布衫子,还得没?打补丁的。
怪不得刚才都在?感慨,这一年的功夫变化也太?大了些,毕竟颜色是最?直观的冲击。
宋大花往后靠了靠,她以前?为着几个钱,天?天?和王贵起早摸黑替别人家地里干活,只挣一两个钱,还要夸口要盖青砖瓦房时。
她想的是总能攒到那笔钱的,那会儿土长好心?,让她自己挖土去叫烧窑工烧,钱能省下不少,可?她那时想靠自己再赚赚。
现在?青砖也运来了,瓦也有了,木头请人砍的,师婆给算好了日?子,等不及三德叔他们回?来,她在?镇上请了粗木匠明?天?过来。
宋大花望着迸裂的火星,她声音有点轻,“俺就要有砖瓦房了”
“啥?”虎妮没?听清。
宋大花大声地喊,“俺就要有一座砖瓦房了!”