老顾客们也清楚棠记的福利有多好,年前棠记提前打烊也都看到他们每个人都拎着满满当当的年货回去,别的先不说,就说棠记做的年货,那可是买都不一样能买得到的,但是棠记的员工却是可以想吃什么就发什么,这真的是让人羡慕的,也都想来棠记工作。
可大家都是在工厂打工,工作稳定,而且说出去也是极有面子的事儿,也不可能真的来棠记当个跑堂又或者是洗碗洗菜的。
棠记的福利再好,他们也就是说一说,不会真的来。
这一会儿,听着田招娣这么说,很快就有老顾客提问了,“现在棠记还招人吗?”
“我亲戚正好找工作,现在还没着落,我帮问问。”
“招的啊。”棠为民回答,“现在我们还缺学徒,就是在厨房工作。”
毛若兰也点头,“跑堂的还可以多招一个人。”
“另外洗碗的也想多要一个。”今早上,毛若兰也清楚郑新月是不可能一直都洗碗的,她还那么年轻,一双手洗坏了,那可真的坏了。
再且棠溪愿意教郑新月做包子,想来也是觉得郑新月做得来。毛若兰想了一下,以后郑新月要是到厨房里面做包子了,她也能轻松一些,不用那么早就起来做包子。
以前向安平和林光辉两人在的时候还会帮忙做一下包子,可现在的卢成周不会做面点,想帮忙也没有时间,主菜和点心几乎都是卢成周一个人全部包揽下来了,毛若兰要是觉得包子这一边的活儿还做不来,那可真的是丢人了。
“成啊,回头我跟我亲戚说一说。”老顾客点头答应下来了。
毛若兰也是真的高兴的,手里的冰棒也觉得更甜了。
但是棠为民却是有点食不知味,想跟毛若兰说点什么的,可又不知道怎么开口,默默地在心里叹了叹气后,棠为民想着大概是自己想太多了,或许人家根本就不是这个意思,要是说出来了,到时候毛若兰又想了别的什么事儿,闹得大家都难堪,也是不好的。
棠为民默默地吃着冰棍,心不在焉的。
毛若兰还要回厨房帮忙,两三下吃完了冰棍后就擦擦手进去了,回去之前还跟棠为民说,“等会儿有什么人来见工,你跟我说一声,我也出来看一看。”
“嗯。”棠为民点头答应下来。
与此同时,后院的厨房里面,棠溪拎着保温瓶回来,也让大家出来吃冰棍,谢奶奶是第一个拒绝了,“那玩意儿太冷了,你们吃吧,我就不凑热闹了。”
郑新月小跑着拿了两根冰棍回来,递了一根给谢奶奶,“奶,这不多的,尝尝味道。”
冰棍儿,郑新月在村里还没见过,她瞧着新鲜又好奇,小心翼翼地尝了一口,甜甜的,但也冰冰的。
谢奶奶诶了一声也觉得好奇,就是可惜这些玩意放不住,不然她也想带回去给孙子孙女们尝尝。
“卢师傅,你也来试一试。”棠溪见其他人都拿了,剩下两根,是她和卢成周的。
卢成周扫了一眼,就剩下两个了,又看了看棠溪,这才慢/吞/吞地拿了一根,然后蹲坐在旁边慢慢吃起来了。
棠溪也拿了一根坐在旁边,“卢师傅,你觉得清和现在怎么样?”
“一般般。”冰棍儿凉凉的,甜甜的。
卢成周身上的燥/热也都被驱散了,“想要掌勺还得练两年。”
“他的臂力还不行,锅点颠不起来。”卢成周是有一说一,“你有空跟他说一说,我就不说了。”
棠溪扫了一眼卢成周的手臂,那肌肉线条充满着力量,别说是颠锅了,直接让他拿起来都是没有问题的。
“好,我让清和练一练。”棠溪之前是没有想到的,而且她有基础,把握好技巧,颠锅真要做起来是不难。
下意识的,棠溪也觉得许清和是可以做到的,没有想到卢成周的关注那么细节。
接下来,卢成周没说话了,三两下吃完了冰棍,把棍子扔到一边,起身擦擦手,接着进去干活。
许清和见他进去了,也慌忙吃完跟进去帮忙。
方小红才吃了几口,瞧着大家伙都快快吃完就开始工作,不由得加快速度,但心里是想着,吃那么快做什么?赶着投胎还是怎么了?
奈何棠溪在,方小红也不敢出声嘀咕,忙不迭地吃完冰棍也跟着进去了。
棠溪倒是不着急,慢慢吃完冰棍后把保温瓶也洗干净了,放回到厨房里面。
再进去看看有什么是可以帮上忙的。
之前做的炸土豆条和地瓜片十分受欢迎,在棠记的下午茶里面是必点的,但由于油炸类的食物很容易上火,店内的毛冬青茶水也很快用完,经常要烧一大煲水来泡茶。
而厨房的灶台就那么三个,从天亮开始到打烊,灶台都没有歇息过的,一直在烧着,厨房也是热烘烘的。
棠溪抹了一把额际上的汗水,斜眼看到了方小红,学徒要做的活儿不能说是简单,但也不容易。
可方小红好像没有什么要做一样,洗菜都是慢吞吞的。
棠溪看不得,也看不惯,眉心皱了一下,便走过去,低眸看她,“方姨,这些菜叶子上面都沾有泥土和灰尘,洗的时候是要一片一片叶子洗干净的。”
“不然客人会吃到沙子,非常影响口感的。”
方小红一听棠溪的要求顿时就不乐意了,“溪溪,那么多菜都是我一个人,总不能每一片叶子都洗干净的吧。”
这样洗下去岂不是一整天都在洗菜?方小红还用做其他的?
“方姨,你现在的工作就是洗菜,其他切菜的工作有清和在,所以你有足够的时间和精力。”棠溪也板起脸来,“而且这一份工作之前是清和再做的。”
“他可以做到,那你也可以的。”
方小红受不了被当众点名批评,梗着脖子回答,“这么多菜,你们以前也是这样子的?”
“我不信。”
卢成周沉着脸回答,“你爱信不信,反正我们的要求就是这样,做不到就别做了,没有人会为难你的。”
这几天,卢成周一直在忍着,可方小红好像看不见一样。
“怎么可能?你坑我呢。”方小红直接奓毛了,站起来指着一篮子的蔬菜,“那么多,一片片洗,那要洗到什么时候?”