分卷阅读271

一秒记住【宝书网】 lzbao.net，更新快，无弹窗！

第115章生姜猪肉烧×蓝染×人力车夫（？

带着满腔的无语和怒意,白绵返回了结缘餐厅。

还不等她向十束多多良吐槽这段遭遇，便被餐厅内的两道?身影吸引了注意力。

“蓝染队长来了啊，您身边这位是?？”

“日安，白桑,这位是?雏森桃,我的副队长。”

蓝染惣右介回过头,用温和的语气给她和雏森桃做了个?介绍,随后关切道?：“怎么看起来不是?很开心,遇到什么棘手的事情?了吗？”

“说来话长?。”

她张张嘴，一时间不知道?从?何处说起，“算了暂时不说这个?，蓝染队长?和雏森桑是?来吃晚饭的吗？”

“对，今天工作完成得早，就说来外面?吃顿饭。”

“那两位要吃点什么？”

蓝染惣右介和雏森桃登门?,白绵也不着急去那个?鬼怪世界了。她脱下大衣，拿起围裙系在身前,走到后厨准备给两人做饭。

“白桑这里好吃的太多?了，看哪一道?料理都想品尝，结果一直犹豫着没办法下定决心。”

蓝染翻过手中的菜单,视线在一溜菜名上划过,“我要一份生姜猪肉烧吧,雏森君想吃什么？”

“……”

没有听到回答，蓝染有些奇怪地抬起头,发现自己的副队长?正将大半张脸藏在菜单后面?,悄悄偷看白绵。

他眼底飞快掠过一丝暗芒,面?上却不动声?色，“雏森君？”

“啊、哦。”

雏森桃有些尴尬地收回视线,胡乱指了一道?料理：“这道?番茄牛腩看起来很不错，蓝染队长?要尝尝看吗？”

“可以啊。”蓝染好脾气地点点头，“另外再各自来一份味噌汤吧，麻烦白桑了。”

“麻烦什么。”

白绵笑?笑?，低下头处理食材。

生姜猪肉烧并不是?简单的生姜炒猪肉，而且一道?很有霓虹风味的特色料理，国民度可以排到前十?。

经常看霓虹电视剧的人应该挺熟悉，它是?剧中的常客。

制作这道?料理，最重要食材的猪肉最好选择中间带有脂肪的肩胛肉，这样猪肉的口?感会更好。

她拿起猪肉清洗了一下，也不切开，直接开始片肉片。

在精湛的刀工下，一块猪肉很快变成一盘子大小均等、厚薄均匀的肉片。

切好的猪肉片不需要怎么料理，撒上一点盐放在旁边腌制即可。

将洋葱和卷心菜切成细丝后，白绵转身拿起一个?小碗，开始调制烧肉的酱汁。

生姜、蒜瓣、部分洋葱磨成泥放入碗中，随后加入1大勺酱油、2大勺料酒、1大勺味淋、2小勺白砂糖，全部加入碗中后搅拌均匀。

搅拌好，白绵拿过旁边的猪肉，用勺子舀了几勺酱汁进去。

戴上手套把猪肉抓拌均匀，继续放到旁边码味。

腌制不需要太长?时间，5分钟就好，不用担心会不入味，时间太长?反而会导致肉里水分流失。

趁着这个?时间她又去准备另外两道?料理的食材。

等准备工作完成，这边的猪肉也腌制好了。

将灶火调在小火档位，白绵拿起洋葱丝将之倒入锅内，稍微煸出洋葱的香味后，果断将猪肉倒入。这个?时候将小火调成大火，拿起锅铲快速翻炒，待到猪肉变色，再加入剩下的酱汁继续翻炒。

酱汁也是?这道?料理的灵魂，太少的话风味可能会没那么浓郁，事先调制的时候尽可以多?做一点出来。

待到酱汁变得黏稠，均匀挂在猪肉片上后便可以出锅了。

白绵单手操起铁锅，将生姜猪肉烧倒入盘中，她没有将菜铺满整个?碟子，而是?堆积在了一边，空出来的位置则放上了之前切好的卷心菜丝。

别怀疑自己看漏了什么步骤，这卷心菜丝就是?生吃的。

虽然在她的观念里卷心菜就不是?能生吃的食物，但霓虹人就是?这么吃的，她自然也是?入乡随俗，将这生的菜丝摆上盘。

将生姜猪肉烧放在一旁，白绵接着在后厨忙活。

没多?久，味噌汤和番茄牛腩也尽数出锅。

“久等了，两位的生姜猪肉烧、番茄牛腩以及味噌汤，请慢用。”

“谢谢。”

蓝染礼貌道?谢，目光落在几道?料理上，露出欣赏赞叹的表情?。

雏森桃原本还在悄悄关注蓝染，等菜一上桌，浓郁的香味弥漫开来，她一瞬间便将心心念念的队长?忘到了一边。

这味道?实在是?太香了，难怪自开业以来口?碑便节节攀升，连众多?队长?都成了结缘餐厅的常客。

情?不自禁咽了咽口?水，雏森桃双手合十?，认真?念道?：“我开动了。”

轻轻夹起一片猪肉片，赶在酱汁滴落前送入口?中——口?齿生香！

厚薄适中的猪肉片包裹着浓稠的酱汁，酱汁微微偏甜，同时还能品出辛辣的姜汁味，这姜汁虽然辛辣，却并不呛口?，吃起来只觉得满嘴生香，十?分下饭。

猪肉片则软嫩香甜、鲜滑爽口?，姜汁的味道?刺激食欲的同时，也很好地掩盖了猪肉的油腻感，激发出猪肉最本真?的香味，征服每一个?味蕾。

与旁边脆嫩爽口?、酸甜开胃的卷心菜沙拉一起，又是?另一重风味。

将碗中最后一口?米饭送进嘴里，雏森桃大口?咀嚼着，满足地眯起了双眼。

不过很快她又意识到什么，赶忙端正神色装出一副斯文模样。

悄悄看向对面?座位的蓝染队长?，发现对方没有注意她后，悬着的心这才放下。

蓝染惣右介怎么会察觉不到雏森桃的视线，不过是?装作不知道?而已。

毕竟他是?再体贴不过的“老好人”不是?吗？

怎么能让女士尴尬。

挂着一抹若有若无的微笑?，他夹起一块牛腩，动作优雅地送入口?中。

不得不说这位来历神秘的白绵手艺是?真?的好，不管什么食材到了她手中都能变成无上珍馐。

这牛腩鲜嫩多?汁、Q弹筋道?，瘦肉部分肉丝分明，轻轻一抿便融化?在了舌尖，吃起来完全不费力气。筋肉部分稍有嚼劲儿?，让整体口?感更加丰富。

作为配角的番茄也不遑多?让，酸甜可口?、绵软多?汁，两种味道?互相衬托，释放出独特的风味，

……

吃下最后一口?料理，蓝染惣右介慢条斯理地将筷子放置整齐，对提前一步结束进食的雏森桃说道?：“雏森君不必等我，去忙自己的事情?吧。”

正等着和队长?一起离开的雏森桃愣了愣，“队长?不回家?吗？”

“暂时不。”

蓝染摇摇头，好脾气道?：