第200章 又长见识了

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帐内觥筹交错，君臣尽兴。

景宁帝美滋滋地把把鹿肉和鹿杂都吃了个遍，又意犹未尽地把目光投向宫人刚刚呈上来的烤鹿肉。

鹿肉是用调料腌制后，刷上一层蜂蜜用柏木烤的。被烤得滋滋冒油，浓香扑鼻。

仔细一闻，鹿肉的香味里还透着一股甘醇清幽的馨香，那是柏枝的味道。

在围场上吃柏枝烤的鹿肉，倒是应景。

景宁帝用筷子夹起一片，蘸了蘸一旁带辣的蘸料，送入口中。

鹿肉肥瘦相间，在烘烤的过程中，肥肉里的油脂已经被充分考出，一点都不腻。

瘦肉则吸收了肥瘦的油脂，瘦而不柴。

咬一口，酥脆的外皮和香醇的肉质完美地结合在一起。

微辣中带着鲜香，一点腥膻味都没有，好吃得舌头都要吞下去了。

嚼一嚼，鹿肉的鲜香，柏枝的芬芳，酱料的香辣味，芝麻的酥香还有炭香味混合在一起，瞬间充斥整个口腔。

还能够感受到一丝蜂蜜的甜香。

柏枝的清香不仅很好地凸显出鹿肉的鲜美，更为这道烤鹿肉添了一份雅致。

妙，实在是妙啊！！

果然让沈华筝来承办这个宴席是正确的选择。

景宁帝大口大口地吃着烤鹿肉，只盼舌尖能够留住那鲜香可口的滋味。

以后有什么合适的宴席都让沈华筝来办好了，反正宫中的御厨也没人能够比得过她，能者多劳嘛。

那些“君子不该贪图口腹之欲”之类的大道理都是屁话，若连口腹之欲都满足不了，又谈何精神追求？

哼哼，他可不是一个迂腐的皇帝。

太子见景宁帝吃得那么香，也看向了热气未散的烤鹿肉。

鹿肉被烤得恰到好处，将焦未焦，表面焦黄酥脆，油亮亮的，上面还撒了一层白色的芝麻粒，光是看着便可以想象到有多美味。

他用筷子夹起一片鹿肉，并没有蘸酱料，而是直接送进嘴里。

鹿肉经过特殊处理，烤得皮脆肉嫩，肉质饱满。

刚进入口中，鹿肉的鲜美和香料的芬芳迅速在唇齿间炸开，还带着一丝淡淡的柏枝清香和蜂蜜的香味，吃起来别有一番风味。

鹿肉滋味醇厚，味鲜油香。一口咬下去，香脆的外皮被牙齿轻轻咬开，带着微微的韧性。

随之而来的是鲜嫩多汁的鹿肉和浓郁的香味，配合着孜然，蜂蜜等调料。

酥，香，咸，鲜，嫩，弹，韧……

各种独特的滋味和口感交融在一起，层层递进，回味悠长。

点缀在肉上的白芝麻粒又将那一层酥香带到一个新的境界，让人忍不住沉浸在这美妙的味觉体验中。

每一口都含着无限的鲜美，充满了层次感。

啊啊啊，实在是太好吃了！！

太子吃了几片烤肉，又看向了一旁的蔬菜，打算用生菜卷着吃。

这还是上次萧景然告诉他的吃法，说是吃烤肉时可以用生菜卷着吃，好吃的不得了。

他还说这个方法是映华县主教的。

太子当时神色淡淡，看起来不是很感兴趣的样子。

实际上他已经默默把这个方法记在了心里，只等着找机会实践。

太子夹起一片鹿肉，放在生菜上面，随后又将生菜叶从四周包了起来，把鹿肉裹在其中。

刚咬一口，他就愣住了。

生菜清脆甘甜，鹿肉弹韧柔嫩，口感层次丰富。

嚼一嚼，生菜的清甜混合着了鹿肉的鲜美，香料和柏枝的香气一齐在口中迸发。

鹿肉中的油脂渗入到生菜里，让生菜吃起来更加鲜美。

生菜的存在则让整个口感变得更加清新，吃起来一点都不会觉得腻味。

