第119章 酱香饼真的好香啊

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厨房众人见沈华筝一大早就让人揉面，纷纷心里暗暗猜测她是想要做包子，还是想要做面条。

又或者，她打算包馄饨。

青枝心里也抱着一样的疑问，只是她将这个问题问了出来。

沈华筝笑道：“今日要做酱香饼。”

今天早上起床，她突然有点怀念酱香饼那种酥酥脆脆的口感。

上大学的时候，沈华筝跟舍友都很喜欢学校门口一对夫妻卖的酱香饼。

早上吃一份酱香饼，感觉早八都有精神了。

沈华筝将揉好的面团放到一边醒发，开始准备做酱香。

她起了一口锅，往锅里倒入油，放入八角和花椒炒香，然后便用长筷子将八角和花椒从锅里夹了出来。

锅里的油再次烧热，先后倒入剁好的蒜泥，豆瓣酱，甜面酱和辣椒酱。

沈华筝还往里面加了一点糖和孜然粉，搅匀，用小火慢慢炒着。

锅中的香味一点点溢了出来，白色的蒜泥，黄色的豆瓣酱，红色的辣酱，褐色的甜面酱，都被搅到了一起，满满当当的一锅。

沈华筝见差不多了，又往里面洒了一把白芝麻。

厨房内众人忍不住深吸了一口空气中的那诱人的香味，好香啊！！

难怪叫做酱香饼。

沈华筝让人将醒发好的面团切成小团，然后又用擀面杖擀成了饼状。

锅里的油一热，沈华筝就把面饼放了进去。

白色的面饼很快就在油锅中被煎出金黄的色泽，看起来十分诱人。

将煎好的饼装到盘子里，往上面刷上一层做好的酱，再洒上一层葱花，酱香饼就做好了。

*

周氏夹起一块被切成小块的酱香饼，饼面上覆盖着浓稠的酱汁，还带着一股诱人的香味。

她将酱香饼送至唇边，咬了一小口，顿时满口香浓。

沈华筝的火候把握得刚刚好，酱香饼外皮酥脆，内里松软却又不失韧性，颇有嚼劲。

再配上那鲜浓微辣的酱料，香得不得了！！

周氏将剩余的酱香饼塞入口中，吃得一脸满足，只觉得唇齿喉舌都是享受。

“筝儿，这酱香饼很好吃。”

沈华筝笑了起来，笑得眉眼弯弯：“娘亲喜欢就多吃一些。”

她用调羹舀起一勺鸡丝粥，送入口中。

绵密香浓的粥水顺着喉咙滑入胃腹，感觉胃里也暖了起来。

能在早餐的时候吃上一份酱香饼，再来一碗热乎乎的鸡丝粥，实在是太舒服了。

……

因为南方水利一事，景宁帝一大早便召吏部，户部和工部的几名官员到宣德殿议事。

好不容易定下各类具体的事项，众人已是饥肠辘辘。

以往景宁帝也曾在大早上召集官员议事，每回结束后便会让他们自行出宫，不会管早膳。

因此包括沈昭年在内的几名官员都带着家中备好的早膳，只等着出宫便可以在马车上或回到衙署吃。

可今日景宁帝却一反常态，十分热情地邀请众人留下来同他一起用早膳，还善解人意地表示如果有人从家中带了早膳，也可以拿出来吃。

陛下邀大臣共用膳食，这本就是莫大的荣幸。众人虽觉得有些奇怪，却也没有多想。

他们谢过恩，便齐齐落座。

很快就有宫女太监拿着托盘进来摆盘上菜，不外乎是一些粥，小菜，包子之类的早食。

景宁帝随意地夹起一筷子小菜，向众人扫了一眼：“诸位爱卿可随意。”

沈昭年饿得晕乎乎的，喝下小半碗粥，这才想起身上带的酱香饼。

众人正埋头用膳，突然闻到一股十分浓郁的香味。

他们抬头一看，发现沈昭年不知道什么时候掏出了一块用油纸包着的大饼，吃得正香。

在周围官员和景宁帝的默默注视下，沈昭年““咔嚓”一声咬了一口酱香饼。

酱香饼油香四溢，焦脆的外皮面香十足，中间还带着微微的韧劲，饼皮上面的酱料更是咸鲜可口。

一口下去，香，甜，脆，辣，各种口感交织在一起，溢满整个口腔。

细细咀嚼，那点缀在上面的白芝麻又将这饼的酥香带到一个新的境界。

第一口咬上去之后就再也停不下来了，一口接一口，吃完齿颊留香。

沈昭年“咔擦咔擦”地吃着手中的酱香饼，只觉得满口香浓。

空气中传来淡淡的油酥香和咸鲜味，在座的人闻着这股霸道的香味，都不由自主地咽了咽口水。

原本因为吃了一些东西已经逐渐消失的饥饿感似乎又出现了，甚至比刚才还强烈。

坐在沈昭年身旁的工部尚书更是觉得难熬，他原来最喜欢在早膳的时候吃包子了，尤其是肉包子。

可如今看着沈昭年手中香气四溢的饼子，他突然觉得肉包子也不香了。

这到底是什么饼子？怎得这般香？？

之前听说沈昭年总是带着能够香死人的膳食到衙署，引得一众同僚羡慕不已，看来传言不假。

景宁帝见沈昭年吃得投入忘我，忍不住轻咳了一声。

“沈爱卿。”

沈昭年听见召唤，赶忙抬头。“陛下唤臣有何事？”

景宁帝：“爱卿吃的是何物？？”

哼，这肯定又是沈华筝给他做的早膳。

沈昭年微微一愣：“陛下，这是小女为臣准备的早膳，名为酱香饼。”

他说着，又从袖中掏出两个油纸包，“臣这里还有两个酱香饼，陛下与诸位大人可尝一尝。”

幸好沈华筝知道沈昭年要到宣德殿议事，担心他肚子太饿，便为他准备了四个酱香饼，否则现在还不够分的。

沈昭年已经想好了，他现在吃一个，分两个出来，还能留一个中午吃。

嗯，这种安排刚刚好。

哈哈哈！！

景宁帝看了沈昭年一会儿，似是在辨认他有没有藏私。

片刻后，他满意地开口。“也好，那朕便尝尝县主的手艺。”

就这样，景宁帝独得一整个酱香饼。

另外一个酱香饼则由宫女拿下去切成小块，分给几位大臣。