第10章 这肠也挺一般的…

一根淀粉肠下肚，紧接着是黑椒猪肉肠。

黑椒猪肉肠和淀粉肠口感不同。

因为没加淀粉，是纯肉的。

肉味更足，一口咬下去，鲜美的汁水充斥口腔。

口口爆汁！

丽嫔一下子瞪大眼睛，这又是一个她从未吃过的味道。

用品质极好的猪后腿肉，做的黑椒纯肉肠，肥瘦得当，嚼劲十足。

肉沫还保留了颗粒感，嚼起来更有趣。

黑胡椒等一系列调味料很好地掩盖了猪油本有的一丝腥气。

让整根猪肉肠吃起来更加鲜美，不容易腻。

丽嫔只觉得胃口大开，食指大动。

一口气把王富贵拿上来的肠全部吃完，靠在黄花梨椅背上喝茶顺气。

“王富贵，这东西很好，吩咐膳房再做点来。”

丽嫔非常满意，看着王富贵的目光都变得温和起来。

这边王富贵简直受宠若惊。

天老爷，丽嫔娘娘自打怀孕以来，除了陛下，看谁都不顺眼。

他何德何能，靠一盘香肠得了丽嫔娘娘青眼。

傅颐然就是他王富贵的贵人啊！

不过，

丽嫔娘娘刚说什么？

还要再来点？

这已经是他能找来的，全部的香肠了，

现在让他在哪去找啊？

王富贵又又又开始冒汗。

还好旁边的管事姑姑劝阻道丽嫔，

“娘娘，这东西是好吃，可不要贪多。万一积食，对于您腹中的龙子有害无利呢。”

“你还可吃些瓜果蔬菜，解解腻。”

丽嫔倒是很挺管事姑姑的话，虽然不情不愿，但没再让王富贵下去给她拿更多的香肠。

“那明日，王富贵你再拿些淀粉肠和这黑椒猪肉肠来。”

“本宫要四根淀粉肠，两根黑椒猪肉。”

“嗻，奴才明白。”

看得出，这位丽嫔娘娘喜欢吃淀粉肠。

王富贵松口气，隐秘地朝管事姑姑感激一笑。

脑子一转，觉得给丽嫔送朝食是个好差事。

如果能巴结上丽嫔娘娘，以后的“仕途”也更好走些。

王富贵暗暗想，他要对傅颐然好些。

至少在丽嫔娘娘生产前，不能得罪这位厨艺了得的女娘。

…

傅颐然六点多就卖完全部存货。

出摊一小时，全部卖光。

这速度简直了！

不过今日不能立刻回去睡觉。

傅颐然要去菜市场买菜。

昨天去市场的时候，挑着扁担卖新鲜蔬菜的老翁基本都走光了。

剩下的蔬菜不是很新鲜，肉铺的肉也只有那一块猪后腿看起来不错。

今日他刚好下班早，要早点去菜市场购买新鲜食材。

这样才对得起如此喜欢她食物的食客们。

傅颐然能力有限，可能帮不上这些宫女太监很大的忙。

但做出美味食物，烤香香脆脆的肠，让他们吃得开心。

傅颐然认为自己还是能做到的。

快七点的菜市场人声鼎沸，人潮汹涌。

整个市场都是讨价还价的声音。

这时候的蔬菜还没有农残，看起来水灵灵的，甚是讨喜。

傅颐然沿着摊位溜达着，双目在各个小摊上逡巡。

突然，余光瞥到一抹鲜艳的黄。

傅颐然走近一看，居然是玉米。

这堆玉米看着不大，被绿色的叶片半包裹着。

但颗粒算是饱满，形状均匀，色泽也鲜亮。

这个时候已经有玉米了吗？

傅颐然欣喜，一瞬间想好明天出摊卖什么了！

没错，就是玉米肠。

上辈子，傅颐然最喜欢吃的肠里，玉米肠绝对可以排进前三。

玉米香甜和猪肉很搭。

而且她也很久没吃水煮玉米了。

一想到玉米清甜的味道，傅颐然就忍不住吞吞口水。

一会回去，就立刻煮两根尝尝！

傅颐然一口气包圆老虞卖的玉米。

把玉米放进背篓中，脚步轻快、轻车熟路地走到肉铺老板的摊子上。

挑选了好几块品质上好的猪后腿肉。

肉铺老板：我就说我的眼光没错吧？这女娘就是稳定客户！

昨天那块肉果真是让对了！

傅颐然不清楚肉铺老板的小心思，把猪肉也丢进背篓里，就往客栈走。

平安这个小伙计，远远瞧见是昨日做香肠特别好吃的姐姐。

立刻抢过傅颐然手中背篓，欢欢喜喜把人迎进客栈。

一早上又煎又烤的，还去菜市场买菜，傅颐然只觉得浑身要散架。

决定明日早上去皇宫，只卖烤肠。

就卖玉米肠。

傅颐然深吸一口气，

开干！

玉米肠和淀粉肠做起来差不多。

先把玉米处理好，多余的玉米让平安下锅水煮。

把剥好的玉米粒和肉馅混合，再加各种香料和淀粉。

搅拌均匀后，灌入肠衣。

再水煮，等煮熟后，冷水浸泡让它保持肉质紧实。

这样玉米肠就完成了。

有昨天做一百根肠的经验，傅颐然今日做玉米肠的速度上去了。

不到两个小时，一百多根玉米肠已经做好。

还是老规矩，先烤十根玉米肠。

她要先尝尝味道。

平安早就站在锅边，等傅颐然投喂。

傅颐然照例给平安五支玉米肠。

自己端着两个煮熟的玉米并五根玉米肠。

从闷热的后厨离开，去前厅吃早点。

后厨这边。

在傅颐然递给平安五根玉米肠的第一时间。

陈师傅就从另一个灶台那窜过来了。

平安躲闪不及，和陈师傅撞个满怀。

昨天吃过傅颐然的淀粉肠，陈师傅一直念念不忘。

“平安，你看，母鸡！”

陈师傅故技重施，一脸震惊

“别，陈师傅我今天不可能上当了。”

“我绝不可能分给你的。”

他何平安誓死守卫玉米肠！

平安如临大敌，视线都没离开心爱的烤肠一眼。

双手放在玉米肠的碟子上。

要不是玉米肠刚出锅还冒着热气，正是烫的时候。

不然他都能一口气，把五个全塞嘴里头。

陈师傅挠头，

这小子，什么时候长脑子了？

看这平安一脸视死如归，打死不给玉米肠的样子。

他气不打一出来。

“好了好了，不逗你了，师傅我啊，今天还忙着呢，谁想吃你的烤肠啊。”

“笑死，其实这肠也挺一般的…”

“这玉米肠我也没那么想吃。”

“哈哈哈。”

“你真不给我吃啊？”

“哦哦，行吧。”

“你师傅我自己也会做…”