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“柱子哥,这些红枣不用吗?”陈昊盯着桌子上的剩余红枣肉问道。
大家全都以为是陈锋从罐头厂换来的,都没有询问来历。
乡下里还可能存在枣子,但四九城里,普通人没有关系,想买点红枣给媳妇补气血,不是容易的事。
比起苹果、橘子,反倒是红枣没有那么大的引人注意。
“不行,这是要用来熬汤的。”
傻柱一边搅拌对虾,一边跟陈昊说道。
大虾炒白菜,鲁菜中的一道名菜,以对虾、白菜为主,荤素搭配,口感鲜美,尤其白菜吸收了对虾的汤汁,不是一般的鲜,是最家常的原料做出最鲜美的味道。
鲁菜是八大菜系之首,是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。
“你准备做什么汤?”陈锋看着他问道。
“野猪排骨啊,红枣排骨汤,给你爷爷、奶奶补补身体。”傻柱随口道:“还可以给莉莉补补。”
“是吧,莉莉?”
小莉莉用力点头。
“可惜没有山药、红藕,不然味道就更好了。”傻柱叹气道。
“我说疯子,你确定要做枣庄辣子鸡?”
枣庄辣子鸡是鲁菜的名菜之一,以山东省枣庄市的本地草鸡、本地薄皮辣椒为主材的菜品。
后世枣庄市被中国烹饪协会授予“中国辣子鸡之乡”,是非物质文化遗产,驰名中外。
陈锋上辈子吃过一次正宗的枣庄辣子鸡,从此就喜欢上了这道菜。
枣庄辣子鸡顾名思义,用的是一岁左右的小公鸡(差不多三斤)。
野鸡虽然小点,但勉强凑合。
至于辣椒和花生油,陈锋别的不多,就是辣椒和油多。
甚至于还拿出两斤花生米来,让傻柱炒了下酒。
“做,我不缺油!”
陈锋拎起两粒花生米,一粒送进自己嘴里,一粒送给小丫头。
“嘿,看来你这些天跟罐头厂真换来了不少票。”
傻柱羡慕道:“你知不知道,现在连刘岚都听说了你的名字。”
刘岚是红星轧钢厂后厨的员工,跟傻柱是同事,最近和新来的李副厂长、后勤部主任关系暧昧。
刘岚是个大嘴巴子。
娄晓娥与许大茂离婚后,和傻柱好上,许大茂感觉丢脸。
那时候起风了,许大茂靠着送礼、揭发、写材料等一系列手段,获得了李主任的认可,扳倒了上司刘海中,成为专案组长。
就公报私仇,悄悄威逼娄晓娥离开傻柱,吓得娄家连夜驾车出逃港岛(正常情况下,不可能实现)。
就是刘岚不小心告诉了傻柱,然后傻柱把许大茂一顿毒打。
陈锋倒不怕自己的名气大,现在名气越大,对他们家吃喝就是一种保护。
凭本事上山下水,谁也没办法指责他们家有问题。
你看,现在连陈家老人,都不追问陈锋从哪里弄来的花生油、大米、辣椒了。
想吃野鸡就做,想吃糕点就找傻柱。
“他们怎么说我的?”
傻柱嘿嘿笑道:“一个个眼红着呢,这个说山里的野鸡、野猪很快就没了,那个说公园里的野鸭很快要飞走,以后想要继续交换,只能等明年3月了。”
“我觉得他们说得对,你啊,赶紧多换些野鸡、野鸭,多存钱、多存票,不要天天想着大吃大喝。”
“你一个小毛孩,哪来的这么挑嘴?”
“不知道的,还以为你是皇亲国戚呢!”
陈锋看一眼傻柱,这家伙的毒舌毛病又犯了。
很多时候,他明明可以好好说,偏偏拐着弯说一口臭话劝解人。
“你还好意思说我,我起码有爹娘爷爷奶奶,你没爹没娘,连媳妇都没有,小心变得跟易中海大爷一样。”
说到这个,傻柱就心痛了。
“别提了,我就不懂了,为什么相亲每次就成不了。”
陈锋怜悯道:“别的姑娘,一听你外号就做傻柱,不明内里的,谁敢跟你过日子啊?”
他记得傻柱相亲了好几次,全都是听说别人喊他傻柱,就立马打退堂鼓的。
不提被许大茂截胡的大聪明秦京茹,被秦淮如弄跑的冉老师,在今年,他就花钱找媒婆说亲,每一次都没成。
全都是来大院子后,一听到绰号,心里就怕了。
“uang!”
“有道理!”
傻柱一锅铲砸了下铁锅!
“我下午就去找一大爷,让他晚上开大会,以后谁要是敢叫我傻柱,我不揍死这些孙子,就不姓何!”
“加油,什么时候,院子里的人不叫了,你什么时候就可以带姑娘进去了。”
陈锋笑道:“红星小学最近来了一个冉老师,书香世家,性格温柔善良,虽然因为年轻,缺少社会经验,不懂人心复杂,但性格单纯,受得了你的臭脾气。”
“昨天还上门来,要求陈昊去上课。”
“你要是有时间,可以骑着我的自行车,去接陈昊放下,找借口接近冉老师。”
陈昊要去上学了。
这位刚工作的老师亲自上门,希望下周一可以看到陈昊,陈家已经答应下来。陈昊求陈锋骑着自行车接送,让他在同学中间有点面子。
陈锋这个时候想起了傻柱与冉老师的几次缘分,就随口提一句。
现在可没有收礼不办事的阎埠贵,也没有三十六品莲花大成的秦淮如。
“好看吗?”傻柱眼睛一亮,头一句就是问颜值。
说起来,傻柱也是轻度颜值狗。
尽管秦京茹一般,冉老师寻常,于海棠勉强。
但在这个年代,的确是符合大众审美观的,全都是傻柱的菜。
像陈锋这种小白脸,其实不符合主流宣传思想(但私下里么么哒)。
“绝对是你的梦中情人。”陈锋笑着道。
说起来,两人有些可惜。
傻柱不知道怎么看上了冉老师,花费了一笔土产,找95号大院的三大爷阎埠贵帮忙说亲。
结果老阎不讲道德,不知道什么原因,收了礼不办事。
傻柱又是一个傻缺,有仇报仇固然好,但偷了阎埠贵的二手车轮子直接去卖,属于妥妥脑残行为。
也不怕公安找到线索,上门抓人。
冉老师第二次和他交流,刚停留在他为贾棒梗付两块多的学费的良好印象。
结果遇上阎埠贵,说出了傻柱卖车轮,是无良小偷。
不用说,一个书香世家的女文青,怎么可能和一个小偷谈恋爱?
朋友都没得做。
至于第三次交际,刚处于被小卫兵们打倒对象的冉老师,周边人见人怕,对善意看待她的傻柱产生了朦胧的好感。
奈何那时候的秦淮如,神通大成,几乎天下无敌。
只用找了何雨水哭一场,让贾张氏当着冉老师的面,住进何雨水的房,一句话“一家人”就把这段美好姻缘毁掉。
手段厉害得让人叹为观止!
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