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从破烂侯家出来,陈锋还是去了一趟关于山家。
关于山正坐在火炉边,桌子上放着一台老收音机,播放黄梅戏曲。
“老师,你还喜欢听天仙配啊!”
关于山睁开眼,没好气道:“这是孟姜女!”
陈锋眨眨眼,丝毫不觉得尴尬。
他对戏曲一点都不感兴趣。
“吃了没?”
“秋叶送了白菜包子过来,味道还可以,你要是没吃,自己打开柜子烤!”关于山淡淡道:“不要打扰我听曲子。”
陈锋见他安逸,说道:“要不,下几盘棋?”
关于山立即来了兴趣。
“行啊。”
陈锋象棋水平也一般,倒是韩春明这个小家伙,棋艺相当不错。
在关于山家里,和老家伙两赢两输之后,到了第五盘。
“砰!!”
“哎呦,杯子太重了,老师,不好意思,这盘就算和了。”
陈锋淡定把装满水的杯子拿起来。
棋盘上的棋子已经乱成一窝粥。
“棋艺不咋地,卑鄙有一套!”
关于山翻白眼道:“这一点,你要多学学春明,输就是输,赢就是赢,做人要坦坦荡荡。”
陈锋笑道:“老师,你赢过小明吗?”
“滚!”
关于山有些破防了。
以前他还可以赢,但现在嘛,基本输多赢少。
“得了,不打扰你了。”
陈锋把棋盘收好,跟关于山说一声,骑着自行车回家。
关于山站在门口,吹了一会风,才把大门关上。
家里已经吃过了,不过老太太留下一根鸭腿和饭菜。
陈锋简单吃完了,也觉得晚上太无聊,既没有番茄看爽书,也没有电视机看神剧,有个收音机听听也不错。
刚好那头大野猪卖掉时,拿到一张收音机票。
等到了第二天,就直奔王府井大街,买了一个新收音机。
回来时,就看到大院子正在开会。
93号大院各家主事人都到齐了,一起坐在自家凳子上。
街道办的人,坐在中央,正在讲解“苞米食用增量法”,简单说来,就是米饭等蒸熟后加水,这样一个小时出来的饭食,可以增重40%。
“这是去年5月辽宁黑山县卫星社三台子生产队发明出来的新方法。”
“经过我们验证,用这个方法做饭,不仅全家吃饱,而且不饿肚子!”
陈锋嗤笑一声。
无论是哪个时代,总少不了大聪明砖家!
加了这么多水,当然可以吃饱。
但营养物质数量不变,膨胀的食物里面都是水,喝水可以饱肚子吗?
他看一眼,大家都是半信半疑。
“没听说过这样做饭的,能吃吗?”一位大妈问道。
“这么蒸煮,别说是大米,就是玉米粒都要泡烂。”中院的赵大娘讥讽道:“生产大队不去想着怎么消除旱灾,增加产量,跑来教导我们娘们做饭,吃饱了撑着吧!”
“我也觉得不靠谱,哪有这么做的,那还能吃吗?”
一群人叽叽喳喳,根本不给办事员面子。
换成是王主任,大家自然不敢反驳。
可一个小小的办事员,他们真还不怕。
谁家没有个七拐八拐的亲戚,在编制内工作的。
街道办宣传科成员一看,大声道:“大家别不信,这个法子很多专家都认可的,就在这个月上旬,在西安召开了‘全国增量做饭法’,各地都开始推行这个办法。”
老爷子听着皱眉,他经历过民国,见识过类似的做法。
但这种食用方式,时间一长会得病!
如果以现代医学理念分析,其实就是热量摄取不足,引发水肿、肝炎等营养不良疾病。
治疗方式也很简单,补充蛋白质、糖就行。
(60年后一些地方规定,医院确定无误,可以领取康复粉票,也就是麦麸、豆粉和砂糖,冲水服用即可)
“好了,该说的我都说了,大家可以试一试,要是有不懂的,可以来街道办询问。”
办事员说完了,跟老爷子告辞,去了下一个大院。
这种事通常是召集各个大院的大爷们开会,由大爷们向各个大院传达。
王主任不知道为何没有这么办,而是让宣传科的人负责。
陈锋看着冻得两脸发红的宣传员,笑了笑。
“好了,大家都听清了,没有听清的,想要尝试的,可以去街道办询问。”
老爷子站起来,略微带着几分暗示性意味说道:“如果家里不缺粮食的,可以跟以前一样做饭。”
“先试试,万一真的可以节约一小半的粮食,那可就太好了。”
“曹大娘,你要做吗?我来你们家看看。”
“算我一个。”
一群家庭主妇纷纷去后院的曹大娘家观摩。
“周清,你家不缺粮吧?”
“谁说的,你们不是不知道,我家有点吃的,都要分给建军的战友们。”
“也是,建军是个好人。”
听到周清的话,一些对陈锋天天钓鱼、打猎导致心态不平衡的邻居们,心里舒服多了。
抓到大野猪又如何,还不是要换成粮食支援亲友。
说不定他们家吃的还是糊糊,还比不上他们家的饭菜。
周清在后院等了一个半小时才回来。
一家人都在大堂烤火,陈昊、陈莉、胡八一、王小胖子正在烤番薯。
大番薯被陈锋用钢针穿过,他们只需要不断转动就行。
“建军,真的有用。”
周清坐下来,连口水都没喝,就兴致勃勃介绍自己看到的成果。
“那玉米苞蒸熟两次后,又大又软,比之前好吃多了。”
“以前一碗左右的玉米粒,两次后变成了一碗半。”
老爷子放下笔,摇头道:“以前民国有人把米饭这样蒸熟过,刚开始吃没有事,时间长了就生病了,差点病死。”
同样放假在家里的陈建军惊愕道:“爹,既然这样,他们还向全国推广?”
老爷子长叹一声,没有说话。
老太太叹气道:“行了,总之我们家还怎么做饭,还是怎么做饭,不搞这些乱七八糟的做法。”
“你们也不要多嘴,免得给家里找麻烦!”
陈昊抬起头说道:“奶奶,你说啥?”
老太太笑着道:“行了,没说什么,你们继续烤番薯。”
“嗯嗯。”
陈昊用力点着头,全神贯注盯着自己的番薯。
一个大番薯,被亲爹一分为四,刚好给他们四个烤着吃,省得陈莉老是溜进厨房里,偷吃鱼籽酱。
倒是她藏在陈锋炕头柜子里的零食,宝贝得很。
那两罐水果罐头,陈昊花了老大的劲,都没能忽悠出来。