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下来,村崎和歌子打量着眼前这家平平无奇的小店,好奇道:“结缘餐厅,这就是井之头?先生?十分推崇的店?可是看起来没什么生?意?的样子呢。”
值得大老远赶过来吗?
“没有生?意?是因为结缘餐厅现在是会员制,必须会员才能?进入,普通客人想要品尝店内的美?味只能?点外卖。前不久还不是这样,后来因为生?意?越来越好,店内无时?无刻都有客人,店主觉得太累了就制定了会员制度。”
井之头?五郎将餐厅的情况娓娓道来。
“我?有次拜访老朋友时?偶然吃到了结缘餐厅的外卖,是真的十分美?味,一直念念不忘,可惜我?居住的地方离这边太远,外卖点不到,只能?时?时?惦念着。”
他?还是第一次对一家餐厅的手艺这么念念不忘。
奈何相遇的时?机不对,再惦念也只能?望着紧闭的店门失落长叹,想着什么时?候来附近办公点上那么一份外卖。
“那这次是?”
没有会员卡进不去店内,难道他?们?要点了外卖到其他?地方去吃吗?
村崎和歌子有些犹豫。
吃烧鸟一是吃味道,二就是吃那个热闹的氛围了。
没有吵吵嚷嚷的客人和烟熏火燎的热气,总感觉味道都不是那么美?味。
“这次也是运气好,我?那位客户竟然有结缘餐厅的会员卡,听说我?还没吃晚饭后,便将他?的会员卡借给了我?。”
井之头?五郎从公文包中拿出一个东西,笑容一下子变得十分灿烂。
他?也没料到会有这样的好运,瞬间?被放鸽子和被迫加班的怨气一下子就没了。
拿着那个猫咪挂件样的会员卡,他?拉开障子门,绅士地侧身让村崎和歌子先进去。
店内的客人并?不多,空余的作为还有很多,不过氛围很热烈,认识的、不认识的聚在一起有说有笑,光是听着便让人心情好了几分。
“欢迎光临,两位客人这边请。”一名服务生?打扮的男店员迎上来,笑着问道:“两位要吃点什么?”
“请问有烧鸟吗?”村崎和歌子收回?打量店内环境的视线,有些迫不及待地问道。
在店外的时?候还没什么感觉,一进店内才明白为什么井之头?五郎会念念不忘。
店里的料理实在是太香了!
简直想要立马大快朵颐一番。
她悄悄咽了咽口水,热切地盯着眼前的店员。
十束多多良忍俊不禁,引着两人在靠近灶台的长桌前坐下,“当然有的,不过我?们?店里的烧鸟没有菜单,客人想吃什么直接跟店主说。”
井之头?五郎有些惊讶,“什么都可以吗?”
“是的,什么都可以。”
白绵将一份料理递给十束,让他?给前面的客人送去,自己则点燃炉子,准备接待这两位令她感到有些眼熟的客人。
两人看起来都只是最普通的社畜,没什么令人印象深刻的记忆点,是那种?就算坐在一起吃过饭可能?转身就会忘掉的类型。
不过她心中总有种?挥之不去的熟悉感,似乎应该是认识的?
是谁呢?
白绵一心二用,一边清理炉子,一边绞尽脑汁回?忆起来。
这时?村崎和歌子和井之头?五郎都决定好了各自的选择,先后开口说道:“我?要一串鸡肉丸、一串鸡皮、一串提灯、一串五花肉以及一串鸡翅、一串鸡肝,然后请上一杯啤酒。”
“我?这边要一串葱肉串、一串鸡胗、一串软骨、一串鸡翅、一串鸡皮以及一串鸡肉丸,饮料请上一杯乌龙茶吧。”
“好的。”
从回?忆中回?过神,白绵比画了一个OK的手势,动?作利落地拿出一只鸡开始处理。
所谓“烧鸟”,其实就是一种?以鸡肉为主角的烧烤,并?不是鸟肉。烧鸟在霓虹特别受欢迎,不管是大人小孩都爱吃,一般只要烧鸟店的厨师手艺过关生?意?就差不到哪儿?去。
白绵的手艺自然是没得说,烧鸟串还在烤架上呢,桌前两个客人便露出了渴望的眼神。
抿唇一笑,她将烤制好的肉串放到小碟子里,连带着两人点的酒水一起送到烤架和餐桌中间?的台子上。
“请慢用。”
礼貌客套一句,白绵低下头?接着烤制。
为了保证食客能?品尝到每串烤肉最好的口感,一般烧鸟的上菜规则都是一串一串慢慢烤,避免食客因为点太多一时?吃不完,导致烤串冷却?风味尽失。
所以去烧鸟店你会发现,店内的布局往往是一个大型开放式后厨,里面摆着一溜烤架,在烤架外面便是长条餐桌,客人们?将烤架围在中间?,烧烤师傅在里面烤,大家在外面吃,好不热闹。
接过自己的烤串,村崎和歌子搓搓手,没急着享用,而是拿起啤酒喝了一口。
“噗休~~”
异常满足地长叹一声,她双眼弯弯,对身旁的好友感叹道:“运动?后的第一口啤酒果然是享受。”
“确实如此,工作后来上一杯也很舒服。”
井之头?五郎赞同?地点点头?,也端起面前的乌龙茶喝了一口。
成年人的乌龙茶自然不是单纯的茶水,这实际上是一种?用威士忌加上其他?材料调制成的酒精饮品,看起来和乌龙茶水差不多,实际上后劲很大,稍不注意?便会喝醉。
他?出门在外很少点这种?酒,也是今天来到了心心念念的餐厅,实在开心才破例了一次。
冰凉的酒液滑过喉咙,更加刺激了食欲。
井之头?五郎不再犹豫,轻轻拿起鸡脆骨送入口中——
第120章五郎×烧鸟×和歌子
鸡脆骨是一个很独特的?部位,一般人很少会想到单独去吃它,但实际上它有些很不错的味道。
它也不只是骨头,而?是一块带着鸡肉的?肉串,有点?类似国内的骨肉相连。
经过炭火的?烤制,井之头五郎手中的?鸡脆骨呈现诱人的金黄色,浓郁的?香料味道?飘散在空气?中,不断勾动着食客肚中的馋虫。
轻轻咬下一口,酥脆焦香的外皮“嘎吱”作响,里面的?鸡肉鲜嫩多汁、脆骨脆爽弹牙,浓郁的?香味直冲脑门,带来一种独特的?风味,让全身的细胞都叫嚣着想要更多。
不夸张地说?,这一串烤鸡脆骨的?味道?已经臻至完美,再?无可挑剔的?地方。
井之头五郎本就对?美食没有抵抗力,这下更是顾不上其他,全身心都投入到了对?美味的?品位当?中。
好在村崎和歌子也是个热爱美食的?人,并没有因此而?责怪他失礼。
她拿起碟子中的?烤鸡肝,情不自禁露出赞叹的?目光