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第110章 应对

作者:十三镶 字数:2220 更新:2024-10-30 23:18:59

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青年饭店抢先开业了。

生意更上一层楼。

沾河饭店毕竟是五六年的老饭店了。

无论是装修还是服务风格早就定型了。

再加上国营饭店的弊端,总是一副爱吃吃,不吃拉倒的皇帝女儿不愁嫁的心态。

对顾客总有一种高高在上的样子。

合作单位在有了另外的选择后,很自然的就要去新饭店尝尝鲜。

而青年饭店毕竟是新开的。

员工都是从企业食堂过来的。

经历过没有归属的时期,对这份工作更珍惜。

在服务和态度上就有了明显的不同。

自然让这些单位的接待人员和顾客觉得亲切。

来的次数一多,就带动了更多的顾客。

一时间,青年饭店的生意又开始爆满了。

一个月的营业额也突破了万元。

每天都有五六百的收入。

沾河饭店明显感觉到了压力。

他们以前的营业额,每天都在千元以上。

现在倒好,只有七八百了。

这么明显的差距,老徐当然知道,是青年饭店的原因。

这还不算,一进入七月份,盛夏时节,另外三家饭店也陆续开业了。

这下,站前饭店的格局又有了新变化。

这三家饭店,工程二处的“建设饭店”、森铁处的“森铁饭店”、营林处的“林业饭店”,瞬间把各自系统的客源抢了过去。

同时,从外地到站下车的旅客也懵逼。

咋几个月没来,蔡家岗一下就冒出这么多饭店?

这是啥情况?

很自然的客源就分流了。

不说沾河饭店了,青年饭店的营业额也直线下滑。

老牛赶紧汇报情况。

李荣华也跟着抓瞎了。

这可咋整。

当初他是抢先开业的,算是抢了先机。

可其他三家饭店开业后,不仅仅是分流客源的问题,重要的是,他们搞价格战啊!

同样的一份菜,你一块他八毛,你八毛他六毛。

反正就主打一个我不好,你也别想好。

根本不管成本啊!

李荣华琢磨了半天,觉得还得找自己的军师秦光明。

也不知道从什么时候开始,秦光明就成了李荣华的参谋长了。

“事有不决,找秦光明。”

青年厂的高层都知道,秦光明是李荣华的背后操盘手。

李荣华有时候也觉得奇怪,自己是不是太依赖这小子了?

此时的秦光明早已不在单位了。

自从秦双出生之后,秦光明就转移了重心。

每天都提前跑去丈母娘家看孩子。

朱虹已经回去上班了。

孩子小,只能让王凤英看着。

秦光明抱着闺女玩了一阵,把孩子哄睡后,他赶紧回车间。

刚到办公室就接到李荣华的召唤。

“光明啊,你来一趟,有事。”

现在的李荣华已经没有那么多虚的。

“马上。”

在书记室。

李荣华正在办公室里转圈呢。

“光明,你说现在这种情况,咱们咋办?”

秦光明想了想,说道:“也不是没办法,就是他们可能也跟着学。”

“光明啊,现在是怎么提升营业额的事,至于他们跟着学,咱也阻止不了啊!”

“书记,我有一个想法。”

秦光明跟李荣华嘀嘀咕咕说了好一阵。

李荣华听后恍然,然后一拍大腿!

“好,就这么干!”

第二天,青年木材综合利用加工厂就召开了全场干部职工大会。

在会上,李荣华发出号召,全厂的职工家属,凡是没有工作的,现在来厂办报名。没有文化和年龄的限制,只要身体健康,能说话就行。

有人细问是什么工作?

李荣华很是神秘的回道:“这个工作保密。”

会后,报名的职工不少。

第二天,来了三四十号老娘们。

老的老,小的小。

既有四五十岁的,也有十七八的小姑娘。

厂办牛主任拿着一捆工作卡来,他跟这些老娘们说道:“这个工作很简单,也没有工作时间限制,可以早去,也可以干完家务再去。”

“牛主任,到底是什么活啊?这么好?”

“呵呵,你们每天就去火车站,看见有人下车,就拉着他们去青年饭店吃饭。凡是拉去一个人就给你们1毛钱。怎么样?这钱好挣吧?”

“啊?拉人去吃饭?”

“对!简单吧,只要你们拉人去吃饭,去一个人就给1毛!上不封顶!”

他的话音一落。

就有人开始心算了。

一个人1毛,十个人就是1块,这要是一百人,就是10块啊!

啧啧!

这玩意就架不住往多了算。

办公室里立马就叽叽喳喳起来。

老娘们关心是啥时候给钱。

“月底一次性开支,绝不拖欠。”

老牛也是豁出去了。

没办法啊,青年饭店归他管。

要是这招不好使,他也不知道咋办了?

于是,同意的就过来领工牌。

这个牌子是连夜做出来的。

一张纸卡,盖着青年木材厂厂办的公章。

不仅有这个,还有一张菜单。

老牛让她们拿着,有人问就照单报价,但是要小心,防止其他饭店的人打听。

“好,我去!”

几个在家闲疯的老娘们一马当先,直奔火车站。

有人带头,这些人就有样学样的一窝蜂的往车站去。

五大连池站只有一个水泥站台,四周没有围栏,也没有什么人管理。

她们呼啦啦的出现在站台上,那阵势很唬人。

没一会儿,就有火车到站。

车上下来百十名男女旅客。

她们就一拥而上。

“师傅,是去哪儿啊?五大连池吗?这儿离五大连池还有六十里地呢,饿了吧,先去吃顿饭,第二天再坐大客走吧,现在没车了。”

“你看看,这是我们厂的食堂,就在前面,青年饭店,价格实惠,分量足,管饱!”

就这样,100人中,至少有50人被拉去了青年饭店。

这下,青年饭店就热闹了。

服务员好阵忙乎,厨房里也把马勺掂的山响。

其他饭店的人都看傻了。

我草,还能这么干呢?

一时间,他们被打的有些措手不及。

等他们反应过来,已经过去一个礼拜了。

青年饭店又开始排队了。

营业额直线上升,每天直逼千元大关。

老牛乐的合不拢嘴。

跑到李荣华的办公室唾沫横飞。

“书记,你这主意太好了!哈哈,饭店现在都忙不过来了!”

“戒骄戒躁,不能自满,知道吗?!”

“是,是,我们一定谦虚谨慎!”

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