第57章 这瓶头曲酒太好喝了

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农家乐有了王园弟这名总经理，谢锐也真的挺省心。

只要他将一些设想说出来，王园弟便马上研究，加以补充细节和制定出实施方案。

她还提出了一个大胆而富有创意的计划：坎下楼全部房屋修缮好后，进行对外招租。呃，就是找一些小商家进驻，精品店、特产店、特色小吃店等等。

这也是谢锐以前不曾想过的。

“如今关键是要打响农家乐的名气。”王园弟眼中闪烁着深邃的光芒，“你前几天邀请摄影协会来此搞活动，这种宣传方式就很不错。”

谢锐点点头，自从摄影协会来过这里后，“宾悦来”的客人明显增多，这几天每日都有七八桌订餐。

这是非常好的现象。

“有好的东西，才会有人感兴趣。”谢锐说出自己的想法，“我们可以先在吃的上面下工夫。”

“农家乐要做得好，就在于吃喝玩乐，让人有流连忘返的体验。”

王园弟摇了摇头，觉得谢锐想在吃的方面下工夫，不太现实，“吃的与众不同，当然很好。可几天来，我在这里吃的跟其它饭馆的菜色，并没什么不同呀。”

“那我们先去吃饭吧，他们已等着我们开席了。”谢锐站起来，神秘一笑，“或许，你等会很快就会改变你的想法。”

今晚，是农家乐全体员工首次聚餐。谢锐和王园弟来到宾悦来的时候，众人已等候在贵宾1号。

王贵明是刚加入农家乐的新人，作为主厨，今日也展示了厨艺，这也是他在农家乐，第一次让众人品尝菜肴和接受大家的检验。

王大雷推荐的大厨，厨艺还是杠杠的。今日由于下雨，没进城里采购新鲜的肉类食材，王贵明便利用储藏室内所藏食材，做了一桌丰盛的菜肴。

他今天做的以粤菜为主，精心准备了九道佳肴，三素五荤一汤。

五柳炸蛋如同金黄色的宝石般熠熠生辉；秘汁叉烧，肉质鲜嫩多汁，独特的酱汁让人回味无穷；糖醋咕噜肉，酸甜可口，肉质酥软；还有那皱纱鱼腐，更是将鱼的鲜美与豆腐的嫩滑完美融合，让人陶醉其中。

一道清蒸青鱼，算是比较寻常的家常菜，让人一眼望去，便觉食欲大增。

餐桌中央，一盆热气腾腾的香菇牛骨萝卜汤正散发着诱人的香气，旁边摆放着各两碟清炒白菜和清炒菜花。

为何有两碟相同的清炒？

这是谢锐要求的，他生怕众人吃过这两道菜后，只有一碟可能不够吃！

王贵明身穿厨师服最后进入房间，手里还捧着最后一道菜——过油素炒香菇。

满满一桌美味的菜肴色泽鲜艳、香气扑鼻，让人忍不住垂涎欲滴。

众人食欲大振，瞬间勾起了味蕾。

三江人吃饭，都会先喝一碗汤，在农家乐也不例外。

结果喝汤后，已有人觉察到食材的不同。

不腥不腻，味道鲜美，入口唇齿留香。特别是咬了那一口香菇，脆嫩酥香，回味无穷。

谢锐看了一眼正在喝汤的王园弟，笑着问：“这香菇牛骨萝卜汤如何？”

“呀，真鲜美，口感极佳，非常好喝。”王园弟刚喝了一口汤，顾不得形象，连喝了几口。

“你再尝尝清炒白菜。”

“这白菜有何不同？”王园弟奇怪道。

谢锐笑了笑，看向几个一脸羞涩的小姑娘，回道：“你问问姑娘们。”

“这清炒白菜，太好吃了。”

“脆嫩入味，我从来没有吃过那么好吃的清炒白菜。”

“真的非常好吃，鲜香脆嫩。”

四个小姑娘，有三个都说好吃，还有一个正在吃着，不方便回答！

王园弟本来就是一个吃货，这哪里忍得住，赶紧夹了一口白菜放入嘴里。

“真的甘脆爽口，非常好吃。”

王园弟再夹了一把，笑呵呵地对谢锐说：“呜呜，厨艺真不错，太好吃了。如果要我评分，必须给十分。”

“贵明的厨艺没得说，铁定不错的。你再尝尝菜花和香菇，看看你能品出来有何不同？”

一向沉默寡言的王大雷，身为厨师，尝过众多美味，此刻却带着淡淡的笑意插话道：“各位或许都已察觉，牛骨萝卜汤里没加任何调味剂，却香鲜味美；几样素菜，也非常可口，依我之见，是食材的原因。”

王贵明微微颔首，目光转向谢锐：“老同学，我在做菜时已尝过几种菜的味道，确实如此，它们与市面上的食材截然不同，口感爽脆，绝非寻常之物。”

“没错，这些都是有机蔬菜，蘑菇是原木野生的，所以吃起来不一般。”谢锐轻轻一笑，肯定道。

王大雷道：“反正，如果长期都能搞到这种食材，宾悦来将会座无空席。”

“好！我们并肩前行，共创未来的辉煌！”谢锐热情高涨，从地下拿起一瓶头曲，“来来来，这是我费尽心思寻得的陈年佳酿，大家尝尝有何不同。”

旁边一个姑娘手脚麻利，在每个人面前，都添置了一只1钱杯。

“哎呀！”王园弟惊讶地笑道，“你竟然藏着掖着，现在才舍得拿出来与大家分享？”

“真是对不住，刚才为了让大家先品尝菜色，所以如今才拿出酒来，今晚每个人都不能落下，都来尝尝这酒。”

酒是陈的香，一年一个味。

酒，越老越醇香。

这瓶头曲，那位负责斟酒的姑娘陈莉，刚刚拧开瓶盖，一股浓郁醇香充盈在空气中。

那香气，初闻时如清泉般甘甜，随后又变得深沉而淳厚。

对于谢锐这种不太懂酒的人来说，还没有感觉到什么。就见王大雷和王园弟，脸上已经露出惊讶之色。

王园弟眼神迷离，赞道：“好酒！”

“这瓶酒起码有5年以上时间。”王大雷砸吧嘴巴道。

何止寥寥5年？

这可是年份已经达到40多年的美酒好不？

甚至可以说是，承载了四十余载岁月精华的琼浆玉液！

在21世纪，这种年份的酒，几乎不可能在外面酒桌上出现的，都会被人珍藏于家中。

谢锐也是为了检验1979年的酒，经过时空穿梭后，会不会变得不一样，会变得更加淳厚？更加醉人？

这不，盖子一开，散发的酒香已让人沉醉......