,即便是扳倒江渚松,朝廷也会另外派一个人来。
能来这边的,都不会是善茬。
这数十年间,只有一个黎九章是异类。
加上新来的人不是知底的,万一比江渚松贪的更狠,更没用,反而坏事。
二人商量的,就是如何给黎九章添政绩。
正巧互市那边行商越来越多,他们便商量着在互市新修一条街。
人多少不了要吃要喝要睡觉。
餐馆,酒肆,客栈都要增加。
黎九章在听黎小鱼说了厨师技术学院后,就计划着在这条街上,留几间铺子。
“这几间铺子,我会以府衙的名义留下。你这里学出来的人,要是想去,可以优先租那些铺子。”
黎小鱼心有所动,“江大人那边,能说得过去吗?”
黎九章安慰道:“没事,那地界是定安侯的。我参与其中,是因为定安侯允许。他的手,伸不过去。”
黎小鱼颔首,放下心来。
他想了一会后说:“大伯父,来我这学的,目前为止学的都是小吃。他们没有能力租一整个铺面,如果大伯父真的想好好做起来的话,选的这几间铺面可以连在一起。”
黎九章摸一下胡子,示意黎小鱼继续说。
“然后将其打通,做个小吃美食城。小吃摊占不了多少的位置。如果铺子和麻辣烫铺子那么大,四间铺子打通,面积规划得当的话,进二十种小吃摊都能塞下。”
“就是需要个带水井的院子,而且要专门的人及时清扫卫生,还需要专人管理。”
黎小鱼说完之后,黎九章陷入了沉思。
尤其是后面那句。
专人管理。
小小的美食铺子,里面藏着的学问,并不少。
要是互市那边美食城做成功了,辞州境内的一些富裕些的县城,也可以如法炮制。
这样一来,就缺做小吃的人。
而且这些人,需要就在辞州。
黎小鱼看着黎九章又道:“大伯父,我这边也可以配合府衙,签订先学后交银子的契约。让来学的学生,在后面赚钱之后再还上。不过有个限制,只能是真的贫困,拿不出二两银子的才行。”
这个消息黎小鱼之前没有挂在牙行,就是为了让消息从他大伯父这边出去。
这样一来,那些听到消息的人,也会感念他大伯父。
说白了,就是收拢人心。
黎九章有些感慨的看向黎小鱼,这孩子为了他这个大伯父,也是操碎了心。
能学一门手艺,还可以先学后给钱。学成出来府衙直接对接安排铺面,这诱惑大的就连黎九章自己都拒绝不了。
只要放出消息,不怕没人来学。
这样一来,也能帮到一些底层的老百姓。虽然前期帮到的人会比较少,但总比如今这样一潭死水要来的好。
想法虽好,可也有难的地方。
黎九章久久未语,黎小鱼大概能猜到他大伯父想的是什么。
什么为民的优待政策,只会在初期展现出最好的一面。
越到后面,越脏污不堪。
不是政策本身有问题,而是执行政策的人,出了问题。
人性如此,无可避免。
不过黎九章为官多年,也只失落了一小会,很快就恢复了过来。
更何况,他家小鱼还愿意为他的仕途做出极大的让步,先教人再收银子。
这时候他因为尚未发生的事情心寒,不愿前行,那像什么话。
他要是怕这怕那的,干脆什么都别做了。
黎九章从黎小鱼这走了之后,干劲满满。
他回府衙,第一时间就是派手下人去周边的村子宣传厨师技术学院。
牙行里,黎小鱼挂的消息,确实引起了不小的风波。
这几天也有许多人在学院门口徘徊,不过没有一个是真的进去说报名的。
徘徊的人中,有不少就是厨子。
他们听说最低二两就能学一道菜,那自然不相信,想要来看看真假。
可来了发现是真的,这心里又不得劲了。
他们师父都没死啊,活的好好的呢。
更重要的是,不是每个人都像凌少卿一样,学做菜就是因为自己喜欢。
绝大部分那都是为了养家糊口的,这也意味着,在目前生活还行的情况下,不会愿意拜一个比他们年纪小那么多的少年为师。
这说出去不丢人吗?
黎小鱼也让两个管杂务的在外解释,和他学不算是拜师,只是金钱交易,没有师徒之情。
可他们也不听啊。
在他们看来,一个教了,一个学了,那就是师徒。
和给不给银子没关系。
两方的思想出现巨大分歧,黎小鱼说服不了这些人,干脆随他们去了。
不是想要放弃这些人的生意,而是黎小鱼确信,只要有一个厨子,为了多学交钱进来。
学成出去后,推出新菜色有了竞争,其他人就不会再坐得住。
就算不等这样一个“厨子”出现,只要这一批学成出去,那些饭馆,酒楼的掌柜或是东家确认真的能学出东西,他们也会派人来学。
他们现在不吭声,不露面,完全是在观望。
黎小鱼教的这些菜色,三个月只能将一道菜学的很好,周期对比于其他跟着师父学厨的虽说不是很长。
但他一道菜,不是只教一人,会同时教很多人,因此不会成为厨子的秘传菜色。
也就不会太多的影响其他厨子们的生计。
门口徘徊的除了这些厨子外,也有一些想讨生计的百姓,他们不怕拜比自己年纪小的师父丢人,只要能拜师就行。
但二两银子实在是拿不出来,又或是要拿出来的话,就是家里的全部积蓄。
这部分人,黎小鱼也考虑到了。也能猜到,他们部分会在从大伯父派的那些人口中得知能先教后还银子后,前来报名。
同时也在考虑“勤工俭学”,会每一期按着新人比例选贫困的。
他这院子太大了,请人专门打理也要花钱,不如“勤工俭学”,两相便宜。
黎小鱼也不怕这些人会谎报,这里家家户户都是扎根一地。想要知道点什么,直接派人去询问,一问就能知道真假。
要有谎报的,直接退学费撵走就是。
黎九章派去乡下村子里报消息的官差,对着田埂子说了半晌,下头的一家老小十几口人,依旧手足无措的低头看土地,没人敢抬头。
二两银子,他们家哪里有哦。
不过三个月就能学一道菜,学完就可以出来赚钱,府衙帮着找地方开铺子,这倒是十分心动。
但也意味着,要先花钱。
可没钱啊。
官差虽说了可以先和府衙签契约,钱欠着,后面还。
可是谁知道后面能不能赚来这二两银子?