第247章 我要是学会了清补凉,以后的好

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“哗啦啦！”

红豆、薏米仁、绿豆、西米、冬瓜薏....

李昂取出小碗盛出一碗椰奶底料，随后用勺子将各种各样的食材放入其中。

各种各样的食材颜色并不相同，白如奶汁的清补凉仿佛成了一张画布，五色的食材则是鲜艳的水墨笔触，在上面绽开着，十分好看。

“哇去！”李向东咽了口口水：“这甜品真精致啊！”

这么一碗食材满满，椰奶打底的清补凉，看得李向东也是十分心动，甚至忍不住拿出手机拍了一张照。

“臭小子，你寻摸什么呢？”

“你快尝尝...一会儿让我也尝一口！”

李昂做的清补凉，李向东甚至比李昂都急，连声催促李昂尝一口自己的手艺。

主要这一碗清补凉全程是李昂操作，他李向东除了出力气搬食材没帮上什么忙，儿子没吃，他这个做老子的也不好意思上去品尝。

不过只有李昂那小兔崽子尝了第一口，接下来他李向东可就不客气了。

“等一下...”

李昂翻找着什么东西，拍拍裤腿，随即返身回到室内厨房。

紧接着，李昂拿着一小罐子调料走了出来。

“傻小子，这是盐！”

李向东看了一眼李昂手里的调料，无语道。

看李昂那样子，应该是想往清补凉里加点儿白糖增甜，没成想却拿错成了食盐。

李昂做这么多天饭了，居然糖和盐还没有分清？

“我就是要往清补凉里加点儿盐！”

说着，李昂拨开调味罐的盖子，往里面洒了一小点儿盐...

“加盐干啥！”这一迷惑操作把李向东看傻了，等他反应过来的时候立即急了：“兔崽子，你这不是糟践东西吗...这玩意儿要是咸的还能吃吗？”

“老爸，这你就不懂了。”李昂竖起一根手指，劳神在在地道：“椰奶椰汁里加盐，不单能够改善椰奶的口感，增甜增香，同时还能抵消椰汁里的杂味儿...”

“加盐，还能增甜？”李向东愣了一下。

仔细回想一下，李向东隐隐约约确实记得有些菜里有加盐增甜的说法，只不过这个方法居然同样适用于清补凉。

饮食口味，博大精深啊...

李昂拍了一把李向东的肩膀，被李向东低声骂了一句把李昂的手打到一边儿了。

李昂微微一笑，随后拿起勺子，舀了一大勺清补凉送入口中...

“嗯！”

一瞬间，李昂自己都精神一振。

口味儿实在是太丰富了！

椰奶味儿打底，红豆味儿、绿豆味儿、冬瓜薏味儿...

种种食材的味道一股脑地在舌尖上展开，来不及细细感受上一个食材的余味儿，下一个食材的味道就席卷而来...

与此同时，口感也相当多样。

红豆绿豆软糯、冬瓜薏q弹、凉粉入口即化、贝壳粉条劲道、空心粉轻盈易嚼...

“唔...”

一口清补凉咽下肚，李昂闭上了眼睛。

一刹那，李昂仿佛置身于物产富饶的海边。

他躺在椰子树间的吊床上，远处是碧蓝色的海浪和湛蓝色的天空...

长出一口浊气，李昂睁开眼，顿觉得口味大大满足，心情甚至也随之变好了一点点。

“叮！”

与此同时，系统提示音也响了起来。

【清补凉】

【制作者：李昂】

【品质：金色传说】

【触发暴击特效，菜品效果翻倍！】

【食用该菜品可小幅度稳定人的情绪、较小幅度减轻主观燥热感】

看着系统界面，李昂脸上倒是没有什么较大波动。

相比于李昂以前烹制的种种菜肴，清补凉的制作难度较为简单，李昂一次爆金也不稀奇。

不过，对于清补凉的食用特效，李昂倒是很感兴趣。

清补凉有着健脾益胃、清热安神之效，食用后人念头通达心情愉悦，自然就心静自然凉，感觉夏天也没那么燥热了。

又吃了几口清补凉后，李昂将剩下半碗清补凉给了李向东。

李向东用勺子挖了一口吃，愣了好一会儿，随后直接改就着碗喝了。

“咕咚咕咚...”

李向东喉结滚动着，清热消暑的清补凉下了肚子...

“啪嗒！”

将装着清补凉的碗往旁边石桌子上一放，李向东拿袖子擦了一把嘴...

“呼！”

李向东怪叫一声出一口气，感觉整个人都精神了不少。

“这东西是真好啊，喝完以后感觉我这心里都安定了不少...也不觉得多热了。”

“小昂，你说我以前咋就不知道还有这个好东西，否则出摊带上一桶清补凉，那多毒的太阳我都能站一天！”

“要是等我学会做这玩意儿了，咱们店里直接不用开空调了，每人发一份清补凉就完事儿！”

“老爸啊...”李昂笑道：“这清补凉清热静心，所谓心静自然凉，你喝下去自然觉得不热了...”

“但是那只是你情绪稳定了，不代表高温天气不存在，该晒伤还是晒伤，该中暑还是中暑，这又不是神药。”

“再者说，你店里不开空调就算你熬得住，你让食客咋熬得住，人家不得专门跑后厨骂你？”

“臭小子，我就开个玩笑，少给我上纲上线的...”李向东瞪了一眼李昂，随后搓了搓手：“这清补凉要是放在咱们店里卖，一定能让那帮学生娃子们开心！”

“走走走，小子，你再教我一遍！”

喝完了清补凉，李向东也是动力十足。

此刻已经是接近早上六点，父子俩也不吃早餐了，在地下室和院子之间往返忙碌起来。

没过多大会儿功夫，张雅雯也起床了。

她先是惊诧于李昂和李向东居然都起这么早，然后有些恼怒李向东居然不给儿子准备早餐...

这大早上的空腹干活儿，累着了咋办？

然而，就在张雅雯叉起腰，准备说教李向东时，李向东适时地送上了一碗清补凉...

清补凉进肚，张雅雯的视线都柔和了不少。

“你们原来在准备这么好吃的东西...”

“辛苦你们了，来来来，教我怎么做！”

“嗯，看来清补凉还有抵消起床气的作用。”看着一起来帮忙外加学习清补凉制作方法的老妈，李昂心里暗暗道。

李向东则在一旁看着张雅雯眼珠子打转...

“这玩意儿好啊...媳妇一吃就消气！”

“我要是学会了清补凉，以后的好日子就过不完喽！”

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