第 38 章

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因为路程远,叶盏在出门前就做了食物放在食盒中。

此时一听玉姐儿说要吃饭，叶家人立刻心领神会，金哥儿从食盒里往外拿食物,宓凤娘拿了软帕子招呼全家人擦手。

王四坐在角落里咽了咽口水，他这回独自回乡下，没有带小厮,所以没人帮他跑腿去买美食。

再者因为走得匆忙,见了叶大富吓了一跳，竟然忘了出发时买些吃食。

如今兜里虽然揣着银钱，但现在赶路，路边都是庄稼地,去哪里买吃食？

因此只能远远瞥一眼叶家的食物。

叶盏做了蒜泥白肉，主食带了饭团,甜食带了红豆蜜枣糯米卷。一共是三样。

王四看到食物后心绪渐平：还当是什么大鱼大肉呢，最好的肉不过是几片猪肉，那饭团瞧着是几样糙米混合,不是纯白米的，糯米卷不过是寻常百姓吃食，有什么了不起的？

果然是穷人做派！

倒是车夫吆了一声：“这吃食丰盛。”

在普通人眼里,有猪肉，还有杂色米和蜜枣,已经是极其丰盛的美食了。

叶盏便拿出两个饭团分给车夫和老先生：“有缘同路,还请尝尝。”

车夫乐呵呵接过，他估摸这一个饭团可抵得上一文钱了，可见自己没亏本。

老先生道谢，从自己包袱里拿出一个白面饼递过去：“来而不往非礼也。”

玉姐儿不耐烦听他们文绉绉说话，只专注享受自己分到的饭团。

叶家人节俭,饭团并不是纯白米的，而是由糙米和黑米、白米混合做成的，比纯白米便宜很多。

但在玉姐儿心里，因着妹妹手艺好这杂米团子比外面卖的纯白米团子都要好吃！

饭团里面还混合了各色蔬菜，主要取决于食肆做食盒剩下什么材料。

这次糅杂了胡萝卜粒、黄瓜丁、青菜碎、咸菜、里面还裹了肉松。

“啊呜”一口咬下去，玉姐儿咬掉了大半个饭团。几种米混合的香气从嘴巴里窜上来，白米又软又甜，糙米有独有的香气，黑米颗粒发硬很有性格。

让她一下就觉得吃了五谷杂粮，整个人都像跟脚下孕育五谷的土地有了实实在在的链接。

内里的肉松也显露出来，微微发咸的口味，加上各色蔬菜丁，即使凉了也不失风味，很让人满意。

叶大富担心女儿们嫌腌臜不吃，自己主动接了长者给的白面饼。

他用随身小刀剖开白面饼，将带来的蒜泥白肉整整齐齐摆在上面。再慢条斯理合上饼子，收好小刀，准备享用饼夹肉。

王四口水一下接着一下吞咽：这个死叶大富，怎么这么会吃呢？

叶大富张开大口一口下去。

王四眼睛都看直了。

叶盏做的蒜泥白肉是将大肉煮了后切得薄片，她手艺高明，小小一块肉片被片成了好多薄薄的碎片。

切肉时宓凤娘拿起一块肉片对着太阳看过，还惊

呼：“看得见太阳影。”很满意女儿手艺：“以后在食肆里也切这么薄，平摊着上菜，客人觉察不出份量少了。”

叶盏：……

娘，您以为我在青海拉面店培训过吗？

白肉切好后在蒜泥汁里狠狠裹了一圈，有跺成泥冒着泡的烂烂的蒜泥，还有香气夺人的花椒粉、替代辣椒的茱萸青韭菜花酱，微微褐的茱萸捣碎，加上青青郁郁的韭菜花，滋味又辣又麻。

