第57章 不愧是你

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打扫干净后姜沅又去进了些鱼买了些食材，她这才和高回舟回了家。

总靠着酸菜鱼这一道菜也不行，姜沅得研究些新菜出来。

姜沅脑中的菜谱很多，但既然摆摊子了，那就要根据手上的调料尽可能地把味道做的最好。

而且她的铺子也仅仅只是铺子，不好像餐馆酒楼一样有各种现炒的菜，最好就是能直接让顾客们带回家的。

姜沅想卖饭团，不过那是早餐业务，她早上起来把腿抡出火星倒是能赶得上，就是太累了。

姜沅觉得还是要给自己一点休息的时间。

不过这饭团简单又便捷，加上又有点稀奇，保不齐不会有人愿意买来当做午晚饭。

说做就做，姜沅决定晚上就做这个饭团。

紫米黑米糯米的价格比白米要高出一些，不过对于现在的姜沅而言，已经是买得起的了。

黑米和紫米最好要浸泡一晚第二天煮起来才不会硬，姜沅当晚就只能做普通的白米了。

大米和糯米混合在锅里煮着，姜沅在准备等会儿要用到的食材。

根据目前能找到的材料，姜沅准备了油条酥，腊肠，花生，黄瓜丝，以及咸鸭蛋。

当然了，饭团里还需要一道特殊的食材。

“高回舟，”姜沅喊了一声。

不多时，高回舟走了进来：“怎么了。”

“我这里有一个非常非常重要的的事情需要你去完成。”

高回舟深色平静：“你说。”

当着他的面，姜沅往一个罐子里倒了半杯油，又倒了半碗糖，最后还往里加了三个熟鸡蛋。

她满脸严肃地把这罐子递给高回舟：“麻烦你帮我把他们搅和均匀。”

高回舟一言难尽地看着里面的三个熟鸡蛋：“搅和均匀？”

姜沅郑重地点了点头：“要把蛋全都捣碎再把油都打发起来。”

她从旁抽出了一把筷子递给高回舟，高声道：“拜托了！”

高回舟眉角抽了抽，勉强地接过了筷子：“什么程度才叫把油都打发了起来。”

姜沅想了想，一时半刻竟想不到一个可当做参照的东西，她只好抽象地表达：“打发好状态是很不一样的，这里面的东西会变得很浓稠，你舀起来他会一块一块往下掉。”

看着高回舟那迷茫的神情，姜沅就知道他没听懂：“嗨呀，你先打吧，这玩意没个半个时辰打不起来。”

这句话高回舟果然能听懂了，他突然高声：“半个时辰？”

姜沅嘿嘿笑了两声，一边笑一边推着高回舟往外走：“不过你身体这么强壮，精力这么旺盛，肯定说不用半个时辰的。”

直到把高回舟推出厨房，姜沅才补充了下半句：“记得要把鸡蛋碾碎哦，最后打发好的状态是看不到一点鸡蛋的。”

高回舟似乎还想说话，姜沅眼疾手快，趁着他还没彻底转过身来一把关上了门。

差点被门撞到鼻子的高回舟：“……”

是的没错，姜沅要做的是沙拉酱。

其实用生蛋会更好一些，但用生蛋的话需要无菌蛋，可这里怎么可能会有无菌蛋呢。

但是饭团里不加点沙拉酱姜沅总觉得不得劲，好在用熟蛋也能做，就是……

透过厨房的窗户，姜沅看到了院子里正坐在凳子上满脸怀疑人生手上却动作不停的高回舟。

就是要辛苦高回舟了。

似乎是察觉到了姜沅的视线，高回舟敏锐地抬头，二人的视线在空中交汇。

姜沅讪讪一笑，转过身兢兢业业地准备晚饭。

还没到半个时辰，米饭蒸熟了。

姜沅用饭铲压了压米饭感受程度。

正正好。

其他的配菜也都准备好了，就等着高回舟的沙拉酱了。

刚这么想着，厨房的门嘎吱一声被推开。

高回舟进来手一伸就递到了姜沅面前：“这个程度可以吗。”

罐子里淡黄色粘稠的酱，姜沅用筷子挑起了一点，程度和她自己用搅拌棒做的几乎一模一样。

姜沅惊了，她捧着罐子道：“不愧是你啊，厉害，能打发到这么细腻的程度。”

她虽是夸奖，但高回舟看起来却没哟呵多开心，他一手背在身后轻轻地甩了甩，而后才问姜沅：“这要怎么做，会好吃吗。”

“你等等哦，”姜沅把罐子放到桌上，而后从包里拿出了一个香橼。

香橼没有柠檬那么酸，但是用来去腥还是可以的。

她挤了半个香橼汁进去，又搅拌打发了片刻，这才用勺子舀了一勺递给高回舟：“你尝尝。”

高回舟是见过这东西的原材料是什么，虽然现在变成了这个怎么看都看不出原样的形状，但高回舟对这东西的口味仍不抱什么希望。

但等到这酱入口，高回舟怔在原地知道自己大错特错。

看到高回舟这样，姜沅就知道妥了，她也尝了一点，味道确实不错，和她在现代做的差不多。

“这怎么，”高回舟定定地看着那罐子：“味道这么奇特。”

明明用的原料都没什么特别的。

“这就是做饭的魅力，”姜沅在油纸上加入米饭，按压铺平，而后把各种材料通通加了进去，最后再抹上新鲜出炉的沙拉酱。

也不知道她是怎么做的，两手一翻，那原本铺平散落的食材就被纸包裹成了一个圆柱形。

姜沅把饭团递给了他：“你尝尝。”

高回舟接过，刚要按照姜沅包起的轨迹重新拆开，就见姜沅一把将饭团夺了回去。

她捏住饭团封口的中间部分轻轻一撕，明明是整张的油纸，但那中间愣是十分顺滑地给她撕下了一小条。

而后理所当然地，这包裹着饭团的油纸就被分成了上下两个部分。

姜沅只需一扯，上半部分的油纸轻而易举地就被扯下，露出里面洁白的大米。

米饭刚出锅还有点烫，姜沅随便找了点东西包着递给了高回舟：“吃吧。”

姜沅量给的十分丰盛，只用一口就能吃到里面的料。

口腔内的味道十分丰富，有大米混合着糯米的清甜，还有酥香的花生米解腻的黄瓜丝，口感十分奇特的油条酥以及腊肠和流油的咸蛋黄。

每一种食材单拎出来都没什么特别的，可是混合在一起竟能有这样的美味，更别提那在此之前闻所未闻的酱料了。

迎着姜沅期待的目光，高回舟点了点头。

“那就稳了，”姜沅放心了：“我们的小铺，即将迎来一样美味的新品。”