第371章 噪音

“摊神，这汤已经熬够两小时，接下来是不是该调味了。”

“不着急。”苏阳打了个哈欠，关掉手机屏幕站起身。

此时的海鲜汤吸收了海鲜的精华，看上去十分浑浊。

这显然不满足苏阳的要求。

“先把海鲜都给捞出来，然后下肉糜，小火煮。”

“过程中，肉糜会吸收汤里的多余杂质跟油脂。”

罗江按苏阳说的照做，没过多久，锅里的汤就肉眼可见的清澈了起来。

苏阳又让罗江用滤网跟干净纱布给汤进行过滤。

一锅散发着极致鲜味的海鲜清汤呈现。

“把盐拿出来。”

罗江照做。

苏阳撒了点盐在指头上，放进嘴里尝了起来。

他这是在测试咸度。

“行，放吧。”

一勺盐入锅，苏阳继续说道：“先放三勺。”

罗江又补了两勺后，苏阳继续开口：“接着放。”

罗江内心有些诧异，这都第四勺盐了，会不会太咸了些……

最主要的是，随着之后的熬煮，汤里的水还会继续变少。

但罗江也不敢质疑，还是按着苏阳所说的做了。

“行，再放半勺。”

“多了，少一点，对，这样合适。”

苏阳点了点头，继续让罗江把鱼胶放入锅中。

“好了，继续煮着吧，五个小时后叫我起床。”

苏阳留下一句话后，直接躺到了躺椅上，闭上双眼准备入睡。

「国色天香」的汤十分关键，这决定着整道菜的味道。

但真正的难点，却并不在汤。

苏阳倒也不是不注重这次比赛，实在是因为等待的时间过长。

况且，汤只需要煮上便是，盐已经放好，接下来自已也没什么可操心的。

闲着也是闲着，那还不如睡会觉呢。

于是乎，没过多久，苏阳就真的睡着了。

他这么一睡着，整个决赛场地的画风立马就被带歪。

有些其他组的选手做的菜，并不需要长时间制作。

此时他们已经把所有前期工作都准备好，也是闲得发慌。

说白了，目前为止，所有的选手都处于没事可做的阶段。

毕竟哪怕前期食材工作都准备好了，也没法进行烹饪。

9点才上菜，要是太早做好的话，菜的味道就会受到极大影响。

“江北摊神在睡觉，曹伟虽然没睡，但也躺在躺椅上，要不我们……”

“我觉得行，现在是真没事可干啊。”

“那…走？”

“走！”

又有两组选手跑到了导演那边。

导演对此哭笑不得，他总觉得现在的氛围怪怪的。

明明这是决赛，大家却过于松弛了些。

江北摊神还真是带了个“好头”啊。

…………

曹伟忽然听见隔壁传来动静。

抬头一看，另外两组的“师父”居然也躺到了躺椅上。

对此他倒没有太多情绪波动。

可直到他看见苏阳已经闭上了双眼，似乎已经睡着后，心率顿时就提高了许多。

曹伟觉得这时候自已要是不睡觉，那在“气势”上就输给了苏阳。

可他睡不着，根本睡不着。

对于这次决赛他过于重视，甚至昨晚一整夜都没能睡着，一直都在刷着跟江北摊神有关的视频。

除了刷视频外，他还回忆巩固了许多菜品的知识，为今天的决赛做好准备。

所以，现在曹伟其实是非常困的，可他睡不着。

“鱼片敲得怎么样了？”曹伟问。

“……”方虎沉默了一会，忐忑道：“师父，对不起，我敲得不怎么样。”

曹伟内心一紧，连忙撑着躺椅站起身。

当他看见案板上那堆着的破口鱼片时，就连呼吸都变得沉重了起来。

“方虎！你到底在干嘛！”

“你知不知道现在是决赛！敲个鱼片都敲不好！”

方虎的失误让曹伟无比愤怒。

他真纳闷了，自已这徒弟究竟为何会犯如此低级的错误。

“师父…我受到了隔壁的影响。”

曹伟眉头紧皱。

他这才注意到隔壁躺着的选手，正在刷着抖英视频。

而视频的内容，则是有关于《厨江湖》。

“对于…北摊…跟曹伟对…的事情，我比较看好…摊神。”

虽然隔壁选手声量开的很小，但曹伟还是能够辨别出视频里的人声。

“主持！！”

曹伟猛的一嗓子，直接把隔壁选手给吓得从躺椅上跳了起来。

他的手机也因此摔在了地上，屏幕当场裂开。

“曹宴厨，怎么了这是，这么激动。”隔壁选手吐槽道。

“怎么了，曹宴厨？”主持人连忙小跑过来。

“他在玩手机，声音太大了，这样会影响其他组选手。”曹伟说。

隔壁选手愣了愣，摇着头的模样看上去十分无奈：“这种事直接跟我说一声就行了，我自然就会注意…而且我现在想刷视频也刷不了了，因为你把我吓的手机都摔裂了。”

很巧的是，隔壁选手的左边场地，就是苏阳的位置。

先前曹伟那一嗓子，直接把苏阳从梦中唤醒。

“我说曹宴厨。”苏阳撇过头，在躺椅上看着曹伟。

“他有没有影响选手我不知道，但他没把我吵醒，你这一嗓子倒是把我吵醒了。”

曹伟瞪大着眼：“关你什么事？”

苏阳直接被气笑了：“不是…你叫主持是因为，你觉得有人的视频声影响了别人，但我现在被你的噪音影响了，你说关不关我事？”

本来梦里睡得正香呢，忽然被吼醒，换谁都会恼火。

“你……”曹伟想说的话卡在喉咙里说不出来。

因为他确实理亏。

要是再争论，反而会显得他有些无理取闹。

于是他大手一挥，装作很忙的样子指导起了罗江。

“对，要有些节奏，敲打的频率十分重要。”

苏阳无奈的摇了摇头。

在接触曹伟前，他确实对这位老前辈有些敬意。

可这两天的下来，曹伟给他的印象就只有一点——纯纯的双标侠。

苏阳打了个哈欠，起身看了眼锅中的状况后，站着活动了一下筋骨。