诡计拉满的21点结束，裴柱现已经将残局塑封膜拆开。
她将碟子放在最下，往上是碗和玻璃杯，然后把筷子和瓷勺放进玻璃杯，拿起热茶倒入其中。
茶汤从玻璃杯溢出到碗里，再继续溢出到碟子上。
筷子、勺子一起搅动最后勺筷抵住玻璃杯底部，将整套餐具拿起，把茶汤倒入大钢盆，之后递给源芳。
如此，一套洗涤流程就算完事了。
不管碗筷脏不脏，也不管热茶其实并不难杀菌，要的就是吃饭之前的仪式感，小日子吃饭前的“我开动了”和这个就很像。
源芳没太懂，但这套很有仪式感的动作并不难，便跟着做了一遍。
传到源怀人时，他有点发愣。
自家女友小时候来这边的时候，有人教她啷（long）碗？然后现在还记得？
这一桌子这么多人，可一个纯广东本地人都没有，啷碗居然还是自家女友开始的？
有点娴熟过头了吧？
莫非，自家女友其实有广东亲戚，受到很多熏陶，所以在到了这边后，重新唤起了肌肉记忆？
有人起了头，连带着姜涩琪她们也跟做了一遍，虽然不知道这个餐前仪式有什么特别之处，但莫名带感。
出去调了碗料回来，锅上已经架了两个捞网，上面盛放着煮好的肉。
“这俩是什么？”源怀人随口问道。
“吊龙和五花趾。”源芳回答道。
很快，裴柱现也带着自己的队友们回来了，手上拿着碗料。
孙胜完嘴里还念叨着：“让我尝尝柱现姐调的好不好吃。”
源芳招呼众人：“可以夹了，夹完再下别的。”
说完，她夹起一大块肉放到裴柱现碗里：
“多吃点，太瘦了影响身体健康。”
“谢谢姐姐。”裴柱现没客气，对源芳浅笑一下，将肉裹满酱料吃进嘴里。
听到这声“姐姐”，源芳笑得很开心，看向裴柱现的眼神也更温柔了。
以后这就是她弟妹，自家妹子了，谁要是敢欺负她弟妹，就得问问她答不答应！
“别拘谨，随便吃，别给这狗东西省钱。”
源怀人站起身，拿着公筷给姜涩琪她们每个人都夹了不少，将两个捞网上的肉分干净。
然后问道：“下一个想吃什么？”
李十民说道：“肥骈和百叶。”
见众人没意见，源怀人不知不觉地接过了煮东西的“重任”。
将肉倒入捞网浸入锅中，默数十三秒左右，将肉捞出，捞网夹在锅上，招呼众人可以开吃了。
百叶也是差不多时间。
这边火锅的墙上，一般都会有一个很大的图画，上面是一头被划分了各个位置的牛，标注不同部位的名称，然后在下面写着最佳烫煮时间。
比如匙仁8秒，匙柄12秒，吊龙10秒……各家贴的可能都不太一样，时间也普遍不同，源怀人上次吃的那家，还写着吊龙8秒呢。
原本他还想着和女友坐在一起，然后给她讲解这些名词都对应什么位置，结果这个机会竟然被姐姐剥夺了。
源芳给裴柱现夹了一块肥骈，说道：
“肥骈，牛腹部的夹层肉，靠近牛腩，肥瘦相间、肉质鲜嫩、口感肥美，牛肉火锅中做排名的话，前三名一定有肥骈。”
裴柱现早就知道这些东西，但还是给面子地点头：
“姐姐真厉害，了解的真多。”
“多吃点，吃得胖胖的，要不然哪能应付这么大的能量消耗，前几天我报了个舞蹈班，本来想着，不就是跳舞么，就那几个动作我也行，结果上课的时候光是基础动作就差点累死我，真难想象你们平时得有多累。”源芳笑得很“慈爱”。
“姐姐想学跳舞的话，可以直接问我呀……也没那么累，大部分编舞里包含的基本动作，只要全都熟练了，后面就是排列组合和音乐踩点，没那么难。”裴柱现说道。
源芳点点头：“那等我碰到不会的再问你，先吃东西吧。”
旁边，源怀人将两条肥骈夹在两片百叶中间，在碗料里裹了一圈吃进嘴里。
身边的李十民正好奇地看着他。
源怀人吃完一口肉，见捞网又要空了，就开始下虾滑和三花腱，对李十民说道：
“看个屁，等讲解呐？我下啥就吃啥，好奇的话自己去某度搜名词就知道了。”
身边要是女友，源怀人早就大讲特讲，恨不得把每一块牛肉位置的历史典故都讲出来。
但面对刚坑了自己两回的损友李十民，源怀人可就没那耐心了。
“靠，见色忘义。”李十民竖起中指。
这边的饮品特色，除了餐前上的淡茶，莫过于珠江啤酒和沙示汽水。
鉴于晚上还要排练，所以裴柱现她们选择喝汽水，源怀人则是跟着喝汽水。
因为，他赌输了，还要女装上台……
虽然平时很能狡辩，说话一套一套的，还有各种长难句随时出击。
但是他认赌服输，绝不会赖账。
说女装上台，就真的会上。
源芳之前也没喝过沙示汽水，喝完之后，感觉味道和普通可乐差不多，但多了一股奇怪的草药味。
反倒是裴柱现表情正常，跟喝正常可乐一个反应。
这些都被源怀人尽收眼底。
李十民打算炫耀，露两手，说道：“因为里面加了墨西哥菝葜，是一种源自墨西哥的草药植物。”
但这可让源芳犯了难。
这个词，要怎么用韩语翻译给裴柱现呢？她可不是医学专业的啊，还没厉害到这种专业名词都能翻译的地步。
源怀人精神一振，这个词他知道啊！装逼的时候到了！
裴柱现笑着说：“Sarsaparilla，姐姐，这种外来词，直接说英文就好。”
我焯！我女朋友这么厉害的吗？这都知道？
连源芳都有些惊愕。源芳愣了两秒，然后竖起大拇指：
“柱现，你是学霸吧？”
裴柱现谦逊地摆摆手：“只有语言类有些天赋。”
源怀人忽然觉得自己对女友的了解有点少，本以为自己对对方了解得已经足够多，可她好像一座宝藏一样，总能翻出点惊喜。
吃了近一个小时，所有人吃饱喝足，又东拉西扯聊了好久，这才结束。
本想去KTV再嚎一阵子，但被源怀人阻止了。
甚至连他自己，也要去做准备，先找这次活动的负责人，之后跟着去排练……
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