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第744章 半成品酒

作者:重生农家小娘子 字数:1610 更新:2022-03-11 17:50:47

许老五想也没有想,张口就道,“是勾兑。”

因为之前都是半成品,只有通过勾兑好的酒,才能入口,口感更好,功效更明显。

同样的半成品,不同的勾兑方法,可以勾兑出不同的酒种来。

许娇娇眉眼弯弯,“对,五哥说得对!就是勾兑!咱们家酒坊就负责最后成品勾兑,进行包装分售就行了,定单照接,银子照赚……”

许老二眨巴眼,“那老妹儿,没有酒,咱们怎么进行勾兑?”

勾兑他们都会,酒坊里信得过的那些工人也都或多或少的会一些勾兑方面的技术。

许娇娇就开始解释,“半成品酒,我们酒坊收购!我是这么想的,我们把各种半成品酒,也就是基酒的酿酒方法,传授给咱们坊里信得过的人,有能力的人,或者干脆给里正,让他帮忙挑选一些家里有能力有实力有想法的乡亲们,让他们回家去开酒坊,酿出半成品酒,然后,卖给咱们酒坊,咱们酒坊就负责勾兑好了,勾兑好了再窖藏出售,这样定单可以照接,但是不用再新建酒坊,不用那么累了,你们觉得如何?”

这下,全家人都炸了锅。

许张氏“啥?老闺女?你又要公布方子?像上次枇杷膏那样吗?老闺女,你再想想,酒坊的方子可不是像枇杷膏这样简单的,那可是赚大钱的方子!不成不成,人人都会了,咱们家还赚什么银子……”

“就是,凭什么公布出去啊!这样,岂不是全村人家家户户都能开酒坊了?”

“这还有人愿意到咱们家里来上工吗?”

“老妹也太善良了,老妹,你千万别干这种傻事儿。”

包括许有德都有颗忧国忧民想带领全村人发家致富心的人,都被惊呆了。

一时之间,不知道说什么好。

廖青倒是没有什么吃惊,事先,许娇娇就与他商讨过可行性问题。

他觉得是可行的!

许娇娇回道,“不是,娘,我只公布一半,半成品的酒方,不要紧的。并且咱们也不是人人都公布,也不是免费的公布,挑有能力,有实力的人才行,你们听我再详细的解释一下……”

吧啦吧啦的……

就好比现代的加盟店,需要一定的加盟费用。

人人都公布了,那方子烂大街了,他们不会酿酒,缺德一些的拿出去卖银子,小赚一点银子的人估计大有人在。

就算不这样,家里太穷了的,有了方子,也建不起小酒坊,不是干实业的料子,那也是不成的。

经过许娇娇一番解释,大家都明白了一个大致。

许有德说,“老闺女,我懂了一些你说的了,就是让别人开酒坊,咱们收别人酿出来的半成品酒,直接勾兑,变成成品酒,咱们酒坊负责卖出去,是这个意思吗?”

许娇娇点头,“是的,爹,就是这个意思。”

许张氏疑惑道,“那咱们自己酿肯定省银子一些吧,人家酿,咱们收购不是花销更大了吗?还有别人酿的不如咱们自己酿得好呢?”

“自己酿肯定是省银子一些,但是太费人力物力工时了,咱们让别人赚一点银子也没有什么不好的,赚得大头还是我们的,我们不吃亏的,反而是更赚了,我们人力物力有限,有银子大家一起赚,何乐而不为?”

特别是酿酒的周期时间长,如果不管前期酿造,可以节省不少的时间出来。

许有德已经完全的悟过来了,他眉眼都亮了好几分,“可以,我觉得娇娇的这个法子好,咱们村里人都是同根同源的,咱们家吃肉,分点汤给别人喝喝,我看要得,更何况这是互助互利的事情,我们家既不泄露整个方子,不怕坏人觊觎,又能保证大家一起有银子可以赚,一举多得的事情!”

许张氏数落他,“你个老头子,你这是身残志坚吧,人都站不起来了,还操心这些有的没的,就算全村里的人都富有了,又关你个毛事儿?你是能站起来,还是咋地?一天天的瞎操个什么玩意儿的心。”

数落完许有德,又担心说,“老闺女,那人家酿,我们自己能放心吗?哪有我们自己家酿的好,万一不好,不是砸了我们酒坊的招牌吗?”

不待许娇娇说话,许老五就先回答了。

“那倒是没事,我们收购的时候,肯定会检测质量的,这点不用担心,酿得不好的,我们不收不就成了?只是还是要有个什么协议的才好,其实仔细想想,这样也是可行的。”

经过一番消化,大家都觉得这种模式,确实具有相当大的可行性。

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