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【比翼酥】
中筋面粉、糖、少许盐、猪油和水混合揉搓成面团;再将低筋面粉混合猪油、与黄油制成油酥,均盖上保鲜膜醒面约30分钟。
此时将用枣泥、花生、糖桂花、莲子熬成的馅料准备好。
将醒发好的面团与油酥取出,分成差不多尺寸的小团。一份面团中间裹上油酥,填入馅料,压扁,然后从中间向外擀开,擀成长条状即可。接着将长条形面团从中间切开,用小刀切4刀形成翅膀,分出的5块中的第一部分稍稍扭动成头的样式。
刷上一层油后,上烤箱烤至颜色金黄,香味渗透就可以了!
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“鸭子形的点心?!”
“是鸟!!找个精美的盒子装起来,待会儿参加婚礼的时候送给人家!”杜明贤一边指挥着威廉,一边洗手、擦脸、脱围裙,准备回出租屋换西服。
“十一”假期,赶着结婚的人绝对不是少数,但杜明贤因为要做生意,所以有许多“红请柬”只是送了句祝福…外加礼金。人家看着礼金到了,一般也就不会特意要求参加了。
可偏偏江旭之就是个“异类”,对于杜明贤说要给礼金嗤之以鼻,宣称只要带两块点心就行,但人必须到!
人家还专门邀请了威廉,的确是盛情难却,一看时间是在晚上倒也不耽误生意,还真是没有不去的理由了!
“这点心有什么说头吗?”威廉也拿着包好的点心回来换西服了。
“比翼酥。枣泥、花生、糖桂花、莲子做的馅料,正应了‘早生贵子’,是好意头!”
“万一人家不想要孩子呢?”
“那跟我又什么关系,反正总不能送荸荠丁和稞麦做的点心吧?”
“这又是什么说头?”
“‘丁克’。”
杜明贤想着,万一人家大喜之日送“丁克酥”当礼物,肯定会挨打的!
“唉?不过江哥应该不在意的吧?”
“啊,这家伙…”威廉对这个人的看法有些一言难尽。
江旭之,如果用一个词去形容这家伙,那就是——“一丝不苟”。一年四季都是长衫、长裤、皮带、皮鞋,说起话来老气横秋,做事也丝毫不知变通!
说他傻吧,人家倒也是正经的文学系博士;可真说精,和人家第一次见面的女孩子猛谈四书五经实在不算聪明!当然也不排除真的爱好这些的女孩,但人家姑娘都已经在玩手机了,他还在滔滔不绝就有点儿说不过去了!
——以上信息都来自于周夫人,天知道这女人怎么能把人家的相亲搞得跟在现场看直播似的?
杜明贤对这个人印象比较深的,是在一个十字路口看见其他人都过了马路、江旭之还孤零零地站着——当时确实是红灯,但并没有车,所以杜明贤也不知道该不该向他学习?
说话间,两人都已经准备好了,刚出院门就看见了西装革履、红光满面的江旭之!
“嗯,这家伙终于不再像条被拍在岸上要死的鱼了!”威廉吐槽道。
“江哥,恭喜啊!!”
“哟,是小杜啊!同喜、同喜!!”
“这是我特意做的【比翼酥】,您看看合不合口味?”
江旭之看了看精致的糕点,点头道:“好!这品相好、气味好、连名字也好!在天愿作比翼鸟…”
“大难临头各自飞…”威廉接茬。
“闭嘴!”杜明贤给了威廉一肘子,悄声说道:“你对婚姻啥态度无所谓,人家的大喜之日你能不能安静点!?”
“哦…”
江旭之安排了车队接送宾客们,威廉和杜明贤也做上了一辆贴着大红“囍”字的礼车,前往举办婚礼的饭店!
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“嗯?车怎么停了!?”杜明贤看着四周空旷的街景,纳闷道。
“前面车队好像跟什么人吵起来了?”司机探头道。
威廉和杜明贤好奇,下车去看,发现果然是江旭之和一个躺在地上的老人在吵架!
“你说你,有手有脚的,干什么不好,偏偏在这里当这种乞丐!丢不丢人?!”
“我当乞丐我乐意!!你说说你,大喜的日子,连200块都不愿给,嫁给你的女人还真是不幸啊!!”
威廉没看懂:“这两人认识吗?”
杜明贤冷笑:“应该不认识。你听说过‘劫道’的吗?”
“嗯,古代的故事里,山里有壮汉劫道。”
“现在劫道的都是老人啦!”
眼见着老人就这么躺在车前,众人是进不得退不得,岳母此刻着急了:“快给他点儿钱吧,耽误了婚礼怎么办?”
“不行!刚刚可是给过他50的,他还嫌少!这要是给了,岂不是助长了这种不正之风!?”
此刻,新娘子也穿着婚纱下车了!老人看见彻底来劲了:“嘿,姑娘,你将来日子可不好过哟,你嫁的男人抠门,连……”
“呸!你个老不死的、王八蛋、丧门星!缺德、损色、犯贱的货!!我嫁我老公,就是看中他这股正气!!你要想耗,老娘陪你耗一晚上!骂得你祖宗十八代没一个干净的!!你妈生你有手有脚的,就让你做这个的!?作践自己别带上别人……”
新娘子的嘴如同机关炮一样,骂了几分钟都愣是不带重样的!只见老人最后实在是受不了,只能灰溜溜地跑掉了!
“老婆…你真厉害!”江旭之说出来在场所有人的心声。
“你才厉害!”新娘突然变脸比翻书还快,此时一脸娇羞:“我敢说,遇到这种事情,100个人里就98个都选择给钱息事宁人,而这些人得了甜头,就会更加肆无忌惮、接着去祸害其他人!真正能够勇敢地站出来,坚守底线与信念,这样的男人真不好找!你说我咋这么幸运呢?!”
“老婆~?”
“老公~?”
杜明贤斜眼问威廉:“你不是一直是婚姻悲观论吗?你觉得这一对怎么样?”
威廉眨眨眼:“比翼连理。”
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