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第172章药膳启发出来的发展
“是呀,我可是有件大事想与你商量,现在幼儿园的孩子是越来越多了,你可不可以研发出一个有利于促进小孩子健康成长的药膳,最好没有其他方面的副作用。”屈香火很认真的对程新枝和董大石说。
董大石为了追求程新枝,也是下血本的,他也学习很多很多关于医药方面的知识。
程新枝想了想说:“药膳一般都是有针对性的,很少漫无目的,所以,针对小儿药膳有是有,但都是有针对性。不过幼儿园就在我们门诊部隔壁,我倒有一个建议:即每天早上幼儿入园时,我和程度人可以在幼儿园大厅坐诊,并向幼儿园提出各幼儿的饮食药膳建议。”
屈香火想了想说:“那你那边,得先开发出幼儿园药膳,以结束幼儿园漫无目的地瞎用药膳的不良状况,以促进我们村的幼儿的健康发展。”
董大石马上插嘴说:“书上和报纸上都有说一些适合幼儿吃的药膳、一些适合小孩子且有利于其身体健康的药膳,但如我家新枝说的那样,药膳都是有针对性的,如健脾消食就有两种:一种是山药米粥,就是将山药洗净去皮切块,与大米一起煮粥,这药膳好处是山药健脾益胃,有助于改善小儿脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等情况。不过,山药城里应该有,我们这里种不了。”
屈香火马上插话说:“我觉得我们这里也未必种不了,山药是直条状的,我们把种植土袋竖起来种,应该是可以得到的,如果我们把饲料草种植渠,改造成山药种植渠,我觉得山药我们这里还是可以种植的,只是山药的苗,我们得想办法。”
董大石本来以为屈香火是靠手下把开发区搞起来的,没有想到,还是有他的一套思想的,甚至比自己自以为是行家的还要行家一些,便开心地说:“老大说的山药种植法,我觉得很可行,只要有种苗,我们马上可以试种。”
“种山药的时间一般在春季,半年后收获。这个山药可以考虑种植。但目前为了幼儿园药膳,我们可以先采购成品,你们可以从成品的尾巴部分切除一些、来作为山药种苗的扦插培养,如果从现在开始培养种苗,也许入春,我们自己就有不少的山药种苗了。这一点,你们可以与程成文合作。”屈香火又建议起来了。
程新枝抢答说:“我在门诊部,一旦发现山药采购回来,我马上就和程度人一起采取措施。第二种健脾消食的药膳是山楂糕,就是山楂去核加水煮烂,加入冰糖和琼脂熬制成果冻状,冷却后切块吃。山楂能消食化积,增进食欲,对小儿肉食积滞效果较好。山楂树可以在瓜果区中种植,应该也是不错的经济林木,希望老大发动村人去种植。”
“刚才说的两种药膳,在成人中应该也可以推出,山药和山楂,应该都有一定的发展前景。”屈香火开心地说。
董大石忽然觉得屈香火原来不是草包呀,想不到对药膳部分还很有想法。便马上又抢着说:“润肺止咳方面的药膳也有两种很不错,1是银耳雪梨羹,真的很不错,只是银耳与雪梨我们这里没有,它具有润肺止咳,滋阴清热,可缓解小儿肺燥咳嗽、咽干口渴等症状。不过报纸上有这方面的成品广告。”
程新枝有点反对地说:“雪梨,我们村是不是也可以试种,也许我们这里也能种出雪梨来。雪梨对气温要求比较高,我们村四季不怎么分明,也许用种植箱和种植土袋种小棵的雪梨,会有收获呢。至于银耳是菌种种植,我们村是前所未有的,老大如果有挑战精神的话,为了我们村世世代代的孩子着想,也可以设法种植,更何况雪梨和银耳成人也是很喜欢吃的。再一种润肺止咳方面的药膳是百合粥,是用百合洗净与大米煮粥。功效是:百合润肺止咳,清心安神,适合小儿肺热咳嗽或睡眠不安时食用。百合既可以当花卉来种植,也可以作食材药材来种植,我们村应该也是可以种植的。”
屈香火开心地说:“为了发展幼儿园药膳,也许会引发会引发我们村瓜果区的种植改革,争取向多样化瓜果方向发展。如果我们环村溪十米水体拦截成功的话,我们也许就可以向第四条、第五条的环山道路上发展!”
“我们村还没有第五条环山道路呀。”董大石疑问地说。
“第四条环山道路已经修建结束,今明两年不就可以发展第五条环山道路了。”程新枝回怼老公。
“还有没有其他幼儿园药膳呢?”屈香火转移话题地问。
董大石赶快抢答:“气血双补方面的药膳,适合体质虚弱的小儿,如红枣桂圆粥,将红枣去核,与桂圆肉、大米一起煮粥。效果是红枣补气养血,桂圆补益心脾、养血安神,可改善小儿气血不足引起的面色苍白、神疲乏力等。不过,我们这里也没有红枣和桂圆。”
“你们尽管说,没有果物我们自己想办法种。”屈香火变得眼睛闪闪发光。
程新枝看到了,很受感动,心里觉得屈香火就是一个创业型的人!于是,便开心地说:“当归生姜羊肉汤,它比较适合较大儿童,冬季食用更佳。羊肉切块焯水,与当归、生姜一起炖煮至羊肉熟烂。功效是温中补血,调经散寒,对小儿虚寒体质,如手脚冰凉、畏寒怕冷等有一定改善作用。”
屈香火也抢说了:“又三个新东西出来了,当归、生姜、羊肉,我们村都没有,但是,我们村一定可以发展出来的!”
“不过,药膳归药膳,不能替代正常饮食,在给孩子食用药膳时要注意适量,且如果孩子有特殊疾病或过敏情况,我们检查到的时候,也会提醒幼儿园的。”程新枝又实话实说了。
董大石也抢话题说:“还有一些对幼儿有一定的益智健脑方面的药膳,也很不错,如核桃芝麻糊,好处是核桃和黑芝麻有助于滋养脑细胞,提高孩子的记忆力和智力。”