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掗是有点不美观。”唐甜看着她染着红色的指甲,上面沾满了油腻,十分的不舒服,刚刚吃的时候没注意。
“那你还吃吗?”
萧九玥问。
唐甜看着盆里的田螺还有小半盆呢,顿时道:“吃,那必须得吃!”
和美味的田螺相比,油腻一点,也没什么吧?反正可以洗干净的。
萧九玥又看向一旁的孙少兰,孙少兰忙着吮田螺呢,和唐甜不一样,孙少兰那是一吮一个准,她道:“好吃就行了,管它好不好看呢?再说了,包厢里也没有别人。”
孙少兰才不管这么多呢,她最喜欢啃骨头肉了,每每吃的满嘴是油的时候,娘就得骂她!
但,她才不怕,吃上肚子里了,才最重要。
萧九玥心中清楚了,饭后,萧九玥让人准备了温水,再加上专门清洗手的橘子水,淡淡的带着橘子香味,很容易就将油污洗的干干净净了!
“洗完手还是香的呢!”唐甜刚刚还担心呢,这满手的油污怎么办,现在看来,顿时就不觉得难受了,闻一闻,手上还带着橘子的香味呢!
“这是什么,橘子水?”孙少兰好奇的问着。
“对,橘子皮做的水,去油,特别好。”萧九玥在准备胳将田螺当成招牌菜的时候,就已经想过了,一次性的手套她是没法做出来,但是如何去油污,方法还是很多的!
“这个好,洗完也不用油腻腻的,还带着香味。”唐甜夸赞着,摸着圆滚滚的肚子道:“逢春楼就是逢春楼,这些新菜,每一道都味道恰到好处!”
唐甜说着,连忙吩咐丫鬟小桃道:“小桃,去把笔墨纸砚来,我要跟曾掌柜合作!”
一顿晚饭的时间,唐甜对逢春楼是好评满满,曾掌柜参考唐甜送来的点心,亦是十分满意。
比如说那一道西瓜绵绵冰,自家妞妞吃了一碗之后,还想要第二碗就知道味道差不了了。
“萧姑娘,这糖果坊,可有萧姑娘……”曾掌柜的话没说完全,但那问候的意思,十分明显。
萧九玥眼眸微闪:“曾掌柜只需要确认糖果坊的点心,能不能给酒楼增色就行。”至于她和糖果坊的关系,就不用多说了。
“是,萧姑娘说的对,糖果坊的点心好,那我们逢春楼跟她合作,就是双赢!”曾掌柜在‘双赢’上加重了读音,这个词,还是从萧九玥这里学到的!
“曾掌柜,这是合作的契约,你看看,行不行?”唐甜将契约拟好递给了曾掌柜,道:“糖果坊的点心众多,怕是要在酒楼里,格外开辟一个地方摆放,不然的话,别人怕是不知道酒楼里还有点心。”
“自然。”曾掌柜和唐甜两个人你来我往的,将契约补充了一遍又一遍,最后甚至连哪六样点心,全部都写的清清楚楚的。
“表姐做起生意来,还挺像那么一回事的。”孙少兰站在一旁看着这般认真的唐甜,是她从未见过的,印象中,表姐唐甜就和她的名字一样,喜欢吃,但凡是能入嘴的,她都要尝上一尝。
还有就是爱美,唐甜从小到大,就喜欢弄她的指甲,头发,漂亮的衣裳,记忆中,每回唐甜来洪都府,第一件事情就是要问问,府城现在流行什么新发式!
“为了梦想努力,整个人都发着光。”萧九玥清脆声音响起,孙少兰好似瞬间就明白唐甜哪里不一样了!
“梦想?”孙少兰喃喃自语,她的梦想是什么呢?
“曾掌柜,那我们合作愉快。”唐甜拿着签字按手印的契约,眼睛都笑弯了,她到府城也有一段时间限,可是糖果坊一直是不上不下的,这会好像看到糖果坊的出路了!
“合作愉快。”曾掌柜开业在即,今天试了这些点心,好些都是府城没有的,他相信,这些点心,一定可以给酒楼增光添彩的!
“萧姐姐,还是你有法子,跟酒楼合作,那卖的,就不是那一星半点的点心了。”唐甜将契约好好的收起来,逢春楼的生意越好,对糖果坊的生意,就是越有利的。
“萧姐姐,你说,我可不可以再去找其它酒楼合作?”唐甜好奇的问。
萧九玥看了她一眼:“洪都府城点心铺子这么多,人家凭什么选你家没什么名声的?”
“这……”唐甜一顿。
“甜甜,等糖果坊做到无人能匹敌,无人能超越的时候,到那时候,你还要求爷爷告奶奶请别人买糖果坊的点心吗?”萧九玥不答反问。
唐甜茫然的眼眸,慢慢变得坚定,道:“萧姐姐,我明白了,我一定要让糖果坊,做到让人无可替代!”
“加油!”萧九玥鼓励的说着。
“萧姐姐,我会的!”唐甜咧嘴笑着,她张开手抱着萧九玥道:“萧姐姐,还好遇上了你!”
“好啦,时间不早了,你们早点回去。”
萧九玥送走唐甜和孙少兰之后,没有直接回去,而是去了厨房,找上了大厨曾奎,烛光下,她一步一步教着曾奎,什么样的菜,用什么样的盘子更好看。
有些菜,可以用一点绿色菜摆盘,她教的认真,曾奎学的更是认真。
曾掌柜从前院忙完,见到厨房里还在教学的萧九玥,忍不住问:“萧姑娘没走?”
花青看着他就像是看傻子一样,大小姐要是走了,她还守在门口做什么?
“咳。”曾掌柜也意识到自己问了一个愚蠢的问题,他看着厨房里认真教学的萧九玥,外面敲更人已经提醒着,时间到子时了!
萧姑娘为了逢春楼,可真是付出太多太多了!
逢春楼在府城,一定会开门红,一定会像兰沧县一样,生意火爆的!
七月初六,开业前夕,开门试营业!
招牌上的红绸还没能摘下,但打开门迎客,门口写着免费送例汤,不少人带着猎奇心理进酒楼的,离开的时候,大家都表示,以后还要再来。
“萧姑娘,今日的试营业,很成功!”
曾掌柜没听过什么试营业的,但今天提前一天的试营业,倒是让曾掌柜的信心又多了几分,大家对于菜品的反响是非常好的!
萧九玥一样一样跟曾掌柜确认着,同时,将今天的不足说了,曾掌柜道:“萧姑娘放心,我已经跟大家伙说好了,明天就会改正。”
“嗯。”萧九玥微微颔首,问:“明日的舞龙舞狮队和戏班子,可请好了?”