“二大爷,作为邻居,我很同情你的遭遇。可我也有我的难处啊!”
何雨柱脸上适时露出为难的神色,“我这刚辞职下海没多久,生意正在起步,打算再开一个饭店,也是正在用钱的时候。二大爷,你也做过生意,应该懂得的。”
“柱子,你说的我都懂,可我实在没有办法了。我的那些亲戚朋友,在我风光的时候,天天围着你转。一可旦我出事落魄了,一个个像躲瘟疫一样躲着我,你说,这些都是什么人啊!”
何雨柱附合着跟刘海中骂上两句,心下却想:人性就是如此,没什么可抱怨和奇怪的。
“二大爷,你说了这么多,还没说你欠了多少钱呢?”
“欠了……四万五。”刘海中犹豫了一下,还是说了实话。
“四万五……”何雨柱边说边点头,“我来算算……二大爷,你的退休工资一月不到100吧,就算100,一年就算1200,还完这四万五千块,也要……37年半。”
说完面向冉冬梅,“冬梅,我没算错吧。”
见她点头,又问刘海中:“二大爷,您今年快七十多了吧。”
不等他开口接着道:“按这样算,你要还完这些钱,不仅要不吃不喝,而且要长命百岁,利息还不能算。”
刘海中听了何雨柱的话,无言以对,也不好意思再开口提借钱的事了。
可他确实走投无路了,只好杵在那,走也不是,不走也不是。
何雨柱见了,心里嘿嘿一笑,开口道:“二大爷,看你实在困难,我给你支一招:把房子卖了。”
“卖房子?……我也想过这个办法。可房子卖了,我们住哪儿?……想指望那两个白眼狼儿子收留我,根本不可能!”刘海中摇头。
“听说这次三大爷也栽里头了,他肯定也缺钱用。你可以把他私盖的两小间房买下来。因为是私盖没产权的,价钱肯定便宜。”
“我也有两间私盖房,我也可以不卖的。”
“你要这样做,可卖不了好价钱。你想啊,谁愿意自己的家门口住着别人啊!……反正换作是我,我是不愿这样的。”
“说的有一定道理……嗯?听你的意思,你想买我的房。”
“确实有这个意思。”何雨柱点点头,“为了房,开店的事情我倒可以往后拖一拖。”
刘海中此时有些明白何雨柱是看上他的房了,前面说的很多都是借口。
不禁心里有气。
很想一走了之,但想到老婆子的手术费还没着落,想到欠的巨额外债,他只好忍了下来。
“你想出多少钱买我的房?”他问何雨柱。
“去年前院卖了一间,一平方米成交价是1100元。”
“那不行,前一段市里第一次公开售房,就在东直门外十里坡那边一楼房,一平方米卖了1900元。”
“你都知道人家是楼房,那环境,那质量。而且人家是套房,有独立的卫生间、厨房、卧室。哪像我们四合院,厨房、卧室、客厅都在一大间里,要隔间只能用布帘隔开。”
“还有,”何雨柱接着道,“人家是砖房,我们大部分是木头房,放个响屁隔壁都能听见,上个厕所都要跑几十米外的公厕去。”
“二大爷,你说说,这怎么能比。如果你想要1900这个价格,就当前面的话我白说。”
“是差很多。但就算再差,价格也不至于差了快一倍了吧。”
“这样,我出1500元一平方,那两间私盖房我另外再出一万。”
“能不能再加点?”
“这是买房,不是在地摊上买衣服,可漫天要价漫天讲价的。我就出这么多,外加所有的税费我包了。你若愿意,明天就可以去办手续给钱。”
刘海中见何雨柱态度坚决,低头想了一下,“我先考虑一下,过几天再给你答复。”
说完就离开了。
“二大爷,要尽快做决定,不然我的钱就要投到饭店里去了。”
何雨柱冲刘海中的背影喊了一声。
他知道,刘海中肯定是货比三家去了。
谁都想将自己的东西卖个好价钱,他也理解。
……
没想到不用等几天,第二天晚上,刘海中又来了。
“怎么样,二大爷,价格都打听清楚了吗?”何雨柱问道。
刘海中见今天白天做的事瞒不住何雨柱,也不说虚的了。
“哎!我也不瞒你,打听了一圈下来,还是柱子你出的价格最高。”
“毕竟做了这么多年的邻居,就是坑别人也不能坑二大爷您啊!”何雨柱说道。
“那,……明天我们就去办手续?”
