第504章 冬至

得到刘佳佳的应声后，还惊喜了一下，从院外等着的儿子说了一声，“佳佳在家呢，我们来得正巧。”

刘佳佳有些惊讶的看着周大石，问道：“这天寒地冻的周叔怎的还跑这里来，有山货要送的话，等天气好点再过来啊，这天气会冻坏人的。”

周大师给刘佳佳送了好多趟东西，两人也省去了客套的称呼。

“没事，有你给我们父子俩送的棉军大衣暖和着呢。”

然后压低了声音，“佳佳，这次我们来给你带来好消息的，村里得了些牛肉，村长知道你家人多，就让我给你送些过来，说你一定会要的。”

“牛肉！”

刘佳佳眼睛一亮，问道：“怎么会有牛肉？”

在各种常食肉类中，牛是劳动牲口，比人都尊贵，宁可饿死人不能饿死牛，这是很多生产大队的共识，所以牛肉轻易见不着，除非是病死的牛，羊肉则因瘦肉多肥油少，味膻而不香，所以价格偏低，都是五毛钱一斤，猪肉又是更贵一些，还得凭票购买。

周大石边引着刘佳佳往外走，压低声音，“昨晚下了雪，临时被绑在牛棚附近一间小棚子里，牛棚那清了很多地方来放养鸡的笼子了，结果那棚子太旧了，不顶事压塌了牛棚，这头半大的牛犊子被积雪屋梁草垛子砸断了两条腿，治不好了，治好也得瘸，干不了活。所以村长就决定把这头牛杀了，被生产大队卖到供销社，偷偷给你留了一个后腿，和牛骨头。”

这种机会可是不多见的，刘佳佳赶紧掏出十五块钱塞到周大石手里。

“谢谢周村长和周叔想着我了，可我也不能让村长落下话柄，这钱你收下，就当是你们也把这些肉卖销社里卖了。”

按着本意周大石想着就是这些肉白送给刘佳佳，他们小磨子村也是应该做的，但正像她说的一样，村子里什么人都有，如果知道他们把公中的财产分私自分给人，恐怕又有人说道了，郑村长又难做了。

刘佳佳笑道：“你们特意给我送过来，已经给我办了很多年了，要是光靠我就是拿着票也买不到这些肉啊。爱国，你把肉搁在那里就行了，待会儿处理好了送到雪堆那埋着。”

周爱国应了一声把肉从牛车上卸了下来，刚刚帮村里头去供销社送肉，因为是给公众办事，所以可以使用牛车。

“早上我做了面汤，现在还剩一些生面和汤，我给你们下点面热乎热乎，待会儿回去才不会发了。”刘佳佳让他们进去客厅里坐着，自己则转身进入厨房里去下面条。

周大石本想说不用的，可刘佳佳的态度却很强硬，一副不容置疑，转身就进去了。

“爸你还不清楚佳佳姐的性格啊！她一贯都是比较热情的，你还是少费些口舌，我们进屋去吧。”周爱国道。

进入客厅屋子里碳炉烧的暖洋洋的，肖宏达和白志远两人摆开架势，正准备来上一盘棋，就见着大石父子俩走进来。

上次治疗小磨子村吸血虫病的时候，白远志跟着两人接触过也和他们很熟悉，就笑呵呵的和他们打招呼。

周大石父子俩的客气地和大家打招呼，知道这是肖毅然的父亲更是肃然起敬。

肖宏达没有任何架子的和他们聊起天，问询他们自己过的怎样，态度很是亲和。

可是周大石父子俩只是普通百姓，见过最大的官也只是他们村里的干部了，这会从白志远中知道这位还是个“大官”就显得有些紧张了，应答起话都小心翼翼。

直到刘佳佳用托盘端来几碗热腾腾的面汤，给周大石父子和白远志分别端上一碗，没在待多久周大石趁天色还早他们就回去了。

今天是冬至，早上刘佳佳做了个小馄饨给大家吃。

馄饨是早就包好的，下过雪的天气，外头就像个天然冰箱，刘佳佳让唐风搭了个铁箱子，将食物放在上面，然后再铺上一些积雪，效果比冰箱还好。

小饭团坐在小板凳上，挥舞着手里的陶瓷勺子，舀了一个小馄饨慢慢地挪到嘴边，啊呜一口吞到嘴里。

这天温度降下来了，小饭团穿着一身羊毛衣裤，罩着红马甲，围着白色小围兜。

羊绒衣裤贴肉，胳膊腿儿很显形，粗胳膊粗腿都是肉，坐在那儿就是一个肉墩墩，胖胖的小手背上五个肉窝窝，别提多讨人喜欢了。

刘前进，刘跃进一个穿着蓝色棉衣棉裤，一个穿军绿棉衣棉裤，两人坐在小外甥正对面。看小饭团吃得欢，他们也不自觉加快手中的动作，几个孩子吃起来倒像是在比赛了。

“小饭团，这馄饨好吃吗？”肖宏达坐到炕沿，笑眯眯的看着孩子们吃，时不时低头夹一口自己的，看着孩子们吃的这么香，他也胃口大开，这已经是他盛的第三碗了。

小饭团啊呜一口又吃了一个小馄饨，鼓着腮帮子偏头看着爷爷，大力点头，“馄饨好好吃哦！爷爷也多吃点。”

肖宏达朗笑几声，点点头，看孩子们吃得香的心里更高兴。“爷爷也吃，你们不够就叫妈妈添哈。”

冬至是大节，是二十四节气中的最后一个节气。

自古有：“冬至大如年”的说法，所以，冬至也是幸福时刻的来临。

各地习俗不同，南方吃汤圆，北方吃水饺，无论日子过得多俭省，这一天主妇们总是会做一些好吃的，让家人们过个节。

医院除了两个留守的医生和护士，所有的员工也都放假一天。

刘佳佳准备今天主食蒸大白馒头和白米饭，让大家任选自己喜欢的。

然后准备做牛肉给大家吃。

从周大石那里得了一些牛肉，牛肚子肉、牛腿骨、牛油、牛排等等，刘佳佳准备做个牛肉宴。

昨天收了肉之后，就由黄泽主动帮忙，把肉各个部位都分好，储藏在天然冰箱里。

今天拿出来解冻就能用了，肖毅然利落地烧了一锅热水，把牛肉和牛腿骨分别洗干净，牛肉分成七八块，牛腿骨用斧头砍断，断成三截。

黄泽点灶烧锅，刘佳佳把牛肉和牛骨头炖上。

大火烧开，撇去浮沫，小火慢炖，浓香扑鼻，香味立即飘出去。