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第十章 点了一把火

作者:我爱青花椒 字数:4907 更新:2024-09-25 21:15:34

第二天天还没亮,李惠飞开始生火,把泡好的糯米倒进甑子里蒸着,蒸了很久,待发出香味后,糯米已蒸熟成饭。

“安然姐!糯米饭,香喷喷的,用甑子蒸出来的特别香!”李惠飞盛了一碗递给楚安然。

他外婆每次做醪糟时,糯米蒸熟后起甑子时,会专门给他盛一碗糯米饭,洒上白糖,让他尝尝鲜。

“好香!还第一次吃这么香的米饭。”楚安然很是开心,满足。

李惠飞找来一个早已洗净的簸箕,把甑子中的糯米放倒在簸箕上,一边把糯米饭摊开,一边看着楚安然吃着,好不惬意。

待糯米饭放凉后,洒些清水,把成团的糯米饭揉捏成一粒粒,再把糟曲碾成细末,均匀地撒在糯米饭里,然后拌匀。

再装进瓦盆中,打好气眼,用塑料密封后,把瓦盆放进准备好的艾蒿中,捂得严严实实,就等着艾蒿产生的温度来促使糯米饭发酵成酒了。

剩下的交给时间。

朱惠飞心里还是有些忐忑,毕竟这是照葫芦画瓢,自己第一次做醪糟。

他希望能给自己带来惊喜。

楚安然一直看着他,盯着他的每一个动作。

在李惠飞的带动下,楚安然敞开心扉,如度童年般,下溪捞鱼上树摘梨,玩得不亦乐乎。

这给楚安然苦闷的心灵,带来了令她从没想到的变化。

山间田园的美景,加上和李惠飞在一起所做的一切事情,都是那么的有趣、快乐,随着心情的愉悦,郁结的心理似乎在悄然稀释。

眼前的美好,让她感觉什么都美好,包括让她留在神马市,心里也没有那么抵触了。

当听到瓦盆中传来“咕”的一声响,之后,酒香带着艾蒿的清香,丝丝缕缕地发散开来。

李惠飞掀开捂着瓦盆的东西,揭开密封的塑料膜,醪糟特有的味道弥漫满屋。

这意味着,醪糟已成,但能不能达到外婆做的那个标准,还很难说,就是同样的东西,每个人做出来的味道都有些不同。

李惠飞舀了一勺,递给楚安然。

“安然姐,你尝尝。”他心里不无担心。

楚安然看了他一眼,明显感觉到那神情有些紧张,但还是小心翼翼地尝了一口。

李惠飞一直盯着楚安然,见她眉头微皱,心里顿时有些心凉的感觉。

“这不就是酒嘛。”楚安然不由得砸了一下舌。

李惠飞一惊,忙不矢地尝了一下,不酸不苦,浓浓的米香酒味杂着艾草的芳香,舌尖顿觉舒坦。

“安然姐,成功了,我成功了。”李惠飞忘乎所以,大叫起来。

楚安然满脸狐疑,“这和早餐店的米酒不一样,成功吗?”

“早餐店的米酒是用机器设备发酵的,味道不一样,也可能掺了水,加了白糖。但禾鱼蘇饭店的就是这个味。“李惠飞说了缘由。

李惠飞上次在十全九美的聚会上吃过醪糟,那才是外婆做的,和早餐店的米酒截然不同。

楚安然听说,不再怀疑,兴奋地举起双手,姐弟俩击掌欢呼起来。

别看这小事一桩,却对李惠飞的影响,不可小觑。

就如雷丽芳担心的,刚开始的事情做不好,多多少少少会给人的自信带来一定的影响,尤其是对于初出茅庐的李惠飞来说,意义重大。

两大瓦盆的米酒,李惠飞和楚安然两人好生地抬着,放在三轮车上,然后,两人风驰电掣地奔向市区。

“你以后要和禾鱼蘇竞争吗?”楚安然问。

“没想过,我现在只想做自己能做的。”李惠飞暗笑了一下。

想和苏晓亮竞争?天方夜谭,自己啥都没有,如同蚍蜉撼树,谈何容易!现在没有什么远大志向,只想走一步看一步。

只要迈出第一步,才有可能有看到第二步的机会。

李惠飞没有回自己的家,而是来到楚安然家里,两人正从车上卸着醪糟时,只听一阵摩托车响。

抬头看时,又是陆平安。

“你在搞什么鬼?”陆平安过来问。

“你自己看。”李惠飞正忙着,淡淡地回答了一句。

随即想到,楚安然这几天都没在家,这个陆平安肯定会把这事情告诉楚安然的叔叔,到时候,会不会给自己带来什么麻烦,他说不准。

就是再麻烦的事,为了楚安然,他也认了。

“平安哥,进来坐。毛毛做了米酒,你来尝尝。”楚安然招呼着陆平安。

“我说怎么会有酒味呢,原来是米酒啊。”陆平安看楚安然的心情很好,这才轻松起来。

楚安然连忙拿出碗和勺子,舀了一碗递给了陆平安。

陆平安也没客气,喝了一口,然后又吃了一口醪糟。

“这是你做的?”陆平安有些不相信,“这不就是禾鱼蘇的嘛。”