“行没问题。”
“钱没问题吧?”这才是刘海中关心的。
“我什么时候诓过人,这是存折。”何雨柱递过两本红色的工行存折。
刘海中接过一看,一本里面有五万,一本里面有两万,按谈好的价格买他的房子足够了。
他将存折还给何雨柱,安心地出门去了。
“雨柱,我们已有那么多房子,还买二大爷家的房子干什么?要买也要买楼房啊!”冉冬梅问道。
对于这个问题,她昨天就想问了。
“冬梅,我是这样想的。”何雨柱边关门边说道:
“后院我们已有两户四小间房了,再加上刘海中的一户两小间房,就有三户六小间房,还有五户十小间房不是我们的。”
“我们可以把现在住的和雨水那间跟后院的人换房,这样,就只差三户六小间房不是我们的了。”
“这三户有两户已经住到单位分的房子里去了,只剩一户,只要给的价钱合适,不愁他们不把房子卖给我们。”
“你要把整个后院都变成我们的?!”冉冬梅吃惊不小。
“是啊。到时就在东南角开一个自己的门,原来的门爱开就开,爱锁就锁,整个后院就是我们的天下了。”
“这样好这样好!”冉冬梅的眼睛亮了,竟然贴上来亲了何雨柱一口,“老公你真厉害!”
何雨柱摸了摸脸,说道:“孩子还在呢!”
“爸妈,你们继续,当我是不存在就行了。”何枫在那偷着笑。
“就你话多!”冉冬梅红着脸斥道……
既然决定要换房,何雨柱就紧锣密鼓地进行了。
买二大爷刘海中的房倒是顺利。
他那两小间不到29平方米,他给凑个整的,按29平方算,加上私盖的两小间一万元,总价53500元。
后来听说,刘海中买三大爷阎埠贵的两小间花了9000元,他倒赚了1000元。
何雨柱听说后只是一笑而过,这关他何事?
买另个三户中没在四合院里住的两户还算顺利,谈了两次,就按刘海中的价钱买下来了。
剩下一户比较难办,他们没房子,如果卖了他们住哪?
没办法,何雨柱又跑东跑西的,选了几处价值差不多的房子让他们家选。
他们却不满意。
后来带他们去看了一处价值高了约4000元的房子,他们才愿意换。
哼!一切都是为了利啊!
换房成功后,又是装修,又是搞下水道。
特别是下水道,跑了N多个部门,盖了多少个红萝卜章才办成。
要不是何雨柱当了多年的厂长,认识了一些人,还真办不下来。
大半年后,他自己的四合院新后院终于大功靠成。
住进新后院的当天晚上,他和冉冬梅在席梦思床上,狠狠地恩爱了一番……
这一段时间,他除了忙换房和装修的事,还在燕京大学南大门那边开了一家蜀香火锅店。
北海公园的蜀香轩,他推出了888元一桌的“谭家菜—燕翅筵席”。
这是纯正的官府燕翅席。只是鱼翅的烹制就有几十种,有"黄焖鱼翅"、"黄扒鱼翅"、"三丝鱼翅"、"蟹黄鱼翅"、"鸡茸鱼翅"、"干贝黄肉翅"等等。燕菜也有清汤、白扒、鸡茸、佛手各种不同花色。
吃燕翅筵席要讲究有一定的规矩。客人进门,先在客厅小坐,上"一品茶"和"四干果"、"四鲜果"、"四茶点"。
待人到齐后,步入餐室,围桌坐定。先上"四调味"和"六冷菜",上好的绍兴黄酒也烫得热热地端上来,供客人们交杯换盏。
酒喝到二成,上头道大菜"黄焖鱼翅"。这道菜鱼翅软烂味厚,金黄发亮,浓鲜不腻,吃罢,齿颊留香。
这道菜最是“费工费时”。从第一次泡发到上桌,需要花费整整7天时间。
第二道大菜为"清汤燕菜"。在上"清汤燕菜"前,定要品尝"二品茶",以便漱口品鲜,因为这道菜鲜美醇酽,非净口后,则不能更好地体味其妙处。
接着上来的是鲍鱼,或红烧,或蚝油,汤鲜味美,妙不可言。但盘中原汁汤浆仅够每人一匙之饮,食者每以少为憾。这道菜亦可用熊掌代之。
第四道菜为"扒大乌参",一只参便有尺许长,三斤重,软烂糯滑,汁浓味厚,鲜美适口。
第五道菜上鸡,如"草菇蒸鸡"之类。
第六道菜上素菜,如"银耳素烩"、"虾子茭白"、"三鲜猴头"一类。
第七道菜上鱼,如"清蒸鳜鱼"。
第八道菜上鸭子,如"黄酒焖鸭"、"干贝酥鸭"、"葵花鸭"、"柴把鸭子"等。
第九道菜上汤,如"清汤竹荪"、"清汤蛤士蟆"、"珍珠汤"等。所谓"珍珠汤",是用刚刚吐穗、两寸来长的老玉米制成的汤。
最后一道为甜菜,如"杏仁茶"、"核桃酪"一类,随上"麻茸包"、"酥盒子"两样甜咸点心。
至此,燕翅席告结束。上热手巾后,众起座,到客厅,又上四干果、四鲜果,一人一盅“三品茶”(云南普洱茶或安溪铁观音茶),茶香馥郁、醇厚爽口,饭后回甘留香。
这“谭家菜—燕翅筵席”,一经推出,并受到关注和好评。
由于人手和精力有限,这“谭家菜—燕翅筵席”,何雨柱一天只能做一桌。
导致订单都排到几个星期后了。