第41章 沈华筝的手艺（二）

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周氏嗜甜，最喜欢那道糖醋排骨。

糖醋排骨看起来金光油亮，上面还沾着几粒白芝麻，成色上佳。

酸甜酱汁收得恰到好处，排骨才刚刚触及舌尖，肉香味混着酱汁在唇齿间炸开，食欲瞬间被唤醒。

排骨外层酥脆，内里鲜嫩多汁。口感鲜美，再配上那浓郁的酸甜酱汁，让人回味无穷。

吃完一块糖醋排骨，周氏已经胃口大开，又将筷子伸向第二块。

安王妃也夹起一块糖醋排骨，放入口中。

糖醋排骨火候的掌握十分到位，只需用牙齿轻轻一咬，肉便从骨头上脱离下来。

排骨韧而不老，肉质紧致却又不柴，嚼劲十足，丝丝入扣。

点缀在排骨上面的白芝麻也起到了点睛的作用，将其嚼碎以后，便又添加了第二重酥香。

光是这一道菜，就已经体现出沈华筝的厨艺绝非寻常的厨子可比。

沈华筝见萧景然盯着豉油鸡看，便用公筷给他夹了一块鸡腿肉放到碗里。

“谢谢筝姐姐。”

萧景然看了看碗里闪着油光的鸡肉，朝沈华筝道谢后便迫不及待地将鸡肉夹起来，往嘴里送。

豉油鸡油而不腻，咸鲜之中还带有一股微微的甜味。

肉质细嫩，吃起来又滑又嫩，滋味鲜美，绵软弹润，入口生香。

好吃，实在是太好吃了！！

萧景然津津有味地嚼着，小脸蛋一鼓一鼓的，模样可爱极了。

吃完鸡肉，他又主动揭开一旁汤盅的盖子，喝起了汤。

安王妃见了，心中欣喜不已，对沈华筝的好感又加深了一层。

乐佳郡主尝了排骨和鸡肉以后，又瞄准了红白相依，散发着诱人香味儿的麻婆豆腐。

隔着老远，都能够闻到麻婆豆腐的那股香麻味儿，跟糖醋排骨和豉油鸡是完全不同的风格。

乐佳郡主拿起勺子，舀起一勺麻婆豆腐，直接淋到了热腾腾的米饭上之上。

鲜红色的酱汁瞬间将晶莹饱满的白米饭染透，白嫩的豆腐在上头微微颤动着，似乎随时要滑入碗底。

乐佳郡主夹起一块豆腐，放入口中。

明明只是小小的一块豆腐，却潜藏着浓郁的鲜麻香辣，瞬间刺激了整个口腔。

豆腐口感滑嫩，根本无需咀嚼，入口即化。

里面还带着零星的肉沫，嚼起来鲜麻香辣，十分美味。

她又夹起掺着麻婆豆腐的米饭，放入口中。

饱满香软的米饭和鲜麻的嫩豆腐简直就是绝搭，叫人吃完一口，又想再吃一口。

乐佳郡主又往碗里舀了几勺麻婆豆腐，搅拌搅拌便大口吞下。

就着麻婆豆腐，她不知不觉便吃了大半碗米饭。

安王妃见乐佳郡主频频将勺子伸向麻婆豆腐，便也舀起一勺试一试。

这一试，就再也停不下来了。

麻婆豆腐油滋滋的，麻和辣的比例安排得刚刚好，既可以帮助开胃，又不至于辣得让人难受。

即使是安王妃这种平时吃得比较清淡的人，也可以接受豆腐里麻辣的程度。

一顿饭吃完，桌上的菜肴都已被扫荡一空。

安王妃已经很久没有吃得这么撑了，吃了太多麻婆豆腐，哪怕喝了汤，感觉口中和胃腹还残存着浓浓的麻辣之感。

乐佳郡主也露出一副懒散没骨头的样子，如果不是顾及到这里还有其他人，她简直想要瘫在椅子上。

丫鬟们将茶端了上来，香气清新扑鼻，闻起来十分宜人。

安王妃端起茶杯，轻轻嗅了嗅，眸光微顿。

“这是用茉莉花煮的茶？”

周氏笑着点了点头：“筝儿喜欢茉莉花，偶尔会用茉莉花煮茶，两位快趁热尝尝吧。”

沈华筝也笑道：“饭后喝些茉莉花茶是会舒服一些的。”

乐佳郡主端起茶杯，缓缓饮下。

茶汤清香细腻，入口温润爽滑，还带有一丝清新的苦涩，细品之下还有淡淡的甘甜。

茉莉花茶在舌尖缓缓流动，洗去了口腔中的麻辣之感。

乐佳郡主忍不住一口将一整杯茉莉花茶饮下，油腻燥热的肠胃顿时清爽了起来。

真舒服。

如果这里可以睡午觉就好了。

安王妃也吹了吹茶水，小口小口地抿着。

茉莉花茶入口清新醇和，清甜之中带着微微的苦涩，回甘悠长，让人倍感舒适。

喝下整整一杯茉莉花茶，安王妃顿觉神清气爽，就连眉眼舒展开了。

她放下茶杯，目光和煦。

“好茶，筝儿果真是蕙质兰心。”

吃完午饭，安王妃母子和乐佳郡主又在沈府里待了一会儿，喝了两盏茶就回去了。

沈华筝则又回到房间，开始琢磨起食谱和各种需要用到的厨房用具。