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唐磊心下得意，在厨艺这块还是能拿捏一套时间的?。

但不得不承认，慧慧的?学?习能力?真的?很强。

“我来切酸菜。”孙慧慧又找到一个她完全胜任的?。

唐磊叮嘱道，“稍微细点。”

他收拾肉馅和油渣渣。

孙慧慧真的?是下刀如有神，速度快的?飞起。

唐磊虽然知道她有谱，还是会心惊胆颤。

他会下意识离远一点。

“咱就是说，这只是菜，不是敌人，你的?杀气都?要溢出来了。”唐磊自然是开?玩笑。

不过?慧慧那个专注程度真的?一点不像再切菜。

孙慧慧却是不信，“哪有杀气。”

她怎么可能控制不住杀气呢，收放自如的?好嘛。

继续铛铛铛的?快切。

唐磊看?着肉眼几乎分辨不出来的?粗细一致的?细酸菜丝，在心里默默赞了句，牛逼！

第246章破皮没好

唐磊将两种馅料调制好，这时候面也醒的差不多了，可以开?包了。

因为慧慧揉面实在到位，他又揉了两下就可以了。

开始搓长条揪面剂子。

孙慧慧擀面皮，唐磊就负责包，两人配合默契。

因为?是蒸饺子，所?以不用太仔细，不用担心饺子在水里来个天女散花。

而?且个头也得大点，蒸饺子吃的就是馅大皮薄。

这种情况下，唐磊的速度可以说是很快了。

就这样他也赶不上?慧慧擀面皮的速度。

而?且慧慧不但能将?面皮擀的又薄又圆，个头几乎都差不多。

恐怖的控制力。

“包的差不多了，慧慧你去点锅吧，一会就可以下锅了。”唐磊说话的时候手都没?停。

尽量的加快速度。

孙慧慧点头答应，“行。”

然后?还收走了俩摆满饺子的盖帘。

唐磊包好最?后?的十几个饺子，也端着最?后?一个盖帘去了厨房，慧慧做事就是麻利，已经在装第二层的饺子了。

慧慧看着空档，“好像咱们饺子包少了，还有那么大地方呢。”

唐磊关上?锅盖，“可以了，今天时间不早了，以后?想吃可以多包点。”

孙慧慧负责烧火，唐磊则做咸菜。

他没?忘答应薛秘书的萝卜白菜咸菜呢。

所?以开?始洗萝卜切萝卜片腌萝卜片。

这次腌的比较多，整整两大盆。

孙慧慧问道，“做这么多？”

唐磊就道，“咱俩也要?吃啊，你不觉得这样吃萝卜更美味么。冬吃萝卜夏吃姜，现在多吃点萝卜有好处的。”

孙慧慧就道，“那是该多做点。”

唐磊叹口气，“就是辣白菜汤没?那么多了，做不了几回?了。”

孙慧慧不以为?意，“苹果、梨空间还那么多呢，你就用呗，反正明年秋天咱们还可以去摘。”

唐磊赶紧说道，“明年还不知道情况如何呢，总之要?做好欠收的准备，弄不好还是两年。”

虽然他们资金充足，但心底还是有一些焦虑的。

毕竟要?直面的是记在历史书上?的重大灾年。

何况现在的科技力量太差，扛灾能力也差。

孙慧慧却道，“京城附近深山里水源还是挺充沛的，不至于大面积干旱。”

唐磊稍微松口气，“那还好。”

抽动鼻子，“出香味了，再烧三分钟就可以停火了。”

五分钟后?就可以吃饭了。

“慧慧，我们去哪吃？”唐磊问道，他好放桌子。

孙慧慧指了指正屋，“今天怎么也算是个喜庆的日子，咱们正式一点。怎么，要?不要?再喝点儿，饺子配酒，越喝越有！”

唐磊手摆的都要?出残影了，“不喝，不喝。”

今晚上?他可准备一雪前?耻呢，绝对不能喝酒误事。

甚至狼血酒也不喝了。

孙慧慧努力憋笑，“不喝就不喝吧。”

饺子终于可以出锅了，慧慧直接收进空间，然后?再往外拿，很是方便。

“慧慧，我去给?宋爷奶他们送一碗，今天是咱俩的好日子，吃回?纯面饺子说得过去。”唐磊拿着海碗捡了一碗，又去找篮子了，再用纱布蒙上?，主打不被别人发?现。

孙慧慧催促道，“你快去快回?，要?不不等你了。”

唐磊赶紧小跑着去送了。

到了宋家，他们也在吃饭，唐磊麻利的端出海碗，不容宋爷奶拒绝，“给?你们沾点喜气！”

人直接跑了，海碗也留下了。

“慧慧我回?来了，吃饭！”

孙慧慧切了一盘辣白菜，又端出一份香肠。

配着饺子一起吃。

拿起筷子，“吃吧。”

唐磊吃了口香肠，“以后?有机会咱们自己做，我会做好几种肠呢，四川的麻辣肠，广州腊肠，东北红肠，味道都好极了，不比这个香肠差。慧慧，你猜猜哪个国家最?爱吃香肠？”

孙慧慧想了想，摇摇头，“不知道，我觉得咱们国家香肠种类就很多了。”

唐磊立马道，“是德国，全国上?下一起吃，香肠种类也很多，还说这是他们的文化，我觉得就是好吃的太少了，像咱们国家，香肠顶多是道配菜。”

又指了指辣白菜，“它在小棒子那里是国菜，每顿必不可少，甚至还为?了它特意研发?冰箱，特别不可思议吧，不过在咱们这儿它就是道咸菜。而?且我做的这道辣白菜跟小棒子的一点关系没?有，是咱们自己的美食博主们后?期改良过的，学的也不是棒子，而?是朝鲜族，咱们朝鲜族做的辣白菜一样好吃。”

唐磊吃了口饺子，“斯…好热，我吃的肉馅的，你呢？”

孙慧慧回?答道，“也是肉的。”

唐磊就问，“油渣渣的呢？我还想来个比较呢。”

孙慧慧给?他夹了一个，“这个是油渣渣的概率比较大。”

唐磊嘟囔，“你是从哪看到的？”

不过还是咬了一口，“哎！真?是！慧慧你真?是火眼金睛，我觉得油渣渣的更香，你觉得呢？”

孙慧慧就道，“我都爱，我在美食这块绝对是个博爱者。”

如果让她跟一种食物谈恋爱，她绝对是一个主动劈腿的渣女，而?且还是不停劈的那种。

唐磊煞有其事的点头，“看出来了。”

两人对视一眼，都呵呵呵的笑了起来。

吃过晚饭，慧慧收拾的，唐磊去查看了萝卜的腌制情况，萝卜要?保持清脆的口感?，所?以不能腌制的时间太长，已经可以了。

唐磊端着盆来到自来水龙头下开?始冲洗，冲洗三四遍之后?也不着急拌，稍微挤一挤，再沥干一些水分。

这样加调料的时候好入味。