第230章 避风塘炸鸡

金安俊只听见电话那头传来了极为愤怒的声音：“阿西八哟，你这狗崽子，丢人丢到龙国去了，我祝你不得好死！”

对于这样的骂声，在网络上金安俊早已习惯。

可忽然一通陌生来电打来，他听着自己被泡菜国语这般辱骂，内心还是感觉到一丝悲凉。

他直接挂断了电话，并将这电话号码拉黑。

下一秒，又是一通陌生的电话打来。

金安俊没有接，再次挂断并将其拉入黑名单。

可还不到三秒，电话再次打了进来。

紧接着，是无止尽的短信轰炸，每一条短信的号码都不一样，每一条短信的内容也截然不同，但却都是在咒骂着自己丢了泡菜国美食文化的脸。

这让金安俊不禁苦笑出声。

他的清闲日子没有了，因为他的**已经被爆出来了。

他总共有两个号码，另外一个号码是生活号，早在一个月前就被曝光。

而现在这个号码，是他以前用来绑定工作软件的账号，在他辞去泡菜国御厨身份时，就已经将工作账号注销。

如今会被爆出来，原因不言而喻。

“一群无知的蠢货…你们没能亲自体会到江北摊神小吃的美味，自然无法理解我为什么会……”

金安俊暗骂着这些骚扰自己的人，他认为这些人都是被泡菜国政府洗脑，而盲目对民族自信的人。

可仔细一想，他又恍然发现，就在一个多月前，自己也是这样的。

金安俊叹了口气，一想到泡菜民族居然是做出了不少窃取其它国家文化的小偷，他的心底就愈发冰凉。

不知不觉间，一个想法从脑袋里面蹦了出来。

与其在网络上销声匿迹躲躲藏藏，倒不如让更多的人知道真相。

你们不理解为什么我会辞去泡菜国身份？

那我就来告诉你们为什么。

…………

凌晨两点，苏阳在食客们绝望的神情下开始收摊。

“今天怎么这么快就卖完了啊！”

“啊…白爬这么久了，心里痛。”

“摊神今天是不是卖的比昨天少啊，居然比昨天提前40分钟就卖完了。”

“那应该不会，只不过盐酥鸡炸起来比昨天那些可方便多了，所以卖的自然也快。”

“又没吃到炸鸡，我要裂开了，气死了……明天是最后的机会，我一定要吃到。”

“明天我打算请个假才行，要不是因为工作到1点才下班，就凭我这体格，绝对能在第一波就吃上。”

“好巧啊，你也是上的夜班啊，哥们你是什么工作？”

“在炸鸡店卖炸鸡的。”

“……”

还是与昨天一样，这些食客们在看见苏阳收摊后，近乎崩溃到了极点。

苏阳对此已经习惯。

实际上他算了算今天卖的盐酥鸡，足足有1300份，这可比任务要求的1000份多了不少。

只不过食客实在太多了……

盐酥鸡还剩下一些，苏阳把它们全部下锅。

这些盐酥鸡只需要炸一次，因为不是拿来卖的。

待这些盐酥鸡控好油后，苏阳一起打包好，给了李敏娜跟李欣欣每人五份，给了卢彪跟梁超每人三份。

熊硕跟李响亮的员工跟其余的电视台工作人员也没落下，每人都来了一份。

不多不少，刚好够分。

李敏娜跟李欣欣倒是并没有意外，只是开口道谢。

毕竟在晚上苏阳家吃饭的时候，苏阳就提前说了会给他们兄妹俩留一些盐酥鸡。

卢彪跟梁超两人则是十分惊喜，连忙对着苏阳表达感谢，毕竟早在刚刚摆摊时，他们就已经吃过了苏阳的盐酥鸡。

熊硕跟李响亮的员工以及电视台的工作人员，则是又多了一份感动，觉得心底暖暖的。

“这些盐酥鸡只炸过一次，回去先放到冰箱速冻里，想吃的时候直接拿出来复炸一遍就行了。”

“虽然味道比不了现炸的，但应该也不难吃。”苏阳说。

“这叫什么话，绝对无敌好吃！”梁超当即笑呵道。

虽然现场的人很多，但苏阳还是一个人抱着三口大锅跟四桶油走下了山。

剩下空的食品箱则是熊硕跟李响亮的员工帮忙拿。

…………

第二天早上，苏阳睡醒。

今天是炸鸡任务的最后一天，苏阳早在昨晚就开始想今晚要卖什么。

泡菜式炸鸡下限低，但上限也低，只要按照正常流程做炸鸡，最后在淋上酱汁，怎么都不会难吃。

但要是想好吃到一定程度，也很难实现。

毕竟泡菜式炸鸡的关键就在于酱汁，对炸鸡本身的要求虽然也有，但并不会太高。

倘若今晚卖泡菜式炸鸡的话，恐怕不少食客都会有些失望。

虽然苏阳有自信做出最好吃的泡菜式炸鸡，但最近网上关于自己出摊的视频越来越多。

要是自己做泡菜式炸鸡的话，岂不是等同于帮忙做宣传？

所以大可不必。

直到昨晚李敏娜送自己回到小区时，忽然提起了咸蛋黄鸡翅，苏阳总算得到了灵感。

那就做避风塘炸鸡好了。

两者看似毫无关系，其实确实没多大关系，不过苏阳就是在听到咸蛋黄鸡翅后，莫名的想到了避风塘这一做法。

说干就干。

苏阳快速洗漱后，随便穿了一套衣服出了门。

当买完需要的配料，回到家里后，已经是下午1点。

回家的时候苏阳还顺便去依阳食品店里拿了三个包子，简单解决完午餐后他便开始为今晚的炸鸡做准备。

为了保证口感，买来的去皮大蒜粒全部切掉根部。

苏阳拿起两把菜刀，一阵银光飞舞，盆里已是装满了细细的蒜末。

正好这时，冷鲜鸡肉的供货商也来到了小区。

苏阳把买来的鸡翅中、翅根、以及掌中宝全部清洗干净后，控掉表面的水份。

鸡翅中以及翅根并不需要做打花刀之类的处理。

毕竟晚上11点才开始卖，腌制的时间是足够的。

若是打上花刀的话，肉里的水份就会在炸制时流失。

掌中宝跟鸡翅中、翅根的腌制步骤一样，但为了之后炸制时方便区分，苏阳便用了不同的不锈钢盆装。

米酒、酱油、大蒜粉、五香粉、香油、盐、糖，以及鸡蛋倒入盆中，将其搅拌均匀。

接着倒入低筋面粉，搅拌均匀后用食品袋装好，放进冰箱冷藏腌制。

原本空荡荡的冰箱再次被填满。