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下午一点,苏扬就带着郭房、简伟来到陈汇商城。
哪怕昨晚与陈莉战斗了一番,苏扬还是没有感到任何疲惫。
反而在精神上,好像还更轻松了一些!
虽然现在只是下午,但陈汇商城也有不少人流。
这里是榕城高新区最大的商城,距离苏扬的星火高新区店也不远。
最近一段时间,岛国zf单方面启动富岛核污染水排入大海,华国就宣布全面暂停进口原产地为岛国的水产品(含食用水生动物)。
这对于岛国料理品牌而言,简直就是致命打击!
哪怕那些岛国料理店宣布,使用的水产品都不是来自岛国本土,那也没太大作用。
上个月苏扬逛陈汇商城的时候,就注意到那家岛国料理店。
周围其他餐饮店生意都相当红火,也就那家岛国料理店冷冷清清。
苏扬尝试过用商业推演技能,发现这家店如果该成九香牛肉火锅店,生意不会比飞达广场的那家店差。
就是转让费稍微高了些!
毕竟是他上门求着别人转让,人家不狮子大开口,都不好意思做生意。
当时苏扬飞达广场的火锅店也没开业几天,他就决定再等一等。
张树明是商场巡逻保安,当时刚好在二楼巡逻。
苏扬跟他了解了一下那家岛国料理店的情况。
得知那家店最近几个月生意都很差,就转给张树明一千块,让他帮忙盯着那家岛国料理店。
如果这家店要转让,必须要第一时间通知他。
到时候苏扬还会给好处费。
苏扬就是随手安排了一个眼线,没想到这么快就起作用了。
来到商城二楼,苏扬就看到了张树明。
张树明大概四十来岁,脸色发黄,有明显的黑眼圈,还挺着个肚子。
穿着保安服的他,看起来更像是老电影里的果军!
他见到苏扬的时候,还愣了一下,不过苏扬却主动笑道:
“张哥吧?我是苏扬!”
“苏老板好!”张树明连忙招呼道。
苏扬看一眼那家岛国料理店,果然挂起了旺铺转让的牌子。
他直接掏出手机道:“来,我把钱转给你!”
这么干脆的吗?
张树明大喜,连忙拿出手机。
刚才他还有些担心苏扬不认账呢!
三千块到账,张树明笑得露出两排大黄牙。
“老板,你还有什么吩咐吗?”
收到钱的张树明对苏扬客气极了。
苏扬笑道:“剩下的就是我的事情了!”
郭放和简伟一看,就明白自家老板早就盯上了人家的店铺。
他们心里都不由得暗自佩服!
“你们等我一下,我有些事情需要考虑一下!”
苏扬对郭放和简伟说道。
“好的,老板!”
这两人自然没有意见。
在岛国料理店门口附近,苏扬找了个位置坐下,然后就皱着好看的眉头,好像在思考些什么。
保安张树明笑容满面的站在附近,没有离开。
几個路过的年轻女孩看到苏扬,都忍不住眼前一亮。
不过她们都不好意思打搅苏扬,否则她们可能想要个威信!
郭放看着那家岛国料理店,又看了看其他餐饮店的生意,对旁边的简伟说道:
“这家岛国料理店的位置在整个二楼也是极为出挑的,一上楼就能看到,如果在这里开火锅店,生意肯定不会比我那边差!”
“嗯!”
简伟点点头,心里有些跃跃欲试。
郭放看了一眼还在沉思的苏扬说道:“不得不说,老板选店铺的眼光是真的毒!”
反正他觉得这个位置就适合开火锅店。
只是下午一点过,就有不少来逛商城的人流。
这二楼全是餐饮店,生意都还相当不错。
十分钟后,苏扬揉了揉太阳穴,对郭放和简伟招招手,就带着他们进入了岛国料理店。
经过一番谈判,岛国料理店的老板最终以三十万的转让费,将这家店转让给苏扬。
这其中还包括这个月的房租。
苏扬也不好压价太狠,毕竟这家店铺的位置就在这里。
人家不愁转让!
整个谈判干脆利落,并没有花多少时间扯皮。
给郭放的感觉就是,苏扬的出价刚好卡在对方老板的最低心理价位上。
岛国料理店的大多数设备、桌椅,火锅店都用不上。
苏扬征询了郭放的意见之后就没有接手,让料理店的老板自己去处理。
随后,苏扬又问询问了老板,这家店员工的工资情况。
刚才苏扬看了一眼这家店的员工。
大多数都是年轻人,女孩子居多。
得知这些服务员的工资比自家火锅店员工的工资还要低一些后,他就有了直接把他们接收下来的想法。
如果再重新招募新员工,那肯定要花费一番精力。
反正火锅店除了少数岗位,其他岗位都没什么技术含量。
到时候再从九香火锅店调两个服务员工作给她们培训就好了。
店老板得知苏扬想要他的员工,倒也十分配合。
得知苏扬愿意给他们提高一千的月薪,还会给他们发这个月的工资后,除了两位擅长岛国料理的厨师,其他员工都选择留了下来。
让他们跟简伟交换联系方式之后,苏扬走出商城就问郭放:
“郭店长,那家店装修大概需要多少钱?”
“老板是要豪华装修,还是……”
“尽量节省!”
苏扬不可能把太多资金用到装修上。
“二十五万以内应该是可以搞定的!”郭放想了一下,“那家店本身装修还比较上档次,我们不用大改,做些装饰就好,厨房那边本来也是做餐饮的,只需要进行一定的改动就行,剩下的就是桌椅、设备的钱。”
苏扬问道:“大概需要多少时间?”
郭放道:“抓紧点,一个月可以搞定!”
“郭店长,你能搞定装修吗?”
郭放有些为难的是道:“老板,这次可能要请装修公司,其他的我倒是可以搞定!”
上次他负责装修飞达广场的店面,那是因为那家店原本就是做火锅的,需要做的改动不大。
但要更进一步,就有些为难郭放了。
装修公司?
苏扬忍不住就想起了前天还一起喝酒的董方。
“你先简单设计一下!”想到就算顺利接手了那家岛国料理店,也还要给人家几天清场时间,苏扬就说道,“装修公司那边我去联系。”
“行!”
苏扬又看向简伟:“简伟,你这两天去他们的员工宿舍看看,跟他们联络一下感情,以后他们就需要你负责了!”
简伟开心道:“好的老板!”
第二天,苏扬就与岛国料理店的老板,在物业那边签订了各种协议。
三年的租用协议,可转租!
两百五十平的店面,每月房租五万。
不包括这个月的租金,苏扬还交了各种物业费、进场费、押金加起来一共七万。
除此以外,苏扬也争取到了一个月免租的装修期。
这可以替他节约五万块!
一来一去,苏扬账户上少了三十七万。
不过办妥这一切后,苏扬的心情还是挺不错的。
没别的原因,这家店如果不早点拿下来,同样会有人抢!
但想到自己忙到第二个月才找到第二家火锅店的位置,他就有些无奈。
位置顶级的店铺太难寻觅,还需要很大的运气!
他的运气都是跑出来的!
如果他想要快速扩张火锅店的话,就必须要适当降低店面选择标准了。
苏扬忍不住想道:“其实,那家每月能赚七万的店面好像也还不错,虽然比不上飞达广场和陈汇商场的两家……”
幸亏其他开餐饮店的人不知道苏扬在想什么,否则肯定恨不得掐死他!