厨子于大胖子在的时候,每天中午都上豆饼子粥,几乎已经成了习以为常的惯例,雷打不动,除了周末做馄饨或者下面条。大家已经习惯了,而且豆饼子粥无论多少,从来不来剩下,有时候还不够。
后来,因为种种原因换了厨师,改成刘兄了,后来就打破了这一惯例,据说,根据王总管的说法,是有人不愿意吃豆饼子。所以,从此以后做粥,再也没放过豆饼子。
那么这个人是谁呢?你自己不愿意吃豆饼子,然后就得按照你的口味,做粥不放豆饼子。是谁有这么大的魅力和号召力呢?
有一次,我问过二妮子,二妮子说自己不愿意吃豆饼子,难道是二妮子提出来,二妮子自己要求的?当然可能还有更厉害的角色,自己不吃豆饼子,要求厨师刘兄做粥别放豆饼子。
但是,于大胖子在的时候,你为什么不提出来,你为什么没这样要求过?偏偏换了厨师,你有了自己的新要求,所以这种说法有待商榷。谁都知道,做粥放豆饼子代价更高,啥也不放,是奔着节俭、节约的伟大原则。
所以,我认为这纯粹是虚晃一枪,纯粹是假托之辞,明明没人主动提出不放豆饼子的要求,要提的话,不会等到现在,于大胖子时候就会有人要求了,而且于大胖子大家都熟悉,比较容易接受建议,而且一般人也敢提出不同意见,然而对于一个刚来的厨师,大家都不熟悉,基本上连句招呼都不打,他会给你提出建议?这显然不大现实。
这一点很明显,刚开始菜系为川系,普遍的辣,还是一般的辣,有谁提出意见来?还不是过了很长时间才逐渐地平缓下来,所以,关于有人不愿意吃豆饼子的说法显然立不住脚,不过是一种借口而已。
也只有王总管相信这种鬼话。