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凌宽家中。
“送盒饭这种行业门槛太低了,咱们之前能够挣得不少,主要还是因为没有竞争对手,昨天有了一个竞争对手,今天就会出现三个,明天可能就是五个十个,这是不可避免的事情。”
魏明泽坐在沙发上缓缓说着。
“难道咱这生意干不下去了?”李春红心有不甘,好不容易觉着日子越来越好,谁知道现在竟然会出现这种情况。
“我想去打他丫的,看谁还敢抢咱的生意。”凌宽也在一旁暴怒。
这几天是家里最轻松的几天,就连他手里的零花钱也比以前不知道多了多少。
更别说外卖的生意,他在其中也出了不少的力气,自然不愿意让别人分享。
“打?你能打几个?”魏明泽看着凌宽,“你也快十八了,别总是说那么没脑子的话。”
“就说昨天那事儿,要是把快餐店老板换成虎哥,你当时敢放一个屁吗?”
凌宽一时语塞,随后又喃喃:“虎哥多有钱吧,才看不上这点的小生意呢。”
魏明泽无语,只能告诉他:“咱们的钱是自己辛苦挣来的,那不一样。”
“我只能告诉你,第一,虎哥他没你想的那么有钱,在小混混面前,他是大哥,其实在另外一群人眼里,他连混混都不算,可能只是一条没用后就会被扔进锅里的狗。”
“第二,虎哥的好日子也不长了,包括跟着他混的那些个什么鲍哥,毛哥一样,好日子都不长了,以后你不许和他们出去混,知道吗?”
魏明泽说这话的时候表情严肃,就连李春红和老爷子也是附和他说的话,凌宽只好连连点头。
说完这些,魏明泽又对着李春红道:“姨,其实咱现在弄的也不正规,各种需要的证明都没有,这要是被查到了,咱们这就属于是黑作坊,到时候罚的钱比挣的还要多。”
李春红赶紧道:“怎么就是黑作坊了,咱家的饭菜多干净吧,不光卖出去,咱还自己吃呢。”
“可说这些没用,没有证件就是黑作坊。”
魏明泽道:“您的手艺不错,我昨天想了一下,您完全可以开一个小餐馆,位置不用太好,就在迎春路那边,找个偏一点的地方,现在那边一年的房租应该也就四五千块钱,厨房弄成透明可视的那种,再加上一些必要的设备,都买二手的,投资最多用不了一万五千块。”
“开餐馆?能行吗?”李春红迟疑。
这半个月下来,魏明泽和李春红分别分了一万多块钱。
如果开个餐馆只需要再投资三四千的话,她倒也能拿出来,可这么大的事儿,家里男人也不在,她还真不敢下定决心。
“能成。”魏明泽继续道:“刚开始经营,不用想着堂食,还以外送为主。”
“凌宽的小兄弟多,我算过了,咱县城有五六十台电脑以上的网吧,一共有十多家,到时候凌宽找些小兄弟来,有几个人就在网吧守着,负责统计客人要什么,有几个人专门负责送饭,咱们的味道不差,效率还高,就算是和他们竞争也有优势。”
饭店的生意,忙活起来就那一个小时,生意好的快餐店到了饭点,自家的生意还忙不过来,就更别说还得帮忙送了。
魏明泽要的就是这一个小时的时间差,人在饿的时候,十分钟都不会愿意等的。
听到这话,凌宽一拍胸脯,“找几个人来帮忙那还不是简单得很。”
他初中毕业就没在上学了,服务员,商场保安,厂子里的装货送货,全都干过,只不过都干不长时间。
这么多的工作经历,虽然没有让他攒下来钱,但认识的人却不少,奇怪的是,和他玩得不错的,还都是比他小个三两岁的。
一群十五六岁不上学的小崽子们。
只不过凌宽更喜欢和魏明泽在一起玩,尤其是最近这一段时间,魏明泽的主意越来越大,做事情十分稳妥,仿若变了个一个人一般,他更愿意和魏明泽混在一起了。
再加上每天忙着外卖的事,就连那帮小崽子都联系得不多。
魏明泽继续道:“姨,这事儿要尽快确定好,你要是想好了要干,就先去租门面,那边我去看过,里面的门面还是挺多的,然后就是把各种证件办好,接下来就能够继续营业了,至于堂食的事儿,等名气打开了慢慢来就行。”
李春红不时地点着头,心里还在纠结。
倒是老爷子在一旁听得清楚,他问:“泽子,那你呢?”
魏明泽坦然道:“往后竞争肯定越来越激烈,就算生意不错和咱们这段时间比应该也会差不少,那点利润我就不掺和了。”
听到这话,凌宽猛地站起:“泽子,你不打算和我一起干了?是不是钱的事儿?”
魏明泽摆摆手:“那倒不是,主要是学校联系我,我有可能还回去上学,高中的学业有多忙你们也知道,我肯定是没那个精力再去送盒饭了。”
几人一阵沉默,谁都没想到已经辍学两年多的魏明泽如今竟然又要去上学了。
最终还是老爷子道:“上学好,上学好啊,这是大事儿,真要能考个好大学,怎么能不比咱有出息吧。”
他却不知道,再过几年,不知道有多少大学生毕业后连个正经工作都没有,只能靠着送外卖摆地摊养活自己。
凌宽怔怔地看着魏明泽眼眶有些微红,好像两人就要分别一般。
魏明泽却没有太多的感触,在他看来,这次的合伙本来就是突发奇想,半个月就能挣一万多块钱,已经是意外之喜了。
什么长久合作,生意越做越大,他从开始就没这么想过。
又和几人说了一下他能想到的细节,比如做透明厨房的目的就是让干净卫生成为餐馆的一大亮点,所以不管多忙,卫生方面一定要搞好。
比如凌宽叫过来小兄弟帮忙后,一定不能只凭着一时的朋友义气让他们白帮忙,想要人家好好干,必须得把利润分出去,不管是固定工资也好,还是分成也罢。
絮絮叨叨,便又到了送盒饭的时间,魏明泽最后送了几趟盒饭,算着时间,回到家里又冲洗了一下,换了身衣服后,这才去了学校。