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玉菇清鲜，食谱上的三种，应该就是最合理的配比。

不过食谱主人应该是考虑到也许会有自己没见过但更好的菌子替代，所以才写下酌情更改增减的意思。

寻苓也不知道到底有多少菌子，更没尝过各种菌子味，便打算明天就按照食谱配比来做了。

干菌子就很好喝了，她觉得如果换成新鲜菌子，一定能达到自己要的效果。

翌日一大早，天还没亮，寻苓便起床去市场。

市场里有不少赶早来的大爷大妈，寻苓一个年轻姑娘混在其中，还那么漂亮，格外引人注目。

寻妈跟着寻苓一起来的，知道她要买菌子，带着她就去老主顾那里。

寻妈毕竟在这住了快二十年，市场里的人全都认得，今天寻苓总算见到了评价不一样的菌菇：【新鲜采摘的香菇——别看它磕碜，要看到它内在的美味。】

香菇卖相的确不好，还沾染着土，海鲜菇和白玉菇就漂亮多了，雪白鲜嫩，根部是被割下来的，刀口十分整齐。

卖菌子的大叔面色很沧桑，应该是周边乡下赶早来的，寻苓直接把他全部的菌子都买了下来。

可惜那菌子不多，也就两三天的量。

“秋霞，这是你闺女呢？”

“是啊，我闺女！回家来接她爸的班呢！”

菜市场里，寻苓一路跟各位叔叔阿姨问好，这边的人跟寻妈都认识，她都得喊人。

寻妈一路介绍，她一路微笑，迎接着众人的打量，脸都要笑僵了。

好在她不是个社恐，不然直接猝死在菜场门口。

寻苓能看出来，寻妈很开心，很自豪，哪怕许多人说她这么漂亮怎么不在外面工作回来做个厨子，寻妈也毫不在意。

现在的人，好像都把厨子当没出息。

寻苓才做饭这么几天，却觉得厨子的存在一点也不渺小，世人皆重口腹之欲，而厨师就是满足这种欲望的人。

自己做的饭菜，能令无数人快乐，不是很有价值的一件事吗？

回到店里后，寻苓到了楼上，继续煲汤。

昨天煲的两锅汤，家里人凑合着喝了，其中寻聪喝了最多，这家伙人高马大的，食量也巨大，寻苓之前练习做蛋炒饭的时候，实验品就全都投喂了他，一点没浪费。

先煲一小锅看看效果。

寻苓有条不紊地处理着食材，一样样步骤下去，最后加水，盖上盖子。

很快，随着食材的煮熟，香味最先冒了出来。

无形的香气犹如一个小钩子，勾住了寻苓的鼻子，将她从客厅扯进厨房。

她焦灼地等待着时间过去，计时器跳起来提醒的那一刻，她迫不及待掀开了盖子。

一股丰沛的白雾水汽冒出来，香气并不浓重，菌菇汤的香更清幽淡雅，不像蛋炒饭的蛋与葱那么霸道，直冲鼻腔，把你锤得头晕眼花。这股香气就像一位犹抱琵琶半遮面的美人，若隐若现对着你一瞥，却叫你不自觉跟着她走，明明连真面目都没见过，魂却没了。

加入盐与鸡精。

汤本就不需要其他调味料，少量盐与鸡精足以。

搅拌搅拌，舀起一勺，轻轻一啜饮。

寻苓忍不住闭上了眼。

这一刻，她的脑海只剩下一个巨大的字：鲜！

果然，干货与鲜货就是不一样，昨晚的汤好喝是好喝，鲜也鲜，却显得温吞。

今日这一入口，那鲜味就像一支利箭，刷的一下直直射过来，击中寻苓的心房。

太鲜了，鲜到人的舌头都要掉下来！

寻苓眯起了眼，细细品味着这股鲜香到了极致的汤，睁开眼时，禁不住长长出了一口气。

太满足了，品尝绝顶美味的感觉，太满足了！

这才对，这就是她要的感觉！

她咂咂嘴，丢出一个鉴定术，下一秒，系统的评判显示：【一份趋于完美的三鲜菌菇汤——我想没人会不喜欢吃菌子吧？哪怕躺板板也要吃菌子！】

第89章厨神系统06

阿琪今天又来了幸福小吃店,早晨起不来，所以她还是中午来的，特意到的比较早,学校还未下课，店里很空荡，只有一位客人。

阿琪坐下后,自顾自打开直播摄像头，看着粉丝一个个进入直播间，她笑道：“大家好,大家看到了吗？我又来吃蛋炒饭了。”

“相信老粉丝都知道我有个毛病,喜欢一道菜就要一直吃,吃到腻味才停止，大家猜猜，这道蛋炒饭阿琪会吃多久？”

【哈哈哈我现在相信这道蛋炒饭是真的很好吃了！】

【上次那个米其林三星餐厅,阿琪也才去了四次，这回,我赌三次吧！】

【看阿琪上次的吃相,三次太少了，我赌五次！】

阿琪嘴巴很挑,家里也不缺钱,当up这几年,吃过的美食数不胜数，她之前也观察过,幸福小吃店里只有一道黄金蛋炒饭令人流连忘返,至于其他的菜,只能说符合小吃店水平。

一家店里只有一道招牌,是留不住客人的,阿琪心想。

“老板，还是像昨天一样，三份蛋炒饭，两份在这里吃，一份打包。”

昨天一口气吃了三份蛋炒饭，吃完阿琪路都有些走不动，今天吸取了教训，先吃两份，再带一份回去当晚饭。

心下这么打算着，阿琪突然闻到了一股幽香。

问道那股香气的刹那，她好像瞬间来到了水汽丰沛的丛林里，林中满是林木的芬芳，还有……菌子！漫山遍野的，数不尽的鲜美的菌子！

她情不自禁闭上眼，用力深吸一口气。

睁开眼时，她吐出一句：“啊！好香！”

【阿琪这表情，真的做不得假，那蛋炒饭真那么香吗？我有点想去尝尝了。】

阿琪看到这条弹幕，使劲摇头，两眼亮的惊人，仿佛两个小灯泡：“不不不，不是蛋炒饭！是另一种香气，是菌子！我有预感，今天会有惊喜！”

阿琪话音还未落下，便见那位人高马大却傻乎乎的服务员端来一碗汤。

那清淡却撩人的香气，便越发明显起来，直勾勾往她鼻子里钻。

阿琪的眼珠子都快落进那碗里，挪都挪不开。

服务员说：“妹妹说饭很干，你先喝汤。”

阿琪连他话都没怎么听清，便嗯嗯啊啊地答应下来，还未等他将碗放在桌上，就连忙伸出双手去接：“给我吧给我吧，我来我来！”

汤碗不大，就平时吃饭的那种碗，碗里盛着的汤呈干净且微微透明的乳白色，里面有半碗菌子，阿琪这个老饕自然能认出来，分别是香菇、海鲜菇和白玉菇，汤面漂浮着少许鸡蛋，以及小块碎豆腐和橙色的虾仁。

较为常见的菌菇汤，但不寻常地加了豆腐。

阿琪嗅着这香气，只觉得口齿生津，明明香气不算浓郁，却意外地勾人