第166章 胡辣汤

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至于木柴禾，自然是烤窑了，新挖的窑里面潮的很，土又湿，如果不用柴火烧烤熏，挖的时候容易塌。

所以挖窑是两孔窑轮换着挖，挖几米然后用火烘烤熏，让其干透，然后在换另外一口。

不然二十个人一天最少十个小时干，两个六米窑洞是用不了十天时间的。

挖好的窑洞盘上炕，又用稀泥活着麦草抹光墙面，一个家算是成了。

本来侯小歌意思是二十个人在用两天，让这些人顺便帮二达家把围墙打了。

但二达摸了摸口袋，是死活不同意，说他们自己干。

窑洞盘好后第二天，二达一家就迫不及待想搬过去住，不过被大伯还有侯小歌拦住了。

虽然炕是用大伯他们家盖房剩下的老土坯不用担心塌，但新窑还是要让柴禾烘几天的好，不然太潮了。

不得不说，人一旦有了窝，立马就不一样了。

自从窑洞挖好后，二达一家就跟打了鸡血似的，一天大部分时间都在自家窑洞忙活。

两夫妻晚上经常不回来，反窑洞里生着火也不冷，两人就在窑洞里打土坯做院墙用。

二达腿还没好，就坐在地上抹土，二婶则用石锤在木框上锤土。

白天二达家两个大的和一群侄子外甥也来窑洞给夫妻俩帮忙，每天摆摊手工后，大伯侯养民和姑父周新民也过来搭把手。

就这样只用了六七天，众人打的土坯把两个窑洞都堆了一大半。

打好土坯后，两口子还准备带一群孩子自己围院墙。

侯小歌不想干着苦力，硬是让二达掏一个大洋雇十个人村民，人多力量大，一天就围好了墙。

看着围好的院子，黑色的木头门，二达两口子坐在门槛上是一会儿哭一会笑，两人嘴里不时还念叨着又有家了。

灾年没有村里人帮忙盖房一说，所以也就没有踩院子搬家请吃饭。

围好院墙后，当天下午侯养民几家收摊后四家人一起帮二达把院子和窑洞清扫干净，然后给二达一家搬了家。

搬家时，侯小歌把二达一家盖的被褥直接送给了二达，还从空间仓库拿了一口陶锅送给二达家做新家礼。

便宜母亲王麦苗见儿子被褥就不想在送了，侯小歌也没说啥，只是让其把小栓牛和自己穿过的破棉衣给二婶。

外面布料不能用了，可以用来做鞋子，里面脏棉花掏出来清洗一下再买点，可以缝个褥子。

家里人人都是新衣服，被褥也都是新的，王麦苗大富婆也就无所谓了，还大方的把自己当初穿的花棉袄也送给了二婶。

二婶拿到后锅刀和棉袄自然欣喜若狂，这可给她们这一穷二白的家省了不少花销。

大伯送了一百斤麸皮和二十斤玉米面，有了这些粮食兄弟家可以好好过个年了。

小姑送了一床被褥，毕竟侯小歌送的那床被褥不够用，在添一床刚够用。

小姑和侯小歌给的两床被褥都是从华阴买的二手旧的，如果一床新的被褥，五个大洋都挡不住。

有吃有住还有睡，二达家总算是像个样子了。

搬家这天也刚好是阳历新年，喜庆。

侯小歌直接卤了个猪头，一大家坐在一起大吃大喝庆祝二达搬家，顺便解解馋。

“黑娃，你做的这猪头肉泡馍真香啊！”李翠花一连吃了两大碗抚摸着有了点肉的肚子一脸开心。

“呵呵！喜欢吃就多吃，以后有空咱们就聚餐。”侯小歌哈哈笑道。

其实这段时间二婶和二达两个人晚上在窑洞里说悄悄话侯小歌也都听见了。

常言道，不患寡而患不均。

二婶来到秦省后看着大伯和小姑和侯小歌做生意，都是兄弟们，她怎能不要眼红。

不过这个生意是侯小歌给自家还有大伯小姑琢磨的，三家人已经够多了，在多一家利润就太少了。

而且二达一家啥都没干，刚来就掺和生意分钱，不说了大伯和小姑同不同意，便宜娘亲都不会干。

王麦苗本来就对侯小歌把生意让大伯和小姑做就有意见，在让二达插一手，不炸才怪。

而且二婶这人吧！比较喜欢占小便宜，嘴里没把门，侯小歌也不喜欢让她掺和他们的生意。

思来想去，侯小歌干脆给二达一家弄个小生意算了。

这年代美食相对贫乏，只要有手艺，有方子在哪都能混口饭吃。

思来想去，侯小歌决定让二达一家干胡辣汤的生意。

他们本身就是中原人，对胡辣汤天然就亲近，而且道北火车站这一带中原人多啊！

二达一家要是做个胡辣汤生意，菜品也不用像后世那样太考究，只要味道拿捏好，不愁生意不好。

“二达，二婶，你们现在也安顿下来了。

常言道，人无业不立。

你们来晚了，国府分的地也没有分了，所以只能做个小买卖。”坐在火堆前，侯小歌说道。

前段时间，国府拿南家沟村的难民做榜样，把南家沟村附近的山坡烂沟地送给了南家沟，有三百多亩。

不过不少地被其他难民占了，要不回来了。剩下的二百多亩，村里每人分了一亩多点，侯小歌家就分了五亩。

不过这五亩地如果要变成好地，没个十年八年不现实，加起来能有个一亩良田的产量都算好。

现在二达一家住进来，有地方挖窑就不错了，地自然是半分没有。

“黑娃，俺和你二达也没啥手艺，要不让俺卖你们做的那个烧饼怎么样？俺吃着好吃些哩。”二婶试探道。

“烧饼不行，一天也不做了多少，利润太低了。

至于卤肉生意，我们三家做利润刚好，如果四家做就挣不了多少钱了。

这样，那个饼的手艺到时让俺娘教给你，俺在给你和二达传个手艺。”侯小歌故作思考了片刻说道。

“啥？啥手艺。”

二婶先是听卤肉生意不行一脸失望，然后听到新手艺，立马双眼放光。

“胡辣汤！”侯小歌笑着说道。

“胡辣汤！黑娃，你居然还会做胡辣汤？”一旁的小姑惊出声道。