翌日,第一天上班的李木成起了个大早。
收拾完以后,出来碰见易中海他们几人也也准备上班。
“早啊,各位。”
“小李,你也早。”
李木成顺势加入了他们的队伍,一同往轧钢厂走去,一路听着他们聊工作的事儿,也不插嘴。
他现在只是一个小透明,自己也乐得不引起院里人的重视。
到了厂里,李木成往食堂主任办公室而去,还等着安排工作呢。
不一会儿,陈主任来了。
“主任,早。”李木成乖巧问好。
“嗯,稍等我一下。”陈主任放好包,出来带着李木成就往二食堂走去。
“二食堂现在缺人,你以后到二食堂上班。”
“嗯。”
走进二食堂,工作人员已经在开始自己的工作了,有的做清洁,有的洗菜,有的忙着做窝头,大家井然有序。
“罗树宏同志,你过来一下。”
灶台边一个四十来岁的中年人,起身走了过来。
“主任,有事儿?”
“嗯,这是新来的李木成同志,学徒工,以后就在你们二食堂工作了,你给安排一下。”
“好的,主任。”罗树宏上下看了一眼李木成。
“这是二食堂班长,你以后听他安排。”
陈主任又对着李木成说了一声就离开了。
“大家手里的活停一下,这是新来的同志,叫李。。。。”
“李木成,木子李,树木的木,成功的成。”李木成在一旁补充到。
“对,李木成同志,大家欢迎。”说着主动带头鼓掌。
众人也是一阵欢迎,看起来这个二食堂工作氛围挺好。
“行了,大家忙吧,这样,李木成同志,你今天先跟着洗菜的组工作吧。”
罗树宏说完,就往灶台那边走去。
轧钢厂五六千人,只有四个食堂,平均每个食堂1000多口子吃饭,根本没有休息的时间。
“好的。”
李木成自觉的往水槽那边走去。
“各位好,我叫李木成,叫我小李就成,希望大家多多照顾。”
中规中矩的职场新人发言。
“行,小李,你去洗土豆吧。”一个大妈安排道。
“诶。”
没二话,撸起袖子就是干。
就这样忙忙碌碌一上午。
李木成感叹,这年头的工人真是有股子狠劲,这么多饭菜,硬是在中午下班前给准备齐了。
歇了一会儿,就开始忙碌着给前来吃饭的人打饭,李木成捞到个送菜的活儿,哪个窗口的菜完了,就赶紧送过去。
忙完工人的饭菜,食堂工作人员才开始吃饭。
下午又是一顿忙碌,准备明天的饭菜,李木成也上手切了几刀,可惜没有当厨师的天赋,只能乖乖的打杂。
终于到下班铃声响起,李木成感觉自己这一天都快累瘫了。
收拾收拾跟班长打了招呼,就下班回家了。
。。。
四合院大门口,阎埠贵依旧在浇花。
“三大爷,忙着呢。”
“小李回来了,今儿头天上班感觉怎么样啊?”
“还行吧,就那样,三大爷,我先回了啊。”招呼完就往家里走去。
回到家,直接就躺下了。
李木成觉得,今天那么累,可能是因为自己身体素质太差了,才穿越过来两个来月,一直没有好好补充营养,没有把身体养起来。
再一个就是还没适应这样的工作节奏。
哎,怎么办?熬吧。
歇了一会儿,直接进空间弄点好吃的。
决定了,今天炖只鸡吃,说干就干,赶紧烧水拔毛,忙活好一会儿,才炖上。
又把今天借的书拿出来慢慢翻看,这书真是越看越上瘾,前世怎么没有这样的读书心思呢,奇怪。
等吃完晚饭的时候,都9点了,嗯,下次要吃什么的时候,可以提前进空间炖着,回来就吃。
洗漱睡觉。
第二天,李木成打起精神,继续去上班,重复了昨天的故事。。。
就这样过了几天,每天鸡鸭鱼的补充着身体,李木成逐渐适应了上班的节奏,从生疏到熟练,慢慢上手起来。
二食堂班长也暗自点头,这小伙儿虽然年纪还小,但眼里有活儿,手上有事儿,是个可以培养的。
这天,罗树宏切菜的时候,把李木成叫到一旁站着打下手,切菜的时候,嘴里开始说着。
“扎实的刀工,是一个厨师必备的技能,切不同的菜有不同的手法,像我现在切的。。。”
李木成知道,罗树宏这是在指导他上手,给他机会。
他也乐得多学一点,所以仔细的看着,听着,心里默记着。
旁边几个同样是学徒工的看着都有些眼热,羡慕之情溢于言表。
罗树宏看李木成学的认真,又多说了一会儿。
然后就让李木成上手操作,他在一旁看着,指出李木成手上的错误,看问题不大就去做其他了。
这个时候的手艺人教谁不教谁,都是要先观察你的,首先是你的人品,其次是看你是否勤快,最后才是看你有没有悟性。
罗树宏说这么多,其实也就是一般的指点,指点的就是所谓的大路货。
他刚来上班,估计人家也就看他这几天表现的不错,随便指点他一下。
在厨房待久一点,这个是大家都能学会的,当然有人指点,肯定比自己瞎摸索上手快一些。
也别不知足,多少人为了拜师学艺,装孙子似的伺候师傅还换不来这个机会呢。
就像剧中,傻柱的徒弟,马华和胖子学艺。
他的做法,就是那个时代师傅教徒弟的缩影,“三年伙计,三年徒弟”这话可不是白说的。
再说剧中贾东旭,从进厂到挂墙上,起码10多年了,也就最多到了三级钳工,这是为什么?
贾东旭不努力吗?那么大一家子的生活压力都在他身上,怎么可能不努力?
肯定是易中海先考验他,是否值得真正的授艺。
确定后,才开始仔细教,不然,肯定也是像其他徒弟那样随便教教完事儿,不会像对亲儿子似的那样对待他。
说这么多,就是一句话,学什么都要认真仔细。
李木成开始独自切菜,手法逐渐熟练起来。
可能有精神力方面加成的原因,但他本身做事态度也是很重要的一方面。
李木成开始了切菜生涯,切完土豆,切白菜,切完白菜,切萝卜。
每天就是咣咣咣的在案板上切切切。
是的,他现在加入切菜组了,和另外几个学徒专职切菜。