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的是，这些搬迁来的村民们，好像什?么?都吃，比如那棕树上的棕苞，他们还专门拿了好棉布来顾小碗家里换腊肉。

就是为了吃一口棕苞炒腊肉。

亏得是他们，顾小碗家这一阵子，是添了许多?紧缺的生活物件。

他们对于各种春日下的花更是有一种几?近疯狂的偏爱，连带着那石榴花桑葚花核桃花也不放过，甚至地里许多?本村人作为猪草的的水麻叶猪头草等，都是他们的盘中餐。

“我此前?还想着，这村子里的人口一下添了许多?，只怕田埂上的野菜是难挖了，如今看来倒是咱多?想了，咱常吃的他们根本就不屑一顾。”何穗穗舒展开了原本忧心忡忡的眉头，不过那眉眼间更多?的是对美?食的好奇，“我昨儿见韩家的桐儿带着她妹妹们爬上那几?丈高的桦树，就专门打那桦树花，毛毛虫一样，说是用来蒸饭吃，也不知味道怎样。”

顾小碗听罢，只抬起头笑?道：“味道好呢！我昨儿傍晚回来的时候，刚好路过他们家门口，瞧见他们摆了小桌子在院子里吃饭，吃的就是这桦树花蒸饭，韩嫂子热情，只惦记着秋子前?些天?帮忙夯土墙的事?儿，非要拉我进去尝一尝。”

何穗穗一听，顿时是来了兴趣，忙拉着顾小碗问，“可晓得怎么?做？同他们做核桃花一样么?？就吃茎？”

顾小碗摇着头：“那倒没有，摘回来淘洗干净，过上面粉就上屉蒸，熟了后撒上辣蓼草和葱蒜，油泼拌一拌，有点像是咱们做的油泼拌面。”但其实比那面有嚼劲多?了。

何穗穗听得认真，“果真简单。”一面朝着自家溪头对面的小坡上看去，“那里还有些桦树花，改明儿叫阿祖去摘些来，咱也尝一尝。”

她掌管着顾家的厨房大权，这些日子里也是学着新搬迁来的村民们，做着各种的野菜美?食。

别说，有的他们此前?以为是没法吃的，毕竟植物自带的臭味就摆在那里，却不想真做出?来，是有一番风味的，叫人上头得很，更是下酒的好菜，有两道就十?分得何荆元空相这几?人的青睐。

荣儿不知道从哪里冒出?来的，只抱着何穗穗的大腿，“穗姨姨，你答应给做的糖糖还没做，先做糖糖。”

是了，前?些天?她和大小满嚷着要吃糖，但是眼下地里也没有能熬糖的，便泡发了些麦子出?来，这几?日怕是芽儿正好呢！

第123章

既是答应了她们?三个?小丫头，荣儿每天去给麦芽浇水又勤，自是不好辜负她。

当即揉了揉她的小脑袋：“好好，马上就做，只不过现在已经不早了，荣儿乖乖的，明天一早醒来，保准是能吃到?的。”

顾小碗这会?儿也得闲，便?道：“我去泡米，将糯米饭煮出来。”

当即只去地?窖里取了三斤多糯米出来，在溪头边上淘洗，屋子?里的周苗听得声音只忙喊道：“淘米水留着我洗个?头。”

随后就提着自己的木盆从房间里跑出来，手里还拿着两个?牛角一般的皂角，应该是准备要拿去灶房熬水的。

顾小碗这里将淘洗两道的淘米水都尽数倒给了她，便?将这糯米浸泡在盆中，抬着与她一并?去灶房烧水准备蒸糯米粉。

何?穗穗这时候已经将屋子?里发?得有小指高?的麦苗取出来，也要拿去淘洗，因荣儿和大小满一直围着，何?穗穗耐心好，见她们?都有兴致，便?放满了动作，教她们?一起取麦苗。

 所以动作自然是慢些。

顾小碗见了，只与周苗说：“如此，一时半会?也用不上灶火，你先熬皂角水。”

反正那糯米最起码也要浸泡一炷香以上，她自去做些别的活。

算着时间差不多，从房间出来，只见周苗已经在洗头了，何?穗穗和几个?小尾巴的欢笑声从灶房那边传过来。

麦芽已经清洗好了，眼下何?穗穗正在用刀切碎。见了她只笑道：“水已经烧好，想来可以直接蒸了。”又看了看身前三个?小丫头，“她们?想吃糯米粉，只不过巧嫂子?来叮嘱了，怕积食，所以不敢多给她们?吃，一会?儿留个?两勺子?她们?三个?分就好。”

郭巧巧有了一个?多月的身孕，如今正是害喜最严重的时候，几乎都在屋子?里躺着，有了精神就做些针线活。

方才听得要蒸糯米粉，晓得自家荣儿馋嘴，特意出来叮嘱。

如此，那糯米粉蒸出来，顾小碗果然只留了一点，三个?小丫头一人分了拳头大小的，嚷着不够吃。

不过随后见顾小碗将那蒸得软糯的米饭摊散开在簸箕里，便?又围过去，然后嘴里是十万个?为什么？

比如做麦芽糖为何?要用糯米，不是只要有麦芽就好了么？

又问为何?要将糯米饭放凉等等。

顾小碗自是一一回了，待那糯米饭的温度降下来，伸手去摸不在烫手，便?将早前何?穗穗切碎了的麦芽撒在上面，随后均匀拌开，这才装进了大陶钵里。

这钵也叫猴子?砸过，只不过因为厚实，并?未有裂痕，只有一个?小小的缺口，不影响那整体用。

“麦芽糖还要等多久呀？”几个?小丫头见顾小碗将拌了麦芽的糯米饭都放到?了钵里，只觉得眼下这样子?，和她们?所认识的麦芽糖，差距还是很大。

顾小碗见几人这脑袋都要挤进钵里去，只分别拨开，“不是同你们?说了，明儿一早才能吃上嘛，屋子?里玩耍去。”得准备晚饭了。

几个?小丫头才心不甘情不愿的看着顾小碗将钵盖上，放到?灶台上去，方离开灶房。

何?穗穗也来准备晚饭。

那灶火一直燃着，灶台上的余温正好让钵里的糯米发?酵。

翌日?一早，顾小碗与何?穗穗便?早早起来，只见钵里的糯米饭已经因为麦芽的刺激，如今渗了许多水出来。

只拿了沥水的袋子?来将这糯米饭都装起，开始将里头的汁水都给挤出来。

这些个?汁水，便?是熬麦芽糖的原材料了，顾小碗不是很会?熬糖，便?蹲在灶旁掌火，让何?穗穗来熬糖浆。

这一步是最快的，但也是最难的，稍微一个?不留神，就容易叫糖糊了锅。

也不知是不是还惦记着，今儿几个?小丫头起得大早，脸都没顾得上洗一把，就忙往灶房里来。

这时候糖已经熬得差不多了，正倒在揉面的板子?上，切了小方块。

这糖离了锅，很快就硬了，这里塞了她们?手里几块，就给装罐子?。

小丫头们?得了糖吃，自是欢喜，高?兴地?揣着离开，又见何?望祖赶鸭子?跟鹅去村口塘子?里，也就追着去。

村口边上东门铁匠家，今儿接了活，给村里