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撒上白芝麻,酸菜鱼终于做好了。
朱广庆立马让人叫来了王主任。
王主任一进后厨,便闻到了一股霸道香味,直往人鼻子里钻。
看到王主任来了,朱广庆立马大声喊道:“王主任,兆坤兄弟确实有一把刷子,不愧是师出名门,厨艺了得,不服不行。”
王主任快步走到桌子前,看着桌子上的一大碗酸菜鱼,连忙询问道:
“这就是李老弟做的菜?”
眼前这道菜,鱼肉洁白鲜嫩,酸菜翠绿丰满,整盘菜色彩鲜艳,而且放了很多干辣椒,似乎是一道川菜。
仅凭色和香,水平就不低。
他果然没看错人。
李兆坤点了点头,亲口介绍道:“王主任,这道菜叫酸菜鱼。”
朱广庆抢着补充道:“王主任,这道酸菜鱼是小李自己发明的,是一道完完全全的新菜,没想到他还有这等本事。”
“新菜?我说怎么没见过,还以为是川蜀哪个山沟里的地方菜呢?”
王主任焕然大悟道。
朱广庆拿起一双新筷子,递给了王主任:“王主任,您快尝尝,这道酸菜鱼酸辣鲜香、口感滑嫩,简直绝了!”
“是吗?那我可要好好尝尝。”
王主任接过筷子,迫不及待地夹了一片鱼肉。
鱼肉入口,第一感觉是浓郁的麻辣味,同时麻辣中又带着一丝酸爽,轻轻一咬,果然如老朱所说,太嫩滑了。
怎么形容呢?
它将麻辣的刺激和酸菜的清爽,完美地结合在了一起,令人回味无穷。
“不错、不错,太好吃了,让人胃口大开,吃了还想吃。”
王主任连连夸奖道。
李兆坤摆了摆手,露出了一抹谦虚表情:“王主任,你们喜欢就好,我一直担心太辣了,大家接受不了。”
“这个辣度刚刚好,正常人也能吃,你把握得很准。”王主任放下筷子,随即吩咐道:“李老弟,你辛苦一下,再多做几份酸菜鱼,等会儿也让厂长他们品尝一下。”
“没问题,不过我一个人可能忙不过来,需要帮手。”
李兆坤没有拒绝的权利。
而且他也不想拒绝,这是他在厂里一炮打响的好机会,把领导们伺候好了,后面工作也能轻松一些。
他可不想天天做大锅饭,累死累活不说,还没什么油水。
朱广庆立马道:“没问题,我马上帮你找几个帮手,五个够不够?”
“够了,只要三个人就够了,两个片鱼片,一个打下手。”
李兆坤连忙点了点头。
……………………………………
接下来整个中午,李兆坤一共做了七份酸菜鱼,厂里大小领导百来号人,有资格吃小灶的并不多。
饭后,王主任立马将李兆坤叫进了办公室,并亲自帮对方泡了一杯茶。
李兆坤发现,这个年代的领导们,特别喜欢帮员工泡茶倒水,也许这只是一种形式主义,但态度还是值得肯定的。
“主任,我工作的事?”
“李老弟,厂里领导对你的酸菜鱼非常满意,都夸你厨艺好,你不去食堂,这不是埋没人才么?”
李兆坤立马从沙发上站了起来,当场表起了忠心:“主任,从今天起,我就是您手下的兵了,一切行动都听您指挥。”
拍马屁虽然可耻,但管用啊!
他又不是才刚出社会的学生,这点人情世故还是有的,再说他也只是口头说说而已,不会做违背良心的事。
空间在手,这点底气还是有的。
“坐下、坐下……”看到下属如此表态,王主任自然是一百个满意,“李老弟,记住以后别再这么说了,厂子是国家的,咱们都是为人民服务。”
“是、是,还是主任您觉悟高。”
李兆坤随口应了一句。
接下来,两人谈起了具体的工作安排,王主任略带歉意道:“李老弟,由于你之前没有参加技工评级,根据规定,只能从学徒工开始干起。”
“这个我知道,不知道下次技工评级什么时候开始?”
李兆坤对此早就有了心理准备。
认真说起来,他进一厂就是学徒工,已经相当不错了,毕竟跟临时工不同,学徒工也属于正式工。
“一般五月份开始,我想以李老弟你的厨艺,通过完全没问题,只要拿到了评级,我立马帮你转正,不会让你真的干满三年学徒工。”
王主任安抚道。
“主任,真的太感谢您了。”
李兆坤装出一副感激涕零的模样。
王主任摆了摆手,再次把话题拉回了新菜上:“李老弟,除了酸菜鱼,你手上还有其它新菜吗?”
“有,大概有十几道。”
李兆坤说出了一个保守数字。
“好!”王主任兴奋地拍了一下桌子,继而说道:“我已经跟老朱交代过了,你以后主要负责烧小灶,小灶不用上夜班,刚好满足你的要求。”
“真的?太好了!多谢领导提拔!”
李兆坤使劲握了一下拳头。
没想到幸福来得这么突然,他原本还以为要先吃几个月的苦呢!
王主任再次摆摆手:“是你自己有本事,让你烧大锅饭太屈才了,好好干,别让我和厂长失望。”
“主任您放心,别的我不敢说,在研发新菜方面,我多少还是有一些心得的,您等着瞧就是了。”
李兆坤信誓旦旦地保证道。
大概是入职过程太顺利了,当王主任随口询问李兆坤生活中有没有什么困难的时候,李兆坤直接提出了一个比较过分的要求。
“主任,我们家孩子多,房子有些不够住,能不能分我两间房子?”
王主任摇了摇头:“厂里目前只有职工宿舍,没有安置房,有也不会分给你的,你们家已经有房子了,原则上不符合分房条件。”
“我可以租……”
“租也不行,现在到处都缺房子,比你们家困难的比比皆是,你就死了这条心吧!”王主任没好气道。
当下,多余的私房都会由国家统一出租,也就是人们口中所说的国家经租,条件达不到的,有钱都租不到。
“那我们家怎么办?总不能八口人一直挤在两间房子里吧?”
李兆坤满脸无奈道。
“等你们家孩子参加工作,单位自然会给他们分房的,你着什么急?”
王主任挥了挥手。
李兆坤长叹了一口气,果然跟原身记忆中的一样,当下住房完全是按需分配,想要改善居住条件,只能想一些歪路子,正规途经几乎没有。
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