李惠飞懒得回答。

“平安哥,你不知道吗?禾鱼蘇的就是毛毛外婆做的呀。”楚安然见陆平安把这醪糟直接和禾鱼蘇的对上号了,很是开心。

陆平安一愣,随即恍然大悟起来,就拍了拍李惠飞,“不错,有两下子。”

李惠飞只是笑了笑,心想有他这句话就行了,到楚安然叔叔面前汇报时,至少不会添油加醋给自己使绊子。

陆平安看楚安然的神色和之前相比,乐观了很多,就没在继续问下去,吃完了醪糟,骑着摩托车就走了。

酒香不怕巷子深,清冽的酒香,把正在大榕树的老头老太太们的目光也吸引了过来,远远地看着。

“安然姐,准备碗勺,每一碗盛上一点。”李惠飞早就想好了。

有了摆摊这个想法后,他没想过要做醪糟。但要想在大榕树地下摆摊,也得考虑一下这些老头老太太们的想法。

红楼小区原来就是区政府直属机关单位的宿舍,楼龄长了,在前几年的房改时,都已卖给了个人。

现在还住在这儿的人,不是基层工作人员,就是些离退休的老头老太太们,他得争取这些人的支持,至少不要反对才行。

这醪糟正好可以“贿赂贿赂”,成本低,效果应该不错。

李惠飞曾经在这小区里待过近十年,多少有点“人缘”。

李惠飞和楚安然装好了一些醪糟,放在盘子里,端着盘子走向榕树下。

老头老太太们的目光盯着他俩,目光中除了好奇之外,还有另一种说不清道不明的内容。

李惠飞扭头看了楚安然一眼,虽戴着太阳帽,但白璧无瑕的脸庞,和阿娜多姿的身材,足以能吸引路人的眼光。

两人走在一起,如金童玉女。

他这才明白,这些老头老太太眼光中的那种内容,如果不和他们搞好关系,那今后自己和安然姐在一起,吐个不干净的唾沫星子,也够他俩受的。

“爷爷,奶奶!我是李惠飞!”还没到榕树下,李惠飞就打起招呼来。

“哎呀,我说是谁呢?原来是惠飞啊。”

“一下子长这么高了,你不说都认不出来了!”

“啧啧啧,长成英俊小伙子了,真讨人稀罕。”

.......

很多人都认识李惠飞,一下子围拢过来,不停得夸耀着他。

“爷爷,奶奶,这是我做得米酒,请大家尝尝。”李惠飞醪糟递给他们,“别客气,小时候,我调皮捣蛋,没少给您们惹麻烦。

李惠飞这是谦虚,小时候他还真能讨这些人的喜欢,哪家有什么事,只要是自己能做的,他也乐得帮忙。

“哟,小时候,你可是我们的帮手呢。”有人说。

小时候,李惠飞无非帮他们晒晒被子啊,有时帮忙摘摘菜炒炒菜啥的,对他来说都不是啥事。

“快尝尝吧!这可是我外婆的祖传手艺。”李惠飞看老人们有些客气,“您们知道吗?禾鱼蘇饭店的米酒就是我外婆做的。”

搬出禾鱼蘇这个高端饭店,就是为了张扬这个醪糟的品质。

李惠飞没考虑其它的,就是希望老人们能接受自己的一片心意,这个心意可是外边买不到的,也好得到他们的支持。

这么一说,老人们兴趣更浓,都过来想尝尝。

“安然姐,再去多盛几碗过来。”李惠飞见人多,一下子不够分。

“嗯,好。”楚安然应了一声,赶紧回了。

“爷爷奶奶,大家都知道的,楚安然是我姐姐!比亲姐姐还亲!”李惠飞趁机想封住这些老人们的嘴。

俗话说,拿别人的手短,吃别人的嘴软。这些老人们都是离退休的工人干部,有素质有文化,应该能理解李惠飞话中的意思。

“是啊,当时我们都以为你是楚老师的儿子呢。”

“唉,安然这姑娘真是太可怜了.“

朱惠飞不想让他们的话题转移到楚安然身上,就说:“我想在这里摆个摊,卖点水啊饮料之类的,不知行不行?”

“好啊,求之不得,惠飞啊,你不是外人,在这儿呢,我们还可以多说说话,挺好!”大家一边喝着米酒,一边都表示同意。

楚安然又端了一些米酒过来。

“这米酒的味道真好。”

“你没听惠飞说吗?这是祖传秘方!”

