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“吃人的嘴短,拿人的手短。”
“保障客户的信息不泄露,也是生意人的基本节操!”陈辉说道。
陈小桥听了撇撇嘴,“夸你一句,还真把自己当生意人了?走了,去把鱼砍了自己拿一截走!”
“真叫我去拿鱼?我还以为你不会杀鱼,要喊我去干活的。”
陈辉说着,把三个喝茶的杯子拿进厨房冲洗了。
和陈小桥一起去了他家。
昨天那条超长的大海鳗,就盘在一个超大的大盆里。
抓起来看了一眼。
海鳗的内脏已经简单的处理过了。
但是鱼皮还是全都是粘液的样子,不解的问道:“小桥叔,你这就叫搞好了?”
“肚子昨天就掏了,不掏会臭掉的,但是这个皮怎么洗都洗不干净。”
“我爸都洗了十几水了,它还是这么滑溜溜的,一直有黏黏的东西冒出来。”
“我妈怕这个黏黏的,我爸又搞不太清楚!”
“你来帮把手,我们把这鱼皮剥掉算了。”陈小桥说道。
“这一家这么多人,硬是没有一个会弄鳗鱼的?”
陈辉哭笑不得。
“这种鱼我们从来都没有抓到过,更不要说这么大的了。”
陈小桥耸耸肩。
陈辉无奈的摇了摇头,往锅里舀着水,喊陈小桥把灶台里的火烧起来。
“用开水洗吗?”陈小桥问道。
“鳗鱼的皮很香的,用开水就烫坏掉了。”
“烧一点温水,把鱼整条泡进去,泡一下把外面一层粘液就会凝固,刮干净之后就不会再有新的了。”
陈辉一边舀水一边解释。
陈小桥听了连连点头,走到楼梯口朝二楼大声喊道:“陈桥妹!下来烧火!”
“桥妹陪妈去镇上买农药了!”
“你说你,孩子都这么大了,起个火头都不会!”
王淑慧抱怨着,带着两个刚刚睡醒的孩子从二楼下来。
把孩子交给陈小桥,坐在灶台后头折干树枝烧火。
陈小桥给大儿子安排了稀饭,让他自己坐在桌子边吃。
给小的装了一碗,端在自己手里喂。
才喂了一口,坐不住的小家伙就跑到外面去了。
陈小桥端着碗朝院子里喊道:“陈万贺!你给我进来!饭不好好吃瞎跑什么?”
小家伙根本不怕他。
看到墙角下有一只毛毛虫,随手捡了一根树枝玩虫子去了。
无奈,陈小桥只能喊在一边吃饭的大儿子去把弟弟带回来。
他大儿子倒是听话的去了,就是兄弟两个都没回来,蹲着一起玩虫子去了。
给陈小桥气的够呛,在屋子里一下喊大的,一下喊小的。
“陈小桥!火头起好了,你过来烧火吧!”
“真是的!火,火不会烧。孩子,孩子管不好。”
王淑慧听的烦了,扭头喊道。
“哦哦哦,我来了!”陈小桥实在搞不定两儿子,对王淑慧的抱怨只当没听见。
王淑慧接过陈小桥递来的碗。
对着院子外面沉声喊道:“一!二”
还没数到三,两个男孩子扔掉了树枝,跑着回到桌子边坐好了。
陈辉在等着水烧热,看热闹看的嘎嘎笑!
“别笑了,等有孩子就知道了,一个两个的都难管的很。”陈小桥说完,不爽的折了树枝塞进去。
“才不会,我要是有了孩子!肯定是儿子帅气女儿漂亮,一个比一个听话懂事!”陈辉畅想着说道。
虽然自己不会教孩子,但是安文静很会。
她从小带大的安文艺也是挺乖的,除了爱吃点小零食,别的也就没什么不好的了。
水温差不多了,陈辉让陈小桥把火熄灭了。
从大盆里捞出大海鳗,放进大锅里泡着。
几分钟之后,大海鳗的表面的粘液凝固,呈现出淡淡的奶白色。
陈辉把陈小桥喊过来,用菜刀轻轻刮了一下给他看,“就这样轻轻刮一下就能刮下来,把整条鱼都刮干净,再用水洗两次就好了。”
“知道了!”
陈小桥点点头,但并没有伸手来拿菜刀的意思。
“看什么看,拿去啊!”陈辉催促着,直接把刀柄塞到了他手里。
“啊?不是,你这就不管啦?”
“你弄好了再走啊?顺便自己切一块带回去中午吃。”陈小桥连忙喊道。
“我今天没空,晚上家里有客人,还有很多事情没弄!”
“小桥叔,你不要告诉我你不行,那你昨天怎么抓回来的?”陈辉打了两瓢水,洗着手问道。
王淑慧还在边上喂孩子。
陈小桥抓着刀柄,信誓旦旦的说道:“开什么玩笑,这不是小意思吗。”
“我想也是!”
“那我走了啊,等下过来拿砍好的鱼。”
陈辉把洗完手的水泼了,甩着手高兴的走出陈开明家,去林娇家拿东西。
林娇已经开了店。
安文艺才刚起床不久,自己在屋子里吃着稀饭。
看到陈辉进来,咧着嘴笑着喊道:“姐夫!”
“哎!”
“小鬼头,你今天心情不错啊!”
快乐是会传染的。
陈辉也大声的回应着,笑呵呵的走过去。
看安文艺还在拿昨天那块月饼配稀饭吃。
月饼的外皮,已经被她放在嘴里含的化开了。
一些剩下的饼皮在口水的作用下,和里面的馅料混在一起。
看起来黏黏唧唧的。
陈辉觉得有点恶心,默默的转身拿了个盆上楼去。
“姐夫,你去楼上干吗呀?”安文艺问道。
“拿我前几天放着阴干的宝贝!”
“等姐夫把这些宝贝卖了,就带你去县城买绿豆饼吃!”
“你赶紧把这月饼吃了吧,再不吃掉要坏掉了!”陈辉头也不回的答道。
“真的?真的带我去买绿豆饼吃?”
安文艺高兴的说着,立马咬了一口月饼在嘴里。
“真的!真的!骗你是小狗。”
陈辉随口回应着,在簸箕上精挑细选了六朵灵芝。
两朵很大,品相也是所有灵芝里最好的。
另外两朵小一些,品质中等。
最后的两朵大小相近,无论从色泽上还是厚度上看,都比精挑细选的四朵差的很明显。
不需要多专业,一眼就能看得出来的那种差距。
陈辉拿着盆下了楼,又嘱咐了一遍让安文艺快点把月饼吃了。
出门进了杂货店。
跟林娇交代了中午有大鳗鱼和大黄鱼可以吃。
带着灵芝回到自己的新房子。