细细咀嚼，每种美好的滋味交织缠绕在一起，慢慢在舌尖化开，在唇齿间，甚至整个口腔里回荡。

一点点化为让人感到幸福和满足的香甜，让人沉醉其中，流连忘返。

太子埋头一口接一口地吃着鹿肉，吃得完全停不下来。

原来生菜跟烤肉加在一起真的如此美味。

实在是太神奇了！！

今日又长见识了~~

……

宴席过后，众人又在上林围场待了一些时日，沈家兄弟，周瑛和周泽彦每日都会去林子里打猎，时不时地带一些猎物回来。

乐佳郡主则跟沈华筝待在一起，两个人一起采采野山菌，摘摘野果，一起吃吃喝喝，倒是过得比在京城还快活。

待景宁帝过足了打猎的瘾（尝够了野味），浩浩荡荡的一大帮人这才打道回京。

一回到京城，乐佳郡主又开始闭关赶稿了。

在上林围场遭遇了那一次生死险境，还有身边亲朋好友的陪伴，让她生出一些灵感来。

灵感这种东西，时间一过就没了。得赶紧写下来，半点都经不起耽搁。

沈华筝和周瑛也忙碌了起来，美食街的经营情况已经趋于稳定了。

她们打算往里面再添一些新的区域和吃食，还有先前就想过的酱料铺子，也要开起来了。

周瑛端起茶杯，抿了一口茶水：“筝儿，自热火锅好吃又方便，这个要不要也拿出来售卖，跟酱料一起。到时候销量一定会很好。”

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在围场的时候，每次周瑛几人要去打猎，就会带上一些沈华筝备好的自热火锅和饭团。如果到了饭点还没回去，直接就地吃饭，方便的不得了。

就连周太师和周老夫人尝过后都赞叹不已，连连夸沈华筝聪慧。

沈华筝：“当然可以。不过瑛表姐，说到火锅，我倒是有一个想法。”

周瑛放下茶杯：“什么？”

沈华筝：“我们不是打算在新增的区域里划一个出来专门吃火锅的吗？在卖酱料之前，我们可以举办一个火锅节。在宣传美食街里的火锅的同时，还可以顺带推销一把酱料。”

周瑛眼睛一亮，“这确实是个好想法！”

不管吃什么火锅，都离不开酱料。

如果在美食街里举办一个火锅节，就可以把各种酱料都摆出来，让大家品尝。

这也是变相的推销了。

更何况，此举还有利于把大家的注意力往新开发的区域里面引，实在是一举多得。

周瑛：“筝儿，你真聪明。”

就在这时，青枝端着一个托盘从门口走了进来。

随着她的走近，空气中传开一阵阵甜香味。

周瑛耸动着鼻子嗅了嗅，“什么味道这么香？”

沈华筝笑道：“这是猪肉脯。”

猪肉脯？这是跟猪肉有关的吃食吗？

周瑛突然想到他们在围场打到的那头野猪，当时有一部分吃了，剩余的都在沈华筝这里。

“筝儿，这是用野猪肉做的吗？”

沈华筝：“没错，就是你们打到的那头野猪肉做的。”

青枝将装着猪肉脯的盘子呈到桌上，便退到了一边。

“表姐尝尝，小心烫。”

周瑛闻着鼻间那股浓郁的甜香，又看了看那上面撒了白芝麻粒的猪肉脯，实在忍不住了。

她拿起筷子，夹起一块猪肉脯，轻轻吹了吹，送入口中。

沾了芝麻粒的猪肉脯外皮脆脆的，一口咬下去便在口中发出了“咔嚓”的声音。

猪肉脯在外面刷了一层蜂蜜，吃起来甜丝丝的，还带着一股豚肉的咸鲜。

嚼一嚼，那带着颗粒感的芝麻粒更是把这股美味带到一个新的境界，让人回味无穷。

香，实在是太香了！！