大家七嘴八舌的,都称赞李惠飞的手巧,人好。

可李惠飞万万没想到,祖传秘方这一说法,经过老人们的口头传播,如一把火,烧向了苏晓亮那儿,待慢慢道来。

李惠飞家丽芳商场。

“飞哥,这真是你做的?”雷丽芳吃了两口,很有些不信。

她从来没听过李惠飞做过醪糟,第一次做,如同得到他外婆的真传。

“大美女,你儿子什么时候说过假话?”李惠飞见她妈这种神态,很有些满足得意之感。

“好,好!你奶奶在天之灵知道了,也会为你高兴!”雷丽芳再一次被儿子感动。

第一次令她感动的,是李惠飞学会了炒菜;第二次是朱惠飞的书法,她当时对他爸李开兴说,李家祖坟冒青烟了。

雷丽芳觉得儿子很有灵性,做什么事都能让她感到惊喜。

但李惠飞没感觉自己有什么灵性,有了动力,想做的自然会用心。这种动力,他始终认为是来自于楚安然。

如果没有楚安然,他可能不会想到摆摊,更不会做这个醪糟。

“开兴哥,今晚你无论怎么忙,都得回来一趟。”雷丽芳给李开兴打电话。

李开兴原是硫铁矿技工,专门负责维修矿上的机械设备,硫铁矿枯竭之后就下了岗;雷丽芳想让他帮忙自己经营商场。

李开兴可以维修精密机械,但在商场里面却笨手笨脚,帮不了雷丽芳的忙不说,反而添乱,没办法,李惠飞的三叔在一个皮具厂给他找到一份维修设备的工作。

这个岗位工作不多,但要求李开兴必须24小时待岗,设备有问题随时修理。

“飞哥,明天是你第一次摆摊,我给你一个小冰柜一个大冷柜,其它的商品你随便挑。我让你爸回来帮帮你。”

虽然摆摊只是一个小事情,雷丽芳给了足够的重视。

“哎呀,你叫他回来干嘛?我自己搞定就行了。”李惠飞心里有些怵他爸。

李开兴长得五大三粗的,相貌和电视上的李逵张飞没什么区别,平时沉默寡言的,但如果李惠飞惹了事,或者不顺他心时,直接皮带伺候。

而他妈雷丽芳却是小家碧玉型的美女,很多时候,他都怀疑,自己是不是他爸亲生的。

“这大小两个冰柜要人搬吧?这么多货也要人手吧?”雷丽芳说着,话锋一转,“还没问你在哪儿摆摊呢?”

“在红楼的大榕树下。”

“红楼?你安然姐怎么样?”

“这个米酒就是我和安然姐在一起做的。”

“这样挺好,摆摆摊,还可以顺便照顾一下你安然姐。你现在长大了,要知道知恩图报了,安然现在心里应该很痛苦,你得多劝劝她,帮她度过这个难关。”

“大美女,实话跟您说吧,其实,安然姐没你们想象得那么脆弱,可能是他叔叔姑姑逼得紧了,您以后有时间多和她叔叔姑姑们说说。”

朱惠飞想到楚刘香那句话,同龄人的话她可能会考虑。雷丽芳和楚安然的叔叔姑姑们也算同龄人,相互认识,都是为人父母的,相互通通气也好。

现在的高考分数还没出来,到时候楚刘香知道了自己的高考分数后,可能反对他和楚安然在一起,那时,雷大美女这儿可以作为一个缓冲。

“你放心吧,安然是个好孩子,我一直把她当成自己的闺女。”雷丽芳见儿子现在和楚安然在一起很高兴,“飞哥,你得要明白,这不是单纯的摆摊,是锻炼你的为人处事、待人接物的能力。”

李惠飞现在正在清点他摆摊所需的商品。

“对人热情一点,嘴巴甜一点,说话不要那么冲,要懂得学会做人......”雷丽芳少不了要叮嘱几句。

“大美女,你这一次性的杯碗筷要进货了。”李惠飞打断她,说了一句。

“你要这些东西干嘛?”

“我做得米酒要卖啊,需要这些东西分装。”

“好,这简单,我打个电话,他们就送货过来了。”

李惠飞已经和楚安然合计了,把这个醪糟分为两种,一种是原汁原味的醪糟,一种放锅里加水煮一煮,叫米酒,两种不同的价格开卖。

李惠飞所需的全部东西清点完毕,把东西一点点放到三轮车中。

这时,李开兴骑着摩托车回来了,脸上比以前活泛了很多,眼光也柔和了,帮着他往车上搬东西。

以前,李惠飞就觉得,在他爸身边,老担心自己不小心做错了什么,他爸随时抽出皮带来。

“这要送货吗?”

“我要摆摊。”

“嗯,高考怎么样?”

“就那样吧,成绩还没出呢。”

“你现在长大了,我没什么要求,我就一点,上大学,学个谋生的手段就行。”李开兴说着,还对他微微笑了一下。

这可能是他和他爸说话最多的一次,他看了他爸一眼,这才发现,他爸的背有些弯了,陡然显示出老态的感觉。

李惠飞也没想到,他爸对他的要求这么简单,这可是对他高考失利的安慰。

但转眼一想,啥是谋生的手段?这可是高深莫测的学问。

不过,家里的事,包括他,都是雷大美女说了算,自己能不能像他爸说的那样去读大学,等高考成绩出来后,这个开兴哥肯定会拥护雷大美女的决定。

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