第68章：半失败品

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“欸，饺子爆裂了？”

夏安订购幻想食材，又有两位特级上门送来食材。

这个动静，已然让三位女弟子吃瓜架势，围在了开放式厨房门口附近。

第一颗饺子爆开，汁水涌流出来，肉香与鲜味形成狂潮。

“哎呀，闻到味道，就知道是非常上乘的菜品，要是没爆裂就好了。”爱丽丝故作随意的，擦了擦嘴角的口水。

薙切绘里奈则皱眉思索：“是饺子皮张力不够？”

北条美代子摇头：“师父的面点技艺，这几天我们也都看见了，做几千颗饺子，出现面皮瑕疵的个数少之又少。”

绘里奈眉毛皱得更紧：

“那看来就是馅料的问题，煮开后，馅料膨胀，加上汁水涌出，把饺子皮撑得太紧了。”

事实上，夏安也知道问题出在哪。

测试了钳子肉和红毛猪肉的特性后，他就预料到，在收尾的火候双重炙烤环节，饺子皮大概率要出问题。

果不其然！

夏安没慌张，停顿一下，便马不停蹄地，开喷火枪炙烤第二颗饺子。

并且，这次他刻意加快了火力效率。

“呼——”

喷火枪的火焰都发出了呼啸声。

但，几秒钟后，第二颗饺子又“噗”一声爆浆了。

夏安这次干脆不停火，喷火枪的焰苗，直接转移到第三颗饺子上。

继续加大热流量！

这次火候又成功缩短了几秒钟。

似乎卡准了爆浆的火候临界点，当夏安关闭喷火枪，缭绕饺子的米酒酒精火焰也熄灭之时。

一颗颜色显得略深的火焰饺子便成功制作出来了。

“咦，做成功了？”

池啸白认真打量煎锅上的饺子。

魏雪琳也是好奇满满，投去了目光：“颜色显深，差点就出现烤焦色块？”

夏安点了点头：

“对，火候很难控制，所以并不算成功，只比失败品强出一线。”

他瞧见两位特级露出馋虫的表情。

不由得好笑询问：

“两位想尝尝这道半失败作？”

闻言。

魏雪琳、池啸白都猛的点头。

“尝啊，为啥不尝？”

“啊对对，菜品做出来，不就是给人品尝的嘛。”

夏安自然乐意的很，能让两位特级大神不收费，心甘情愿的当试吃小白鼠，这属于白嫖特级的品鉴力。

于是，他加急喷绘出第二颗半成品的火焰饺子后，分别装了盘，然后连带筷子一起端给坐在吧台前的两位特级大神。

“请用——”他说。

然后一转身。

夏安对上开放式厨房门口处，一双双眼巴巴写满渴望的眼睛。

“师父，我也想吃哟！”爱丽丝这小馋猫已经举手，嘴角有亮晶晶的口水。

“想吃+1。”

薙切绘里奈也不傲娇，幽幽接上一句。

“爸爸！”

小希不知何时也端着平板电脑，从沙发茶几那过来了，站在北条美代子的身前，小脑袋晃啊晃的，两根精致的小辫子也随她脑袋一阵摇摆：

“希希也要吃…哦，别忘了美代子姐姐那份！”

小姑娘终究还记得整天跟在她屁股后，忙前忙后的美代子姐姐，赶紧补充了一句。

“行吧。”

夏安已经把握住临界点的火候，把煎锅里剩下的饺子，都喷绘制作为半成品。

回过头来，让女儿和少女徒弟们，都各自分到一颗饺子后。

他再去看吧台前的两位特级大神。

却发现这两位，表现怪怪的。

“很难吃吗？”夏安不禁脱口询问。

两人直摇头。

池啸白欲言又止：“正相反，我觉得它已经不该叫《火焰饺子》，做出了另一种味道。”

魏雪琳的厨艺，要比池啸白低一截，脸色带着惊疑和不解道：

“怎么说呢，它的表现力，和原版《火焰饺子》根本不同了，如果你能把它的完成度继续推高，就该另外起一个菜品名字了！”

听这俩当谜语人，不知如何点评的样子。

本想白嫖两位特级品鉴力的夏安，挑了挑眉，只能把煎锅里，最后一颗留给他自己的半成品饺子，夹起来，送到嘴巴里。

他要自己品鉴！谁知，饺子入口，牙齿刺破烤得干酥，没丝毫水分的饺子皮。

哗啦——

就宛如洪水决堤。

滚烫，有着浓浓肉香，鲜味在弹奏歌唱，如此洪流就汹涌席卷了口腔。

夏安被烫得眼角都飞出泪水，弯腰半天才缓过气：

“咳咳咳…”

“这口感，不就是灌汤饺子？”

“咦…灌汤饺子？！”

……

与此同时。

帝都国际机场。

路祖光在机场，举着牌子接人。

一名打扮时尚，头发做了型男发型，手臂上纹着刺青的青年男子，在几名金发碧眸外国随行人员的簇拥中，大咧咧的从vip通道走了出来。

看见举牌子迎接的路祖光。

型男青年摘下墨镜，上去爽朗笑着伸出手：

“你好，阁下便是路家这一代的青年领军人，路祖光？”

“是我。”

路祖光伸手，和其握了握：“项世麟，美帝美食家协会的顶尖九星名厨？”

“是我！”

项世麟大笑着。

他为人显然很自信，眉宇间，神采飞扬，引得周围航站厅的路人频频投来一瞥。

这时，随行人员中，一名高大的金发男子，上来低声说：

“项先生，厨艺段位认证互通手续已经完成，您现在行走神州美食界，就是受官方层面认可的九星名厨。”

项世麟闻言，随口询问道：

“杰森，那如果我要对一名厨师，发请食戟，什么方式最快？”

名叫杰森的金发男子，是个神州通，汉语也说的异常流畅，他显然不同于身为华人却从未来过神州的项世麟，经常跑神州办事的样子。

“那毫无疑问是通过深夜料理人协会的渠道，发请深夜食戟。”

杰森语速很快，但口齿清晰。

“在神州内地，明面上，只有厨艺比赛。”

“规则血腥而残酷的深夜食戟，只能通过深夜料理人协会，并且深夜食戟不允许在任何平台播放给公众看。”

项世麟吹了声口哨：

“无直播观众形式？那多没意思啊，本来我还想整个大的！”

闻言，在前头带路，要引领这群国外贵宾去国际酒店下榻的路祖光。

脚步微微一顿，好奇询问：

“项先生想发请一场深夜食戟？”

项世麟没隐瞒，爽朗笑着点头：“我想通过这场食戟，印证一些想法，并顺带帮先祖出口气。”

“先祖？”

顿时，路祖光眼睛微眯，面庞也逐渐变得冷峻。

他是知道这伙人，来自北美美食界的哪家势力，但没办法，来了都是客，路祖光作为国宴名厨候补队列中，资历和年龄差不多最小的，经常接这些跑腿活儿接待外国贵宾。

项世麟口中的先祖，那只能是昔日的太极料理界。

路祖光从小就是听着爷爷说的故事长大。

那场世纪厨艺大决斗。

基本决定了美食界的走向与未来。

自此，凤凰八仙败逃，一个个都跑到了神州美食界以外的地方。

更具体说。

逃到北美那块的凤凰八仙，是“混世魔王”京华和他那一脉势力。

项世麟微微一笑，眼神却是极为寒冷：

“对。”

“我觉得先祖不该输。”

“所以我现在回来了。”

“先击败那个当世的发光奥义重现者，拿回一场小小的胜利！”

路祖光深吸一口气：“当世的发光奥义重现者？！”

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