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第16章 郭师傅很失落啊

作者:壹十七 字数:2167 更新:2024-09-17 16:35:17

主家好不容易有点要求,就想吃一道香肠。

虽然他没见过玉米肠究竟长什么样子,但宰相大人仔细描述下,他大致知道要如何做。

应该就是将玉米粒混合猪肉馅,灌到肠衣之中,再蒸熟。

这和平常灌香肠非常相似。

掌勺师傅极为认真挑选好猪肉和玉米。

撸起袖子加油剁肉。

经过他的一阵忙活,

终于在午膳时,把玉米肠端上宰相家餐桌。

……

李牧也在这个时候离宫回家。

今日休沐,他本可以不去皇宫点卯的。

但心里舍不得傅颐然做的香肠。

还是起个大早去膳房门口领了早膳。

还好去了,不然今日就吃不到新口味的玉米肠。

走到正门口,他就碰到自家爷爷的好友,礼部尚书季大人。

季大人比他爷爷年轻六岁。

此时正拎着一坛青梅酒,准备进门。

“季老,您怎么来了。”

李牧从季维手中借过酒壶,语气十分熟络。

“嗨呀,还不是被你爷爷叫来的。”

季维摸着胡子回答。

“今日就要在你家混上一口饭吃了。”

“您快请进。”

二人一起走进饭厅。

“呦,你们来的到巧,午膳刚做好。”

“快坐快坐。”

“大孙子,你猜今日我让郭师傅做什么好吃的?”

郭师傅就是李牧老爹从酒楼里高薪聘请回来的厨师。

“嗯?什么?”

李牧很感兴趣,祖父不重口腹之欲。

父亲担心爷爷吃饭吃得少,特地聘的厨师,也没能让爷爷多吃一碗饭。

怎的今日爷爷突然转性子了?

他要看看郭师傅今日研发出什么好吃的菜。

只见郭师傅端着盘香肠出来。

这?

这怎么有点像今日吃过的玉米肠?

李牧有些不敢置信。

样子和傅颐然做的有七八成像。

黄澄澄的表皮泛着油润的光泽,肠衣包裹着里面的肉馅,看着倒是不错。

“这,这是!”

“乖孙,这是玉米肠。你爷爷我在宫里尝到,特意让郭师傅做的。”

宫里?

那就是了。

李牧本来有七分猜测,现在十分肯定。

自己祖父就是吃过了傅颐然做的玉米肠。

看来今天傅姑娘晚到那一段时间,就是跑去祖父那边卖玉米肠了。

没想到祖父还如此惦记这一口。

果然,是个人都会拜倒在傅姑娘的锅铲之下。

三个人落座,

李珲让李牧先吃。

李牧推辞不掉,只能夹起一根,尝一口。

嗯,意料之中的味道呢。

玉米肠肉质略松散,没有韧性,也没有颗粒感;玉米煮得太久,丧失了清甜口感,吃起来有点老。

看着像模像样的,但没有傅姑娘做的好吃。

李牧心里叹息。

果然不是人人都有傅姑娘的手艺。

就算是他高薪聘的大厨也不行啊。

但他没有表现的太失望,

在祖父的询问下,只说尚可。

李珲和季维也下筷子,

当肠放进嘴里的那一刻,

就能感到玉米肠的参差。

季维本打算开一瓶好酒,配玉米肠一起吃。

现在默默地把酒盖上。

嗯,还是算了…

玉米肠调料的搭配颇为突兀,没有达到预期的淳厚香味,反而带有一丝不悦的腥气。

整体来说,它没体现出香肠应有的鲜美滋味,和早上傅颐然做的淀粉肠完全不在一个级别。

李珲没说话,只摇头叹息,一副沉默是金的样子。

郭师傅搞不清楚状况,他尝过自己做的玉米肠,味道很好啊。

怎么大家都是一副,这肠很一般的表情啊?

其实不怪郭师傅,主要是傅颐然简直是bug级的存在。

所有的食物经过她的手,都会变得美味异常。

没有丝毫误差,是无可挑剔的味道。

郭师傅只听李珲讲了一遍,做成这样算是不错了。

最起码比很多店卖的都要好吃。

食材也新鲜,但就是差点意思。

只怪傅颐然珠玉在前,他这盘玉米肠就成了鱼眼珠子。

“各位大人味道如何?”

郭师傅壮着胆子问一句。

李珲沉浸在自己的世界里,季维不是主人不好说话。

李牧只好开口敷衍,说道,

“郭师傅,你做的还不错,再接再厉哈。”

没有预想中赞美和打赏,

这是他第一次在食客面上看出这么明显的失望表情,

他不要面子吗!

究竟是谁做玉米肠给李大人吃的?

把大人的魂勾走,连他做的饭都毫无兴趣!

“唉…”

李珲叹气,碎碎念道。

“明天还是早点上朝,买那姑娘的玉米肠吧。”

额…

李牧喝茶差点呛住。

要不要告诉自家祖父,傅姑娘已经和王富贵谈好,要留在膳房门口卖早餐呢?

要不,还是算了吧…

要是祖父脾气上来,直接去抢人。

到时候宫里可要打起来了,演上一出太监宫女们和大臣们抢饭吃的大戏。

这肯定会让他们护卫皇宫安全的金吾卫很难做啊!

说起来,膳房和朝房还有一段路程呢…傅姑娘摆摊真换去朝房门口摆摊,他买烤肠就不顺路了。

但是不告诉祖父,祖父肯定会难过的,究竟说不说啊!

李牧攥着茶杯暗自思索。

……

皇宫,

底层打工人群迎来一次小狂欢。

从今日起,最低等的宫女太监,每天都能来膳房买到便宜的香肠。

淀粉肠六文、玉米肠和黑椒猪肉肠十二文。

虽然每天限量购买两根,但是有总比没有强!

蚊子再小也是肉。

多亏了傅姑娘为他们着想。

除低等宫女太监之外的人,每日限量一根。

如果想多吃,那加价购买也是可以的。

膳房总还是要赚点钱的。

总的来说,大家都挺开心。

王富贵不会被丽嫔责怪、丽嫔得到喜欢吃的玉米肠、宫人们也能吃到便宜零嘴。

恐怕唯一不高兴的就是吃不到香肠的大臣们。

要是明早兴冲冲的来上班,发现傅颐然没来摆摊,将是多么大的打击。

……

傅颐然把这几个口味香肠的制作方法教给膳房几位厨师,连带着玉儿和琉璃两个宫女。

有一些调味料是系统提供用来做任务的,傅颐然不可能一下子拿出那么多,她就尽力找出代替品。

由膳房厨师们制作的第一批香肠成功出炉。

味道还行,但众人一致认为,傅颐然做的好吃。

傅颐然:感谢系统,感谢金手指…

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