林恪三下二除五就吃完了米线,然后发出了一声满足的喟叹。
母亲也是赞不绝口:“小恪,你什么时候会做米线了?”
林恪脸不红心不跳:“去南方跑活动的时候吃到过,就试着复刻了一下,没想到味道还挺好的。”
母亲也跟着点了点头:“味道确实挺好的。”
说完,想到刚刚那个男人的话,母亲脑中有了个想法:“小恪,你能不能教教我这米线的做法?”
林恪点头:“当然可以,不过之后你要是想吃,告诉我就行了,我给你做。”
母亲脸上挂着一个笑容,朝着林恪坐的方向移了一下凳子:“小恪呀,这个米线这么好吃,我其实是想……”
林恪太了解母亲了,还没等她说完,就朝着她摇摇头:“妈,又要做包子又要做米线,这太累了。”
母亲指了指前面的几个空位:“小恪,我正愁前面那么大的空间没用处呢,摆上桌子就可以做米线了,大不了我每天少做点包子。”
“好吃的东西我是真的想学,看着别人吃我做的东西我心里就开心。”母亲语气带着一种憧憬和期待。
林恪看着母亲脸上的笑容,不忍心再拒绝:“煮米线可以,但包子就必须少做一点,而且得等包子卖完以后才可以煮米线。”
母亲想研究一些吃的喝的,林恪没有不让她研究的道理。
前提是不能太拼了。
见林恪松了口,母亲肉眼可见的激动,她挽起袖子:“行!就这样说定了。”
林恪看母亲挽袖子的架势,就好像迫不及待马上想学做米线了一样。
换个角度想想,母亲这么有干劲,其实确实是件好事。
而且她在做自己喜欢并且觉得有意义的事,林恪没道理一直限制她的想法。
当天把包子卖完之后,林恪就仔细教母亲炒起了米线臊子。
母亲在厨艺这方面确实很有灵性,有的东西林恪教一遍她就能举一反三了。
比如把肉臊子的原材料换成牛肉、羊肉或者其他肉类。
亦或是在米线的高汤里下功夫。
就冲着母亲这个积极的样子,林恪觉得她应该能兼顾米线这一块的。
不过小半天,母亲炒出来的肉臊子味道就和林恪差不多了。
林恪觉得母亲的进度很快,母亲却觉得自己做出来的东西和林恪的相比还是差了点。
至于具体差了什么,暂时又尝不出来。
林恪心知肚明自己做的好吃是因为掌握了“煮米线”的技能。
母亲在没有技能加持的情况下,能做成这样已经很不错了。
天色渐晚,一直到两个人回到家的时候,他们都还在讨论关于米线的事。
林恪目前除了要准备《歌者2024》第十期的比赛,基本上没什么大事。
所以两人实验了几次之后,林恪就帮着母亲正式在早点铺开启了米线的试营业活动。
因为米线这东西在徽城存在感比较低,林恪家的早点铺成了附近唯一有米线卖的店铺。
到底是第一天,敢“第一个吃螃蟹”的人还不多。
林恪在心中默默的想,幸好准备的原材料也不多。
很快,比平时少了将近一半的包子就卖完了。
有些这几天积累的老顾客过来一看,发现包子都没有了,都有些失望。
母亲又向他们推荐起了米线。
不过,大部分买包子的人都是因为包子可以边走边吃,不会耽误上班的时间。
但米线这东西,一看就只有在不忙的时候才能坐下来好好品尝。
大部分人都拒绝了。
林恪见母亲有些失落,安慰了她几句。
母亲也是个明事理的人,知道大家都是在为了生活奔波,确实没时间停下来吃米线。
自动调节好心情之后,母亲该干什么就干什么,也不纠结有没有人来的问题了。
临近中午的时候,母亲和林恪吃了一碗米线作为中午饭之后,就要关门了。
将东西收拾的差不多了之后,昨天那个拎着公文包的男人又来了。
“大姐,看来今天我也来晚了呀。”男人走近了才看到林恪他们已经开始收拾东西了,不由得有些失望。
自从第一次吃这家早点铺的包子之后,男人几乎每天都来报到。
不过这几天工作比较忙,他也只能忙完工作再顺便出来吃个中午饭。
但中午这段时间,早点铺一般都关门了。
今天又白跑了一趟,男人叹了一口气,转身就要走。
母亲却笑呵呵的叫住了男人:“今天的包子确实没了,不过还有其它好东西,要不要来一碗试一试?”
男人一听这话,忙不迭的点了点头,有总比没有好吧。
他将自己的公文包放在了凳子上,坐在旁边专心致志等待美味。
他本以为要花很长时间呢,可没想到才过了不到五分钟,一碗疑似是粉丝的东西就摆在了自己的眼前。
红汤绿菜、香气四溢,这碗“粉丝”的卖相确实很好。
可男人并不喜欢吃粉丝,他总觉得粉丝有股塑料味。
就在男人犹豫的时候,他的肚子“咕咕咕”叫了起来。
实在饿的不行了,男人拿起筷子在碗里搅拌起来。
肉沫经过搅拌,香味彻底被激发出来。
男人一吸鼻子,马上被这股香味吸引了。
他加快速度搅拌,很快就夹了一筷子送进自己的嘴里。
不是粉丝!
居然不是粉丝!
更像是他很久之前吃过的一种米线。
男人咀嚼着滑嫩的米线,内心升起了一股满足感。
肉沫的口感微硬,放到软软的的米线里很有存在感,能尝出来专属于肉类的鲜香醇厚。
再咬上一口脆爽的小白菜,解腻又开胃。
好吃!
太好吃了!
男人的速度很快,一碗米线马上就见了底。
他用纸巾擦了擦嘴角的油渍:“再来一碗。”
母亲见男人吃得那么开心,心中的满足感越来越强烈:“好,你稍等一下。”
林恪看到这一幕,心里也很开心。
他就说嘛,没人能拒绝米线这种美味,特别是在早上肚子空空的时候。
林恪渐渐也懂了母亲一直强调着的那种“满足感”。
其实,他唱歌的时候也能体会到这种满足感。
他很享受别人陶醉在他声音里的那种感觉。
或许,他逐渐成长为了一个真正的歌手。