叶盏还别出心裁加了川式甜酱油，这份甜能让辣更加立体。

与白面饼一起夹着吃，白面饼暄软，还带着麦子香，蒜泥白肉肉质鲜嫩，肥而不腻，鲜香散馥，

浓郁的蒜香混合着霸道的甜酱油味侵袭舌尖，咸、辛、甜、辣，几种滋味轮番上演。

随后是余味悠长，让人久久惦记。

宓凤娘嫌蒜泥白肉有味，拿起了一块红豆蜜枣糯米卷。

糯米煮的烂烂软软，铺在纱布里随便塑形，用擀面杖擀平成饼，铺一层早就炖煮好的红豆蜜枣，再卷起来便成。

简单，快手，方便出发前快速做完。

吃起来滋味却不含糊，糯米又软又香甜，煮烂了的红已经尽数变成红豆泥，蜜枣去了枣核，自带甜味，整个红豆蜜枣糯米卷又软又甜，舌尖一下品尝到许多甜味，让人很是满足。

几种滋味香浓，她忍不住又吃了一个。

王四挤在角落，简直要馋死了，既要努力压制自己的馋虫，还要分小段咽口水避免被叶家人听见。

也不知道这一路他是怎么煎熬着度过的，好容易苦捱到了雍丘县城。

长者先下车，还向叶家人拱手作揖，叶家人也恭恭敬敬给他回了一礼。

王四则是赶紧下了马车，连后续的路程都不坐了：他要赶紧去找一家饭馆，好好吃一顿！

他一路就惦记着吃，倒忘记琢磨叶家人忽然回叶家村要办什么事。

于是接下来的路程便只剩下了叶家人，很快就到了叶家村。

叶家村周围全是平原，只在触目所及处有一两座矮矮的小山，显然到处是良田，村头还有条小河，不缺灌溉。因此村子是个大村。地势还算平坦，地面的土地都是黄河多次泛滥沉积而成，起伏不大，主要产大蒜、酱菜、豆腐干等物，算是一处富庶之地。

宓凤娘早就为回乡特意装扮过，穿了汴京城时兴的旋裙，擦了胭脂，画了笑魇妆，还特意将长公主府上得来的玛瑙红缨发带系在发间。

叶大富虽然是寻常装扮，但也洗了头脸，修了面，看着又像从前那个殷实地主。

金哥儿跟着城里的浮浪子弟们混，别的不说，这气质方面也一眼就与农家子弟不同，浑身的富贵子弟气息。

至于叶盏和玉姐儿，两人都出落得亭亭玉立，穿着虽不奢华但眉眼坦荡，立在村里就如鹤立鸡群，气质不俗。

两夫妻当初离开叶家村时有多狼狈，如今返乡就要有多风光。

果然村口有闲聊的村人看见他们后立刻

围了过来，在认出两人后惊道：“这不是叶家老大和他浑家吗？”()

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村人望着两人的背影，很是纳闷：“不是都卖田卖院去了城里吗？为何又回来了。”

“那还用说？”有明眼人开口，“当然是衣锦回乡，你看那衣服，那饰品，样样都是富贵人家做派，说不定叶家人发达了。”

“看他们那个找回来的女儿统身的气派，说不定叶家老大还真是走了狗屎运。”有个眼尖的议论。

这件事一跃成为叶家村今日新闻头版头条，街头巷尾都在议论这件事。

没人注意，在一处角落，有个矮个子妇人将手中的针线扔进了箩筐，急匆匆往家里走了。

叶家人早有准备，去找村长，还带了礼盒。

给村长带了两匹细布、一盒子红豆蜜枣糯米卷。

谈了一会又请了村长一起去族长家里谈事。

给族长家的礼品要更好些，除了这两样，还带了从长公主府带出来的半盘子点心。这也能理解，村长看似管理着诸多事务，是朝廷意志的眼神，但实际在村落层面是由族长任命的。

宓凤娘舌灿莲花，将自己见过长公主的经历说得天花乱坠。

叶盏在旁边忍得好辛苦，

娘啊娘，您也太夸大了吧。明明只是在一天内见了两面。被宓凤娘的语言技术加工成：“我就是运气好，投了长公主的缘法。”

“光是那天上香，嫌着烦闷就连宣了我两次。”

“她们贵人宣人不直接找人去你家找，而是找里正去寻。我那天都怕里正大人嫌烦，还好他一脸荣耀恭维我，我想应当是我被长公主宣召连他也跟着沾光。”

“你瞧这红缨绳好不好看？是上次见面长公主身边的第一女官给我的，我也不知道什么缘由，后来听人说女官们会巴结长公主身边的红人呢。”

有谎言吗？都是真话，上回的确见了长公主，也的确通过里正宣的，女官的确会跟长公主身边的红人互相交好。

可宓凤娘这么一加工，就成了她是长公主身边的红人、常客、连里正都跟着巴结她。

叶盏：娘这本事要是放在现代还不得玩转网络啊？

村长族长两人还是比普通村民有见识，见了那点心花样是内廷宫样，外头没有，都珍而重之将礼物收了起来。

原本还当叶大富家是个破落户，没想到他们费尽心思居然得偿所愿找到了女儿，而且又是跟长公主关系密切，又是搭上了开封府的官吏，还给诸多贵人做过饭。

对叶家村而言，这就是数一数二的顶级人脉了。

族长要想的更远些，他小孙子如今学业有望，说不定也会科举入仕，奈何自家只是普通农家，有了叶家这样的人脉，别的不说，光是在城里也能有个知根知底的落脚歇息处不是吗？

因此还没等叶家人提出要求，两人也绝对对叶家人提出的要求尽心尽力去办。

()“什么？你们要买回田地?”在听说后两人俱是一惊。

叶大富便赔笑解释道：“当初卖田地是无奈之举，如今孩子找回来了，当然要想法子把田地买回来，不然以后死了无言面对祖宗。”

