第四十三章 民以食为天

“那就赶紧看看吧！”

一听和自己的性命有关，赵恒就急了，不管以后怎么样，先看看再说。

“官家，按照记录上卓群所说他认为我们最看重的会是种子，和那个化肥，臣就来看看这两样到底是什么样的宝物，能让他如此自信……”

丁谓话不停手也不停，很快就找到了一个标明为种子的文件夹，随手就点开了。

“我来看看，什么样的种子，能比占城稻好多少？”

占城稻亦称“早占”、“早米”、“早占城”。宋代水稻良种。真宗大中祥符(1008—1021)年间从福建推广于江淮、两浙等路。

根据古书记载，占城稻有很多特点。一是“耐旱”。二是适应性强，“不择地而生”。三是生长期短，自种至收仅五十余日。

此时占城稻已经开始了种植，虽然种植面积小，却是宋朝公认的良种，亩产应该有309斤。

“我来看看，杂交水稻，嗯，也是稻种，还有宋朝亩产的对比，大宋南北亩产平均309斤，不错，不错，我来看看……”丁谓看着屏幕揉了揉眼睛，之后呆若木鸡的看着屏幕嘴里念叨着“亩产800公斤，亩产800公斤……”

“谓之，谓之。”寇准看丁谓一直在哪念念叨叨的，就推了他一下，问道“谓之，你看见了什么。”

“我也看看”说完看着也看向了屏幕，“谓之呀，不是我说你，大丈夫当麋鹿兴于左，而目不……”

“假的，不可能，这时障眼法，怎么可能。”寇准在大殿内突然开始了踱步，“不可能，怎么能差这么多。”

“平仲兄，这应该是真的，卓群不会拿假的来哄骗我们。”丁谓此时也回过神来了。

“杂交水稻必须得到稻种，年年都要！”丁谓咬牙说，“答应卓群，他不是要三层么，给了，只要给种子就行。”

“那可是三层产量？能种两季的？”寇准说道“太多了吧，那可是一亩千斤呢？”

“那也给，拿到种子一年亩产3000斤，给他一千斤又如何。”丁谓的牙咬的咯吱作响，“我是计相，由我来定，再说我们没种子，而这个种子你也看了，只能产粮，不能留种。”

“你们在说什么？”王旦喝了盏茶，问道“种子，亩产1600斤的种子，能种两季的种子。”丁谓咬牙说道。

“你说什么？”大殿内处寇准外的其他人都看向了丁谓，连门口的兵士都把耳朵竖了过来。

“谓之说的没错。”寇准叹气说道，“所以，三层吧，唉~~”

殿中几人都是看过记录的，三层的粮食产量换种子，当是他们看时还以为是不知天高地厚的小儿狂言，没想到自己才是井底之蛙。

一时间殿内鸦雀无声，只有丁谓还在查看着其他的种子。

“张杂谷，粟米，亩产400公斤以上。”

“杂交小麦，亩产600公斤。”

丁谓每念一个种子，众人就心痛一分，三成产量换种子，太心疼了，大家伙都快哭出来了。

“懒人稻？”丁谓念到了最后一个种子，“不需每年播种、插秧，只需栽一次即可多年收割。亩产600公斤？”

“都是好种子，这个懒人稻多要一些，不过，不能给三成，最多两成。”王旦说道“试试看吧！应该可以的，他要粮，我们要种，谈谈吧。”

“诸位，还没完呢！”丁谓看着其他的文件夹，“蔬菜种子，各式各样的，各种种子，亩产都很高呀，从最低的几百公斤，到最高的上万公斤，这些种子也是要的。”

“亩产万斤哪，真是厉害啊。”

“这还有呢，土豆和红薯？西北种植，亩产上万公斤，可以代替主食呢！”

丁谓一样一样慢慢的看着，看到最后，“皇竹草，草中皇帝？”

“有何用？哦？用来喂养牛羊和禽，鱼？”

丁谓看完种子一类，回头看向大殿中的众人，说到：“这些种子我们一定要，但是不能给三成粮了，最多两成，再想要就让他来买。”

“他不是要做大粮商么，那就让他拿钱来买，就要他们的钱。”丁谓说道。

“为什么，有又要用他们的钱了。”赵恒问道：“朕有些不明白。”

“他想让咱们为他们产粮，应该不只是产量，应该还有别的。”丁谓没有回答赵恒的话，而是看着其他的几个文件夹，上面写着，规模化养殖技术，牛羊大规模养殖技术，家禽养殖技术，淡水鱼类养殖技术，可惜这些文件夹都是空的。

“看看吧，大规模的家畜和家禽的养殖技术，要是有了这些技术，全国的百姓天天吃肉的都可以了？那可是真正的盛世呀！”丁谓不无感慨的说。

“吃肉？什么肉，是羊肉么？”赵恒欢快的问道：“能够在中原养羊么？”

赵宋皇帝都十分的喜欢吃羊肉，这是有祖训的，皇宫有御厨止用羊肉的说法。传说羊肉泡馍就是宋太祖赵匡胤落魄时发明的。据记载，宋太祖宴请吴越国君主钱俶的第一道菜是“旋鮓”，即用羊肉制成。

据史书记载，有一天，赵匡胤半夜突然坐起来，也不睡觉，也不说话，原来他此时非常想吃羊肝汤，却犹豫不决，正在天人交战，不肯下令。左右侍从一脸茫然，说道：“您有什么事就吩咐吧，我们定会照办!”赵匡胤想了又想，最后回答道：“我不说，如果说了，每天必定有一只羊被你们杀死!”当然，还有一种说法，赵匡胤属猪，因而他不但不吃猪肉，还把猪视作宠物，经常蓄养。这一祖宗家规，从太宗起都严格遵守，其后的帝王都不吃猪肉，一直延续到熙宁年间。不管怎么说，反正赵匡胤是把爱吃羊这一嗜好流传给了子孙。

宋真宗时御厨每天宰羊350只，仁宗时每天要宰280只羊，这都是有史料记载的。

想想吧，这几百只是每天的用量呀。

虽然宋皇室那么爱吃羊，但是宋朝产羊的地方不多，主要依赖进口。但是辽国又规定羊不许出境，于是只能进行国家贸易。宋仁宗、英宗时，朝廷从“河北榷场买契丹羊数万。”这是多少钱，都是高价羊。

所以，赵恒听到大规模的家畜养殖第一反应就是能养羊么。

所以说中国人从古至今的第一动力就是吃，想想看第一个把狗尾巴草培养成小米的人到底经历了么？第一个喝牛奶的人又经历了什么？