君子爱财,取之有道,只要是自己的钱,爱财也没错。”沈梦窈淡然一笑。
前世,她也重感情,多过于利益,可这个世界上人心易变,可握在手里的钱财永远不会变,永远是她重新开始的最大底气和靠山。
小七笑了起来:“郡主,我知道您在点我呢,这偷鸡摸狗的事情我以后绝对不会做了!”
沈梦窈无奈一笑:“我可没有这个意思,既然你算账算的清楚,那等新店开张了,你就去做账房,每日把流水和支出都算清楚!”
小七愣了一下,有些不敢相信,指着自己的鼻尖问道:“我……我吗?郡主,我以前可做过不少偷鸡摸狗的事情,您真的能放心我?”
沈梦窈一脸严肃:“用人不疑,疑人不用,既然我用了,你就代表我放心,小七,我看你小偷小摸的也是生活所迫,如今有了正经营生就好好做。”
小七感动的快哭了,重重的点了点头。
“放心吧,郡主,我一定不会让您失望的!”
简单的装修了一下,又经过布置,看起来十分的雅致。
她花钱请了个师傅,因为有前世的记忆,她知道这人祖上是御厨,年纪轻轻就做的一手好菜,只是很多大酒楼且看资历,他一直在做帮厨!
她大胆启用,又请了兰嬷嬷,带了两个学徒,做她小时候的那些味道,整理好了菜单,她心里还是有些没底。
也不知道菜品的味道,符不符合大众的口味,思来想去,祁随安身居高位这么多年,什么好东西没有见过?如果能过他这一关的话,说不定能够容易一些。
她想了想,认真的写了一张请帖。
【王爷,承蒙照顾,酒楼开业在即,诚挚邀请王爷前来试菜,小女已备好酒席,静待佳音!】
酒香也怕巷子深,在京城这个繁华之地,竞争尤为激烈,如何吸引顾客,也是她目前最大的难题,如果能够得到祁随安的一句好评,那新酒楼的名声必将远扬!
所以不是单纯的邀请,还有她的一点点小心思。
请帖发出去之后,祁随安很快就同意了。
沈梦窈立刻让全酒楼都准备好,迎接这位尊贵的王爷。
二楼风景最好的天字一号雅间,檀香木的桌上,暗散着淡淡香气,所有的菜品已经做好摆在桌子上,还有几味汤品在炉子上喂着,鲜热的才好喝。
“王爷的到来真是让本酒楼蓬荜生辉。”沈梦窈在门口等待着祁随安进去。
她今日也是一袭男装,为了避免不必要的麻烦,别人问起背后的东家是谁,她都让人说是沈二公子,免得招惹是非!
看见她英姿飒爽,头发高束,露出洁白的天鹅颈,打扮成男装,也是清雅动人的模样。
“里面请,菜品已经准备好了。”
祁随安表情淡淡一挥羽扇,快步走了进去。
二楼包厢,菜香盈满,让人垂涎欲滴,他落座下来,沈梦窈立刻为他布好了筷子:“都是刚刚新鲜出炉的,王爷尝尝味道如何?”
祁随安刚要动筷子,却看见她站在一旁满脸期待,便皱了皱眉头:“你不随本王一块吃吗?”
沈梦窈目光一转:“王爷是我请来的客人,我怎能与王爷同桌?”
祁随安怎么会看不出他的小心思,故意扇了扇风,一脸轻飘淡然的说道:“本王若无人相陪,这饭就吃的不香,既然你不愿意,那本王便走了。”
沈梦窈见状,心中一急,连忙道:“王爷稍等,小女陪您就是。”
她坐下,心中却是波涛汹涌。她知道,这次的机会来之不易,如果能让祁随安满意,那她的酒楼必定能在这个繁华的京城中占据一席之地。
她必须全力以赴,不能有任何差错。
祁随安见她坐下,目光在她身上停留了片刻,随后拿起筷子,夹起一筷菜尝了尝。他的表情先是微微一怔,随后眼中闪过一丝赞赏。
“味道不错。”他淡淡地开口。
沈梦窈心中一喜,知道自己的努力没有白费。她立刻又为他布上另一道菜:“王爷,您再尝尝这个。”
祁随安没有太大的表情,但口中仍然是赞誉之词。
“这些火腿的味道火候煨的极好,恐怕宫里的御厨都没有这样的把握,从哪里挖来的厨子?本王竟然一点风声都没有得到。”
“我慧眼识珠,从旁的酒楼里挖出来的。”沈梦窈淡淡轻笑:“还有一位是从小顾着我长大的嬷嬷,家常菜她最拿手,也不需要多少功夫,还让她带了两个学徒,几个月就能出师。”
祁随安淡淡询问:“哦?花了多少银子?”
沈梦窈毫无保留:“主厨每个月五贯钱,若是生意好了,再给他涨价。”
祁随安没想到她这么有能耐,感慨道:“真是被你捡到宝了,这价钱在厨师中已经算是好的那一档了,你也真舍得。”
“好厨子舍得给价钱才能留下。”沈梦窈勾唇一笑:“刚开业,不会有多少时刻前来,所以我打算加大优惠,可能第一个月挣不了多少银子!”
“你的目光很长远,这是好事。”祁随安原本以为他只是随口一说,没想到她竟做了这么多的讲究。
他以为沈梦窈像上一次的药材生意一样,若是做的不好,那便不做了,没想到这一次她更费心思,也更花功夫。
沈梦窈虚心求教:“那这菜王爷试着如何?有没有什么改进的余地?”
“很好,本王到底不是行家,只觉得味道滋味很好。”祁随安沉声说道,忽然想起刚刚进来的时候,门庭前面还是空空如也,便多嘴问了一句:“怎么你还没有想到酒楼的名字吗?牌匾还没挂上去。”
“还未曾正式开业,所以便没有挂。”沈梦窈眼珠一转,计上心来:“听说王爷字写的不错,学识也渊博,不如王爷提个字吧。”
祁随安起身来。
“既然你如此盛情!本王也不好推辞。”
“快上笔墨。”沈梦窈冲着门外大声吆喝道,不一会儿的功夫,翠微就拿来了笔墨纸砚。