“就是。”宓凤娘在旁边帮腔，“您两位也知道，咱们庄户人家对土地，那是至死都恨不得握一把土落葬的，哪里割舍得下？”

族长和村长对视一眼，他们都是农民，当然懂这种感情。

其实两人原本对叶家夫妻有点偏见：卖土地在传统朴素的农民眼里简直就是罪大恶极！败家子！浪荡户！何况是为了孩子，更不知道值当了。

在他们眼里孩子就是免费劳动力，让他们帮家长免费干活，大不了等闭眼时将家产传给子孙做补偿就行。

偏偏叶家人非要对个女儿付出这么多，他们付出得越多，不就越凸显出其他父母不爱子女不慈吗？

这让其他父母如何自处？

可是在听到叶家夫妻的剖白后却对两人大为改观，特别是叶大富还把当初描述成走投无路迫不得已。

村长族长对他的厌恶就更减轻了。

有了村长族长帮忙，这件事就好办多了。

家里的田地当初一部分卖给了王四家，一部分由当地的地主家瓜分了大半，要买回来也好说，大家都乡里乡亲，族长开口，那些人难免要卖这个面子给族长。

村长去转了一圈，回来后说听说王四也回了村，这回回乡就是来变卖田产的。

村里对王四本就感官不好，他是个流落而来的外乡人，来本村之后靠着叶大富起家，又将叶大富的田地买入自己手里。

虽然合乎法律，但在道义上难免被村民谴责。

因此他的田地虽然在村里，但村民也没少给他使绊子。

村长讲完这些缘由后猜测“或许是这个原因，他才来卖田地的。”，叮嘱叶大富：“我看他神色匆匆，眉眼焦急，似乎是急着出手，你们先别着急，撑上他几天，等他降价时再出手。”

“多谢您！”叶大富点点头，“我们这几天就去走亲戚，过几天再回村里。”

直系亲戚都不熟了，还有旁系亲戚呢，什么叶大富舅舅家、宓凤娘外祖父家，还有县城的大姐家。转悠上一圈总能花上三五天，到时候再说。

宓凤娘倒细心：“许久未回来，先去两方老人坟上祭拜一回。”

她出了几文钱，借用村长家的灶台调料，又打发丈夫去邻居家买了些鸡蛋肉食。

叶家村祭祖的规矩是荤素皆可，叶盏便动手炒了个韭菜花鸡蛋、猪肉酸菜丝、爆炒白肉片、又做了枣泥糕、黄米甜糕两眼做甜品。再就是他们带来的白肉片和两份烤鹌鹑，凑上叶大富从附近镇上买的黄酒和几样点心。便也丰盛摆满了七八个碗碟，做了两份。

因着路上带生肉不方便，祭祖的饭菜便有些简陋，只能就地取材，饶是如此还是叫村长媳妇惊叹：“这也太泼费②了些。”

村里再富贵的地主家一月能吃一次肉就不错了，叶家人居然在非年非节的祭祖上就拿出了这许多，果然是发达了。()

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村长媳妇想想也是，才收起惊讶之色。

叶盏看完暗暗松了口气，既要在村人面前露出显贵一面以免被人欺负，又不要过于出挑以免被嫉妒记恨。宓凤娘的生存智慧值得她好好学呢。

叶大富到坟前就叹气，坟头杂草老高，显然叶大官除了年节之外平日里没来过。

他叹口气，拿出手帕，就开始擦墓碑上的灰泥，等擦干后又带领儿女割草，将各处料理得平平整整后才带着儿女给爹娘祭祀、磕头。

去了叶家祖坟又去了宓凤娘家坟墓，祭拜磕头。

等吃完坟，再将祖宗享用过的食物端下来，由着孩子们在祖宗墓前享用，以示享受到了祖先庇佑。

韭菜花鸡蛋炒得火候正好，韭菜花梗脆脆的，不像普通的韭菜很容易炒软，吃起来脆爽开胃。搭配金黄色的炒鸡蛋正好。

猪肉酸菜丝是由切成细丝的农家腌酸菜和猪肉丝同炒，酸菜脆爽，正好解了猪肉的肥腻。

爆炒白肉片猪油被尽数煎熬干净，丝毫不油腻，只有肉质清香，即使没有加任何配菜都丝毫不单调。

枣泥糕香甜，黄米甜糕绵软。

玉姐儿吃了一块又一块，还问宓凤娘：“我这好吃的毛病可是随了翁翁婆婆①？”

