秀娘也是做活儿的一把好手,通常都是负责打下手,她一听也跟着笑道:“这些点心保准您没吃过没见过,一会儿好好尝尝,肯定吃一口就爱上了!”
“既然你们都这么说,那我可好奇了,一会儿得好好品尝一下!”
薛萍居然被说得有些心动了,在凌府时候处处谨小慎微的,虽然凌府不缺吃穿,但她和凌茉平日里都吃主子们剩下的,鲜少能吃到美味的点心糕点。
大伯娘已经上手开始揉做面包用的面团了,二伯娘则和丫头们一起切火腿片和水果块,凌茉更是熟练地做起面包来,根本不需要看菜谱,那些精确到克的菜谱儿她都牢牢记在心里,比凌鸢还是熟练认真。
金樱在一旁努力地看着,拼命记下来制作的过程,但凡谁要搭把手她都第一时间冲上去帮忙,勤快得让大家都很满意。
“薛姨过来喝杯茶吧,这儿都没有我出手的地儿,你和阿娘就陪我聊聊天吧!”
凌鸢教会大家之后,直接放手让她们去做,以后她主要负责整个温氏商行的决策经营的,所以制作点心这些事情她没有时间管,直接就当个甩手掌柜了。
温婉倒了一杯清茶递给薛萍,笑道:“说起来我们还鲜少有机会坐在一起喝茶聊天,从前在凌府时大家都只顾着伺候老爷夫人还有小姐和公子,多余的一句闲话都不敢说的,为了避嫌私下里也不敢走动,这十几年在同一个屋檐下,反而不如咱们在温家这般亲近呢!”
薛萍道了声谢,小口喝着茶,和煦的微风吹过,带来一阵浅浅的花香,头顶是暖融融的阳光,整个人都有种说不出的舒服。
“从前我根本不敢想象能过上这样舒服的日子,每天都提心吊胆的,生怕惹老爷夫人不高兴,又要被责罚。”
凌鸢指着正在忙碌的凌茉,笑道:“薛姨你看,四妹妹现在是真心喜欢做烘焙点心,她自己虽然忙得团团转,但是脸上的笑容就没有停下来过,她也找到了自己喜欢的道路,以后你们的日子只会越来越好的!”
凌鸢的话解开了薛萍心里的一丝芥蒂,在她固有的认知里面,下厨做吃的是上不得台面的事情,她还以为凌茉是寄人篱下不得不这样做的。
可如今看来,凌茉自己完全乐在其中,做起烘焙来全情投入,直接把她这个阿娘都晾在了一边,边做边和大家谈笑风生,看起来十分开心。
“我们茉儿从来都没有什么长处,大夫人对庶子女都故意疏于教导,就想着你们一事无成,然后草草将你们打发出去,我之前还担心出府之后茉儿和我该怎么生活,现在看来是我多虑了,茉儿只要好好干下去,我们就有活下去的立足之本了!”
温婉也点点头,赞同道:“我何尝不是跟你一样担忧过,我们当时的处境还不如你和茉儿,好在我们鸢儿争气,自己学会了一身本事,还能教导妹妹和伯母们做事,这让我这个做母亲的实在引以为傲,我想以后茉儿也会如此的!”
两人同为凌家的姨娘出身,从前没有太多交集,现在坐下来舒心地畅谈,发现彼此都很有话聊,十分地意气相投,这让凌鸢更加高兴了,温婉又多了一个说话的体己人,那是再好不过的事情了。
大家喝茶聊天一顿忙活,时间过得飞快,一个时辰后,整个厨房都充满了熟悉的香甜气息,热腾腾的面包悉数出炉了。
“阿娘,你快尝尝,这个是牛角包,那个是蛋黄酥,都是欧罗巴传来的点心,刚出炉的时候最美味了!”
圆桌上已经摆好了数道精致的面包点心,都分成了一人份,放在了大家的面前。
凌鸢趁大家没开动的时候,嘱咐道:“今儿是选品大会,我们把所有的点心都做出来,然后大家要仔细品鉴,最终通过投票来选出五款最先推出的招牌点心,等商行一开业就摆上货架去卖!”
听到凌鸢这么说,大家吃甜点的时候都放慢了速度,认真地在细细品尝着,然后在纸上写出最喜欢的那一款。
“我去做个蛋糕,庆祝阿娘与我重聚,也谢谢大家的帮忙,等温伯伯和外公回来之后,我们一起吃蛋糕!”
凌茉转身就去开始揉面,秀娘在旁边给她打下手,帮她打发蛋清。
薛萍刚吃了一个牛角包,觉得满口都是浓浓的酥脆香甜,好吃得停不下来,又拿起一个黄橙橙的蛋黄酥,放进嘴里咬一口,眼睛瞬间睁大,“这滋味是从未吃过的口感,这真是我家茉儿做出来的吗?”
“阿娘,你嘴里吃到的所有甜品都是我做的,你女儿现在厉害着呢,保准让你统统都满意!”
凌茉抽空回过头来冲薛萍笑道。
看着她忙碌的背影,薛萍越发好奇这个叫做蛋糕的甜品究竟是什么模样的了。
最后一道蛋糕作为压轴的点心终于端上来了,足足做了十六寸之大,把凌鸢带来的食材都用光了。
“这个蛋糕看起来也太精美了,根本不忍心下口,光看就觉得很精美!”
薛萍看着蛋糕爱不释手,欣喜地将凌茉拉到身边,看向她的目光中带着毫不掩饰的骄傲。
“茉儿,你现在真棒,阿娘真为你骄傲!”
“薛夫人,现在茉儿姑娘可厉害着呢,我瞧着比大少奶奶还要厉害了!”
秀娘是个耿直的,看着眼前这个迄今为止做得最好的蛋糕,她也忍不住夸奖起凌茉来。
“哎呀,我这个老师傅看来得退出江湖了,正所谓青出于蓝而胜于蓝,我宣布温氏商行的甜品大师非茉儿莫属了!”
凌鸢非但不恼,反而觉得自己找对人了,有了凌茉这样靠谱的人接手甜品这一块,她就能放心地去做别的事情了。
“我们先把蛋糕放一边,等老爷他们回来一起享用,现在有更重要的事情要宣布,大家的投票已经出来了,看一下是哪些点心能最先推出去!”
大伯娘笑着拿来了所有的纸条,上面都是大家票选出来的点心,“让我们来看看最受欢迎的点心是什么?”