第452章 走了,我们不吃了

王桂芬看向林枫问道：“林枫，我这个手没事吧，明天还能够继续工作吧。”

这一天若是不开业的话，那不知道要少赚多少钱了，若是让她在家里面不出来，那还不如是要了她的命算了。

林枫微微一笑说道：“阿姨，这个你就必须要听我的才行。不过你放心好了，我可以保证，你今晚不要乱动，明天一定能够继续开业的。”

“真的？”

王桂芬惊喜地问道。

“嗯。”林枫点点头，“既然我说了，那就一定能够做到。”

王桂芬回头看了看正在吃饭的顾客，还有人的桌子上面已经快没有菜了，她犹豫的看着林枫，问道：“那，那我现在能不能把最后一点菜给烤了，烤了之后我就不做了。”

“不能。”

林枫摇摇头。

“要不我来吧。”

王桂芬的丈夫说道。

“不行。”王桂芬急忙说道，“你的身体还没有好，不能站那么长时间的，要不然我们就跟客人说说……我们不做了吧。”

说到最后，王桂芬咬咬牙，最终还是决定不去做了。

“若是顾客不愿意的话，那我们就不收他们的钱了，或者只收他们一半的钱了。”

“好吧。”

王桂芬的丈夫终究是点点头，他知道自己万一是强撑的话，很可能让他的身体恢复变慢，无疑会加重家庭的负担。

见两人都是舍不得样子，林枫笑着对着王桂芬说道：“阿姨，要不然这样，待会白糖来了，你就将烫伤的手放进去，让白糖将手背全部覆盖住。弄好之后，你就坐在那边，叔叔在这边继续穿肉，我来帮你们烤。”

“你？”

王桂芬惊愕的看着林枫，显然是不相信林枫能有这个本事，烧烤看起来很容易，可做起来可是很讲究的。

“嗯。”林枫点点头，“以前倒是学过一点，现在应该能够临时派上用场，反正阿姨叔叔你们现在都没有办法工作，要不然的话，就让我给你试试吧，若是不行的话，再关门不就行了？”

“这……”

王桂芬犹豫了一下，因为她不知道林枫到底会不会烧烤，别看烧烤非常简单，但是学问可是非常大的，从底火到烧烤再到翻身，这都是有规律可循的，并且也要讲究火候的。

她们家的烧烤为什么会那么好，就是因为她们家的烧烤技术好，在各种火候方面掌握的也不差。

想了想，王桂芬还是决定答应下来，毕竟她只是手受伤了，实在是不幸的话，可以在旁边指点林枫。

“那好吧，不过我站在你旁边看着，你若是有什么事情的话，你就问我，阿姨跟你说。”王桂芬说道，“这个烧烤里面的技术活可是非常多的。”

“好嘞。”

林枫点点头，转身看向了烧烤架。

看见里面的木炭烧的差不多了，不用王桂芬说话，林枫弯腰将地上的勺子给捡了起来。

因为丢在地上时间久了，所以温度渐渐散去了。

“这个木炭……”

王桂芬本来还想交代林枫什么，但看林枫取木炭的手法，她也愣了一下，因为她能够感觉到林枫其实还是非常专业的。

林枫笑了笑，将木炭在底层铺满，尽量使其不会冒烟，只有这个准备工作做好，后面才能够保证烧烤的正常进行。

但是在日常生活中，很多烧烤摊位都是让木炭尽量的燃烧，还用吹风机将烟给吹出去，其实也是为了将烟给弄走，保证烧烤的正常进行。

做完这一切，林枫看了看旁边的盘子，将羊肉串先拿了过来开始烤了起来。

因为羊肉串属于肉类，烧烤需要的时间比较长，在中间的旺火烧烤一会之后，可以放在右侧的温火区域进行慢慢地烤，可以增加羊肉串的质感，让里面的水分不会被蒸出去。

王桂芬看着林枫的动作，一时半会也找不出来有什么可挑剔的地方，感觉林枫掌握的好像比她还娴熟似的。

“妈！白糖买来了。”

刘妃妃跑了回来，当看见林枫在烧烤的时候，她愣了一下，然后说道：“林哥，你会烧烤？”

“嗯，会一点。”

林枫对着刘妃妃笑了笑，说道：“以前曾经学过一点，不过没有怎么用过，现在就拿过来练练手。对了，白糖买来了吧，快点给阿姨敷上，若是时间长了的话，那恢复的时间就会慢了。”

“嗯。”

刘妃妃急忙点点头，拉着王桂芬来到了旁边的桌子坐下来，她在心里还是非常相信林枫的。

王桂芬不放心的看了一眼，可想到林枫的烧烤技术，自己在旁边看了半天都没有什么能够指点的，就安心坐了下来。

“妈，把手伸进来吧，你烫伤的面积太大，我没有什么东西给你包裹的。”

“我自己来就行了。”王桂芬说道，“你去看你林哥有什么要帮忙的吧。”

“好。”

刘妃妃点点头，起身来到了林枫的旁边，想要看看林枫烤的到底怎么样。

只是当看见烧烤架上的肉时，她惊呼一声，“林哥，你是怎么烤出来的，怎么这个烤肉感觉跟我妈烤的不一样了。”

“呵呵，在外面多加点油，并且我在旺火这边烧烤的时间比较短，基本上都是丢在旁边用温火烤的，如此一来，倒是不会有什么水分蒸发，自然就稍微好看一点，不过肯定是没有阿姨弄的好吃了。”

想到这里，林枫又想到了当初跟杨冰冰吃烧烤的场景，历历在目，当初老板还要自己教他烧烤来着，没有想到自己现在倒是成为了一个临时的烧烤摊老板了。

“老板，我们的菜好没好，快一点！”

“老板再不上菜的话，我们就走了啊。”

“再来一箱啤酒。”

后面的人开始叫喊起来，刘妃妃急忙是应了一声，跑了过去，同时跟那些没有菜的顾客解释一下情况，当听到换人烧烤的时候，一些客人都不愿意了，说道：“怎么能够换人呢！？”

“我们就是来你们家吃烧烤，吃的是味道，你现在换人是什么意思，万一不好吃怎么办，我们是不是也要付钱？”

“就是，你妈妈受伤了，你们完全可以不开业了，为什么还要继续营业，我看你们就是想要坑我们的钱吧。”

“走了走了，我们不吃了。”

有一桌子人忽然是站了起来，作势就要走。

这个时候，林枫却是笑眯眯地端着盘子走了过来，上面有羊肉串、青椒、土豆片、脆骨等菜。