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作者:年糕粉丝汤 字数:2298 更新:2024-10-26 01:17:43

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回?回?都能和自家撞上。

简雨晴若有所思。

谁让府学食堂瞧着香甜软和又能填肚子,这?不?让人都想来咬上一口。

“官署有没说如何比较?”

“还?没说呢。”简娘子摇摇头,不?过她?打听?报名截止时间便?是后日?,应当很快便?会有结论的。

如今又没什么承包竞价。

简雨晴点点头:“那应当再过两日?就有下文了,后头诸位博士、助教?和学子便?要回?来上课,总不?能没有食堂吧。”

“也是。”简娘子也跟着点头,而后又忍不?住叹气:“又是长?史府上,又是录事府上,还?有西市酒楼的……”

事情看起来,比他们预想的要困难得多。

简雨晴看出简娘子的担忧,安抚一笑:“阿娘不?必担心,教?我说这?回?或许会很单纯呢,可能单纯应当是厨艺比赛吧?例如做做早食午食什么的。”

真的假的?

简娘子有些将信将疑。

简雨晴想了想崔哥儿昨日?描述的内容,肯定地?点点头。

教?她?说,要是往后二回?三?回?要选人承包食堂,或许还?真会闹出个什么后门关系之类的事,那这?回?或许真的很单纯。

孙刺史定然不?容学子不?满,乃至牵累自己的情况再次发生。

简娘子见女儿肯定,也渐渐放下心来。她?握紧了拳头,喃喃道:“比别的我还?担心,就厨艺……我家晴姐儿肯定不?会输给别人!”

接下来的几日?,简娘子天?天?去官署府学打听?情况,而简雨晴和简云起则分别负责培训芳豆和范石二人。

头天?培训的时候,芳豆还?有些震撼。她?立在?案板跟前,颤巍巍道:“小娘子真要教?婢子揉面?”

简雨晴奇道:“你上家不?是蒸饼铺子吗?难不?成还?没揉过面?”

芳豆红了脸,垂首摇摇头。

她?嘴唇嗫嚅:“婢子只帮忙准备材料,揉面的时候只有阿郎和小郎君在?里头的。”

“婢子学的都是家常菜。”

“例如乳粥、胡麻饭,要不?就是羊杂汤之类的。”

芳豆越说越是心虚。

她?先头还?不?知道买她?的这?户人家是谁,可这?两日?的吃食已让她?傻了眼。

且不?说那日?吃的名为炸酱索饼之物,就是今早上吃的香菇鸡肉粥……

芳豆想起来都连吞口水。

粥米熬得绵密芬芳,香得能一口气喝下三?碗,再配上那煎得金黄,口感柔软又湿润的的鸡蛋肉饼。

芳豆吃的时候,恨不?得连舌头都吞下去。她?的脑袋越来越低,心里沮丧得很。她?连那一点点用处都没,说不?定才来几日?就得被?送回?去。

就像上一家一样?。

家里有男仆婢女好些个,主家率先想发卖的却是她?。

眼前情况的确教?简雨晴沉默。

芳豆会点厨艺,还?是蒸饼铺子出身,却没想到她?学的居然不?是揉面技术而是普通的饭菜!

明明想要熟手,却来了个新手。

简雨晴想了想,又觉得是自己想得太简单了。

蒸饼摊子把揉面技术看得紧,她?自己不?也一样??不?然又何必去牙行买了芳豆和范石?倒是五十步笑百步了。

简雨晴想清楚后,倒也平静了。

她?望着低着脑袋,身体轻轻颤抖的芳豆,心里软了软。

这?个岁数的姑娘。

放在?前世的时候,正是和同学叽叽喳喳,打打闹闹,畅想着未来的岁数。

如今却是担惊受怕,身不?由己。

简雨晴的心很小,只容得下身边的人,没有多余的空间再给更多苦难的人了。

不?过,芳豆和范石如今也是我们家的一员了。简雨晴手落在?芳豆额头前,轻轻弹了下:“既然没有基础的话,后面几日?你可得抓把劲练习了。”

芳豆腾地?抬起头:“是!”

她?顾不?得发痛的脑门,乐得咧开嘴:“我,我,我一定会努力的!”

就像她?许诺的那样?,芳豆很是努力。起初她?揉一次面需要大半个时辰,而后渐渐加快,对面团的各种情况也越发了解。

而另一边,范石则学习各种肉菜的处理。比如如何快捷地?剔骨,又如何剁肉泥,还?有练习切菜。

两人的进步是肉眼可见的。

简雨晴瞧着两人的进度,自己则琢磨起新的东西。

皮蛋和咸鸭蛋。

这?两样?东西可谓是下饭神器,此前简雨晴一直想做却是没得空闲。

正巧最?近有了芳豆和范石帮忙,面糊、面团乃至肉馅的准备轻松了许多,她?也打算做做看。

为了这?事,她?还?提前请黄叔收了点鸭蛋来。对此黄叔还?挺高兴:“往日?你就要鸡蛋,村里养鸭的人还?遗憾的,要是能长?久用上,他们也得高兴了。”

“要是行的话……”

“后头说不?定会用很多鸭蛋。”

皮蛋和咸鸭蛋,都得用鸭蛋才好。

简雨晴想着皮蛋瘦肉粥,想着皮蛋肉馄饨,想着油亮油亮的咸鸭蛋黄,口流水都开始泛滥了。

她?干劲十足,忙忙碌碌地?捣鼓着。

众人忙忙碌碌之时,简娘子也终于得到了确切的消息。她?急急回?家来寻简雨晴:“官署里通知了,说是三?日?后在?府学食堂内比赛。”

“一顿早食,一顿午食。”

“每日?早食需三?个品种,分别要有饼类、糕类和粥米类。”

“每日?午食除去粟米饭、胡饼或者蒸饼外还?要准备五个菜品,要求荤菜二,素菜三?。”

“比赛分为两组一批。”

“每轮饭食后,诸位官吏、博士、助教?和学子们会投票,票数最?高者得头名。”

果然是比试厨艺。

简雨晴松了口气:“行,知道了。”

三?日?后……是吧?

简雨晴捡了纸笔,坐在?椅子上细细琢磨餐食。既然是几人一起比赛,就得保证外观好看、好吃且制作速度快。

问题是数量和品种。

简雨晴挨个记下自己想做的吃食,再把其中不?符合要求的删掉,最?后她?还?拍了拍脑门:“险些忘了,鸡鸭肉还?不?算荤菜的。”

荤菜是指羊肉鹿肉猪肉驴肉鱼肉等,而鸡鸭肉则被?归于素菜类。

简雨晴修修改改,登觉时间紧迫。

她?回?头告诉黄叔,请他次日?把春姐儿也捎带过来。

正式上赛场以前,还?得演练演练。

第六十六章

随着简雨晴一家回?城,河头村里又恢复到往昔的宁静。

新增的摊子一样生意?火热,就连村民本?以为

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