惹得宓凤娘白她一眼：“别逼我扰了长辈清静。”

玉姐儿缩缩脖子，识趣闭嘴，专心吃饭。

却说在京城里，银哥儿正为难呢。

叶家人都不在家，偏偏阮家婶子带着女儿前来报恩。

还带着厚礼，一瓶金华酒、一篓鲜鱼、一盒子抹穰卷儿，约摸能有一百文。

原本宓凤娘存心结交阮家是想坏了何兰翠的好事，见阮家诚心相交，敷衍两句。谁知聊了两句倒觉脾气相投，虽然阮夫人不像她这样爱挑事凑热闹，但两家都是把女儿当珠宝一样疼爱的人家，能说到一起去。因此指点了她两句。

阮婶子听了她指点，带人查访去找何兰翠大闹一场，出了气，避开了这场陷阱。

等气消了才想起感谢恩人。宓凤娘仗义执言，帮她女儿避开了坑，不就是大恩人吗？

因此置办了当季吃食，拎着礼品盒子，领着女儿，到炭场巷打听了宓凤娘家在何处后，就来上门道谢。

偏偏家里只挂了个大锁。

正要离开，却撞上了回家的银哥。

银哥是告了假回家喂黑靴的，一到家门口就见一对母女在家门口东张西望。

他还怕是贼，上前打听了几句，这才知道是找娘的，想想也能对上号：“那天我家的确是阮氏香水行沐浴去的。”

阮婶子连连点头：“是哩，我就是那天遇上那个热心婶子的。”

()既然认对了人不是贼，待客的礼数还是要用的。银哥儿便请客人坐下，自己拿出钥匙开了锁，给她们倒水。

门一开，黑靴先迫不及待蹦跶出来，伸舌头围着银哥儿快乐打转。

银哥儿怕客人怕狗，赶紧拿了个箩筐，抱了小狗扔进箩筐由着它玩。又洗了手才去倒水。

可他没翻出来茶叶，叶盏来家后吃不惯如今时兴的点茶，喜欢喝清淡花茶，捎带着连叶家人的口味都带过来了。家里连半点茶叶沫子都没存。

要去倒水，却发现家里没水。要走好几天，宓凤娘怕水臭了，临走前把水缸里的水倒空，水缸里空荡荡什么都没有。

眼看客人等着，银哥儿急得双脸冒汗，他本就不是会客套话的性格，只会磕磕巴巴跟客人说句：“劳烦您等会。”便拔腿去外面巷子去买两杯甜水。

阮家女儿看着他的背影“噗嗤”一笑，围着箩筐逗小狗，一边笑：“这人可真是实心眼，也不怕我们偷了他家。”

阮婶子也笑：“这孩子真是憨厚，瞧着他娘是个精明的，生出的儿子倒实诚得让人心疼。”

不过四下打量，屋里没什么贵重物品，想必是出门前收拾了起来，因此也不能算这孩子粗心。赞许地点点头。

再看屋内，虽然窄小但收拾得井井有条：雪白的墙壁，家具都擦得光亮有色泽，处处摆件雅致，看得出来是花了心思的。便对叶家人生了些好感。

等到银哥儿买来水，阮婶子看见他给母女俩买了荔枝甜饮子，给自己只买了一盏白水，就更加赞许了。

宓凤娘不在家，阮婶子不便多待，喝了茶就要告别：“回头我再来看她。”

银哥儿想想从屋里寻个礼盒：“那请您先拿着这个，等我娘回来我家人登门拜访您。”人家提着礼物上门没遇上正主，不好意思让她空着手回家。

阮婶子打开礼盒：两封自制的芝麻糖，一包茉莉花干，虽然简单但也很有礼数。

她便也不推辞，接下了礼盒：“既如此，我就告辞了。”

阮家女儿却看着小狗恋恋不舍：“还真想跟黑靴多玩一会。”小奶狗围着她又打转又作揖，简直可爱得让她心都融化了。

“既然喜欢，回头我让我娘给您带一只。”银哥儿开口，他救了一窝小狗，再寻主人家讨要应当也能要来。

“真的？”阮家女儿喜出望外，她还是爱玩的年纪，当然高兴得笑容满面，“多谢你！”

这还是她进门来第一次跟银哥儿说话，银哥儿脸一红，赶紧守礼得把目光移开，对着旁边的狗箩筐，磕磕巴巴答：“不算什么。”

阮嫂子注视着这两人，忽然心中一动。！