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子。现在出了事?又说是学咱们的，用的是咱们的方子！”

崔哥儿双手?环抱胸前，斜眼瞧着王大?郎。待铺里的仆妇把生胚搬出来，他更是扯着嗓门，只差敲锣打?鼓：“来来来，大?家看看啊！”

“大?家千万别听他们瞎说！”

“瞧瞧！咱们家的豆腐生胚！瞧瞧，瞧瞧！一根毛都是没的！！！”

食客与?围观百姓齐齐凑上来看，只见铺子里的仆妇鱼贯而出，两人一组抬着箱子。他们小心翼翼地挪到外头，再轻轻掀开盖在上头的棉布，露出里头排列得整整齐齐的豆腐生胚来。

一箱豆腐生胚外表与?普通的老豆腐相?仿，只是色泽青灰，底下还淌着浓稠的青色汤汁。

另一箱的豆腐生胚更像是豆干子，比青灰色的豆腐生胚要更加紧实纤薄，色泽黝黑。

虽然长得很奇怪，气味更奇怪，但！最重要的是这些豆腐它们没长毛！

崔哥儿见状，越发昂首挺胸，与?周遭食客道：“我家用的是特?制卤水，再用豆腐场内新?鲜做好的豆腐浸泡腌制而成，和他们用的完全不?同！”

与?此同时，崔哥儿心下庆幸不?已——他也是知道毛豆腐存在的人。起?初他知道简厨娘更改方子的时候还觉得困惑，甚至觉得简厨娘有些大?题小做。

现在的他心生佩服。

要不?是简雨晴的先见之明，换了其余方子制作臭豆腐，今儿个这日?一出那真真是黄泥落在裤裆里——不?是事?也是事?啊！

到时候，还能说得清吧？

恐怕李记臭豆腐倒了的同时，方长史臭豆腐也得宣告完蛋。

所有食客长舒了口气，又齐齐朝着王大?郎怒目而视。王大?郎瞪大?了双眼，不?可置信地嚷嚷着：“怎么可能？不?可能！绝对不?可能！”

王大?郎不?愿相?信，三步并两步地冲上前。他推开围观百姓，直直看向?那箱子里，这一眼直接让他傻了。

没有，没有，真没有毛！

王大?郎安静一瞬，又猛地暴起?，他像是一头发疯的牛犊猛地方长史臭豆腐铺里冲去，嚷嚷着说简家人肯定是把豆腐生胚藏在里头。

崔哥儿被王大?郎的架势吓了一跳，等回过神来忙叫人去拦着。只是王大?郎和头犟牛般，愣是四五人也没能拦住他，只见他把几名仆妇小厮掀到一边不?说，还冲进铺里四下拆闹。

官署来的衙役眼见这一幕，登时冲上前拦住王大?郎：“住手?！”

“官人！官人！这人冤枉咱们不?说，还，还，还打?人啊！”崔哥儿扶起?被推倒在地的仆妇小厮，抹着泪与?衙役说话?。

衙役们都认得崔哥儿，这位的兄长是方长史身边的小厮，很是得用，教他们的上峰见着那也是得堆着笑，唤声常顺兄的。

衙役们闻言，上前抓住王大?郎。

偏生王大?郎还不?服气，用力挣脱衙役的束缚，红着眼怒视崔哥儿：“不?可能，你们肯定藏在里面了——”

崔哥儿气恼得很，先与?赶来的衙役说明情况，还请几名与?食客做见证人往铺子里瞧了瞧。

方长史臭豆腐整个铺子都不?大?，但胜在干净整洁，几人进去以后就把铺子塞得满满当当，稍稍一看便能看清楚所有地方。

当然，他们也能看出崔哥儿根本没撒谎，毕竟方长史臭豆腐一直在卖东西，又不?能直接把豆腐胚变出来吧？

印证了方长史臭豆腐铺的清白后，所有人瞧着李记臭豆腐的眼色越发不?好了。

李大?头早就被整个过程弄傻了眼，他完全没想到夏姐儿给自己的居然是个假消息，简家人的臭豆腐根本不?是用这长毛的豆腐做的。

怎么可能？怎么可能！

李大?头脸色煞白，试图解释却见着众人警惕的退后……不?，也有几人愤怒地冲上前来。

他们的拳头如雨般落在李大?头的身上，叫骂声更是不?绝于耳。还是衙役看不?下去，忙把其余食客拉开，要把李大?头和李记臭豆腐里的帮工们带回官署询问。

简雨晴端坐在茶馆里，见大?势已定，这才施施然地从楼上下来。

她走到铺子前，瞧了眼狼狈不?堪的李大?头与?王大?郎，笑盈盈道：“诸位百姓，大?家不?用慌张，没开铺子前我还真用过这毛豆腐。”

话?音落下，围观百姓面露震惊。

等崔哥儿与?仆妇小厮纷纷上前问好，周遭百姓才知晓简雨晴的身份。相?熟的食客见状，没忍住道：“简小娘子，这，这，这，那毛豆腐真的可以吃？”

简雨晴点点头：“可以吃的，只是上面长出来的毛不?一定是好毛，因此有一定风险。”

“好……毛？风险？”

“就是得有经验才能分辨出长得是好是坏。”简雨晴态度温和，细细与?周遭百姓们解释道：“要是好毛的话?便可以食用，要是坏毛的话?吃了恐怕会恶心呕吐，乃至腹泻，更有甚者——”

简雨晴没说话?，围观百姓已是能补充完后续的话?语。没等他们惊呼出声，简雨晴又往下解释：“我自家吃吃是无所谓，只是要开铺子，没办法?确定所有豆腐的品质，担心万一出现食物中毒的问题，所以我们已换了别的更安全，更方便制作的方子。”

围观百姓听罢，心中各有唏嘘，瞧瞧人家简厨娘，为了风险宁可重新?琢磨方子，再瞧瞧这李大?头……简直不?要脸！

百姓们想着近日?的传闻，瞧着李大?头的眼神里满是鄙夷不?屑。

而李大?头听罢，整个人都傻了。他看着周遭百姓若有所思，纷纷颔首的架势，禁不?住浑身颤颤，哆哆嗦嗦。

这样?下去……这样?下去……

李大?头绝望地抬眸看向?简雨晴，恰好注意到她微微上勾的唇角，忽然一道灵光从他脑海里闪过。

李大?头腾地瞳孔紧缩，一团怒火在他的胸膛熊熊燃烧。他一张脸赤红赤红的，猛地扑上前去，嘶吼着：“你这个贱人——你是故意的！你故意让人骗我的是不?是——你们是一伙的——！”

简雨晴往后退了半步，避开李大?头动作也让范石冲上前来。

范石扭住李大?头的胳膊，重重将其摔在地上，几名衙役慢一拍回过神来，忙不?迭分出二人，上前也把李大?头摁住。

简雨晴笑了笑，明明眼睛含着笑，落在李大?头身上时却像是淬了冰般冷厉：“说什么呢？”

“这位李郎。”

“毛豆腐的方子我从未外传，更不?用说对外销售，一贯来是私底下自己用的。”

“我不?晓得你是从哪里得来的，更不?晓得你为何认为我家铺子用的就是这种，其中缘故不?得问你们两位么？”