第369章 失传名菜,国色天香

“没错，以海鲜为主。”苏阳说。

罗江立马好奇问道：“是什么菜啊？”

“国色天香。”苏阳打趣道：“光是这名字，就够雅吧？”

“确实…够雅。”罗江困惑的摇了摇头：“我甚至都没听过，看来我这人跟雅是完全不沾边。”

“我好像听过。”李敏娜的神情尤为意外：“我之前在网上有刷到过国色天香这道菜，但是……”

“苏阳哥，这道菜好像已经失传了，没想到你居然连失传的菜都会做啊。”

“小意思。”苏阳笑了笑。

「国色天香」这道菜确实是一道已经失传的菜。

但却并不代表，现在就没人会做。

之所以失传，更多的原因还是因为这道菜废厨师。

相比雪花鸡淖而言，国色天香可要麻烦得多。

而苏阳之所以决定做这一道菜，正是因为先前的任务奖励中，他曾得到过能让他拥有满级烹饪技术的失传名菜菜谱。

而那道菜谱，则正是国色天香。

这道菜制作起来尤为麻烦，苏阳曾经还以为恐怕一辈子，都不会做这道菜。

却没想到，今天刚好合适。

不但时间充裕，况且做菜的人还不是自已呢。

要麻烦也是罗江麻烦。

…………

苏阳并没有在西江市场逛多久，为了节约时间，他全程都没有杀价。

最后，他花费了2000元整，顺利的将食材买好。

“不愧是西江市场，海鲜贵是贵，但质量是真不错。”

很显然，苏阳对今天买到的海鲜极为满意。

苏阳并没有直接离开，而是带着三人来到了市场后的一家花卉店，买下了五朵牡丹。

实际上在苏阳的预估中，只需要三朵即可，但老板娘认出了苏阳是江北摊神，无论如何都要多送两朵。

重新回到比赛场外。

罗江从后备箱提着食材，而苏阳则是提着花。

“加油苏阳哥！你们一定可以夺得比赛冠军！”

“加油加油，我跟敏娜老师给你们当拉拉队！”

李敏娜跟陈曦雯为两人加油打气。

“好，等比赛结束了，之后找时间我也给你们做一次这失传名菜。”苏阳淡笑道。

对于这次决赛而言，他并没有紧张的情绪。

罗江虽依旧有些紧张，但相比于之前，已经是自信的不知多少倍。

昨天的第一名属实等同于给他来了一发强心剂。

在江北摊神的带领下，一切NB厨师都只是纸老虎，一碰就碎——罗江坚信着。

道别后，苏阳忽然想起了什么。

他递出一支牡丹到李敏娜面前：“敏娜，送你朵花。”

李敏娜思绪顿时一恍，大脑顿时一片空白。

她接过了花，言语间带着因紧张而造成的吞吐：“谢…谢谢你，苏阳哥。”

“哇，这是表白吗！”陈曦雯显得异常激动。

李敏娜只感觉到脸上无比发烫，直接伸手在陈曦雯腰间狠掐了一把。

陈曦雯直接痛得一跳，连忙侧开身子揉着被捏痛的地方：“摊神哥！啊…好痛！你看敏娜老师，她都开心到掐人了啦！”

苏阳无奈的撇了撇嘴。

“少拿你敏娜老师打趣，什么表白啊，我还打算给你呢。”

“这花品相很好，用不了那么多，别浪费了。”苏阳说着，将另一朵牡丹递给了陈曦雯。

陈曦雯立马接过，满脸笑嘻嘻的打趣：“哇…谢谢摊神哥！原来你是要跟咱们师徒表白呢！”

“……”苏阳哭笑不得，转身离去：“我们先进去了。”

“顺带一提，蚊子你越来越神金了。”

眼看着苏阳跟罗江都走进了比赛场地，李敏娜表情瞬间变得狰狞：“小蚊子！你是不是不想活了！”

“啊！”陈曦雯装作一副害怕的模样：“我错了敏娜老师，我不该接花的，还给你。”

“还个屁啊！拿…自已拿着！！”感到更加尴尬的李敏娜本想把自已手里的牡丹也给陈曦雯，可最终却还是紧握在了手上。

李敏娜不想再看见陈曦雯那张充满诡异笑容的脸，直接拉开车门坐上车，吹起空调。

陈曦雯见状，也坐上了车：“那我可就拿着咯，这还是第一次有人送我花呢，嘿嘿。”

“对了敏娜老师，这是第一次别人送花给你吗？”

李敏娜掏出手机，看起了粉丝留言：“不是。”

“也对喔，敏娜老师这么漂亮，肯定很受男生欢迎。”陈曦雯又笑着摇了摇头：“唉，摊神哥还是晚了一步呀。”

李敏娜白了陈曦雯一眼。

“不过这是我第一次收花，之前有人送过，但我没要。”

…………

苏阳本以为自已是最先回到比赛现场的人。

却没想到此时居然也有一组选手回到了场地，而且这组选手正好在自已旁边。

苏阳好奇的看了眼对方桌上买来的食材。

两块泡在水里的豆腐，其它的食材则是用黑塑料袋装着。

——“文思豆腐？”

苏阳内心有些好奇，却也没多想。

毕竟豆腐本身就跟「雅」沾边，或许今天会使用到豆腐的选手，也不仅仅只有这一组。

苏阳今天要让罗江做的菜，十分需要时间，所以苏阳直接就让罗江开始清洗起了食材。

海鲜高汤，是这道「国色天香」的关键。

在螃蟹方面，苏阳特意选用了三眼蟹跟兰花蟹。

三眼蟹带着清甜，拿来熬汤非常不错。

而兰花蟹在鲜甜的同时，本身带着一丝咸鲜，能够很好的增添海鲜风味。

虾这方面，苏阳选择了黑虎虾与波龙。

相较于青龙而言，波龙的肉汁会相对老一些。

但今天苏阳只需要海鲜汤，而波龙的风味更为浓郁，也就没必要选择青龙。

除此之外，苏阳还买了少量干贝。

干贝不能放的太多，否则容易抢味。

龙虾放尿，螃蟹切开去掉腮跟心脏，黑虎虾去掉虾线，干贝泡发……

待食材全部处理好后，苏阳直接让罗江锅中下底油，先是把干贝煸香，接着倒入其它海鲜。

鲜香味瞬间飘散，吸引了刚回到比赛场地选手们的注意。